1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Описание сорта и характеристики картофеля невский

Картофель Невский: описание сорта, характеристика и особенности ухода

Споры о картофеле не умолкают со времен императора Петра Первого, приславшего из Голландии на родину мешок неизвестного растения для посадки. Картофель осваивал просторы российского государства, преодолевая множество препятствий. Наградой за его упорство стало высочайшее звание – второй хлеб, присвоенное народом.

Сейчас о картофеле спорят ученые. Пока одни рассказывают о положительном влиянии корнеплода, содержащего жизненно важные витамины и микроэлементы, другие пытаются доказать, что он наносит вред организму. У народных целителей своя точка зрения: они охотно делятся бесценным опытом лечения растением серьезных недугов, называя его природным лекарем. А поклонники картофеля Невский считают, что уже одним названием, внушающим оптимизм, он может решить серьезные задачи.

Описание сорта

Картофель, выведенный специалистами НИИ сельского хозяйства путем скрещивания популярных сортов – «Веселовская» и «Кандидат» — путевку в жизнь получил через 6 лет после начала испытаний. Столько времени понадобилось специалистам, чтобы подтвердить состоятельность сорта этих корнеплодов на потребительском рынке. Зато завоевывал он его семимильными шагами. Тот, кто хоть раз вырастил сорт Невский на своем участке, с ним, как правило, уже не расстается. У картофеля множество неоспоримых преимуществ:

  • хорошая урожайность;
  • стойкость к вирусам и недугам;
  • неприхотливость в уходе;
  • продолжительная лежкость;
  • засухоустойчивость;
  • готовность к росту практически повсеместно.

Столовый сорт картофеля Невский относится к среднепоздним видам. Период созревания составляет от двух с половиной до трех месяцев, хотя молодую картошку любители употребляют в еду с конца июля. Этот сорт картофеля агротехники называют одним из самых высокоурожайных – каждый куст приносит в среднем от 10 до 15 клубней или 1 кг, с одной сотки удается получить от 400 до 500 кг корнеплодов средней величины. Клубни у сорта Невский крупные, каждый может достичь 130 г. Форма напоминает овал, кожура гладкая, светло-желтая и тонкая, мякоть кремовая. Глазки маленькие и розовые, слегка вдавленные. Хозяйки отмечают: картофель Невский легко моется и чистится. При разрезании мякоть долго не темнеет. Пустоты в корнеплодах – явление редкое.

Кусты у картофеля Невский невысокие и прямостоячие с множеством ветвистых стеблей. Период цветения бурный и короткий. В это время он покрывается красивыми белыми цветками с желтой сердцевиной. Листья небольшие, но широкие, темно-зеленые и глянцевые со слегка волнистыми краями. Особенность ботвы позволяет растению отражать солнечные лучи, долго сохранять влагу и благополучно переживать засуху.

Характеристика картофеля Невский

«Паспортные» данные картофеля, как и его биография, внушают уважение со стороны потребителей. Вкусовые особенности корнеплодов соответствуют всем нужным требованиям. Блюда из них получаются вкусными и качественными. Правда, низкий процент содержания крахмала – от 10 до 13 – не позволяет приготовить пюре, о котором мечтают гурманы – картофель не разваривается до нужной консистенции. По кулинарной классификации его относят к типу А. Но доктора такие параметры приветствуют, рекомендуя картофель сорта Невский для диетического питания.

По урожайности Невский приближается к лучшим голландским сортам, по лежкости тоже может дать фору многим сородичам – процент сохранности корнеплодов колеблется от 92 до 95. Впрочем, без минуса не обошлось: клубни сорта Невский прорастают быстрее обычного, невзирая на низкие температуры хранения.

Особенности выращивания

Чтобы картофель Невский радовал урожаем, нужно знать особенности его характера. Сорт теплолюбив, любит солнце, излишней влаге предпочитает умеренную засуху, а это значит, что место для его посадки должно быть освещено и согрето лучами. Важно учитывать еще один момент: грунтовые воды не должны приближаться к поверхности более чем на 1 метр. Низина – не его территория.

Посадочные работы следует начинать, когда грунт на глубине 12-15 см прогреется до 14°С. Если картофель посадить в промерзшую землю, вероятность, что он заболеет фитофторозом, приближается к 100%. В южных регионах к посадке приступают в конце апреля, в областях с умеренным климатом в середине или конце мая. Важным этапом для картофеля является предпосевной период. Готовят почву Невскому с осени, когда владельцы соток перекапывают грядки. В это время советуют вносить перегной из расчета 5 литров на 1 кв. метр. Свежий навоз категорически воспрещен, он увеличивает риск развития фитофтороза.

Картофель Невский высаживают на грядку, выдерживая классическое расстояние между клубнями около полуметра. Ширина между рядами корнеплодов должна составлять 60-65 см – картофель Невский обладает мощной корневой системой. Глубина лунки зависит от почвы и колеблется в пределах от 14 до 20 см. Внимание: клубни высаживают аккуратно, ростками вверх, оберегая их от повреждений. Толщина земли, которой засыпают ростки, не должна превышать пяти сантиметров. Некоторые огородники отдают предпочтение квадратно-гнездовому способу. И тот и другой способы приемлемы для сорта Невский. Главное – выдержать нужное расстояние между клубнями. Во время посадки в лунки засыпают древесную золу или костную муку. Для усиления эффекта рекомендуют в каждую лунку добавить одну чайную ложку суперфосфата. Это улучшит вкус картофеля.

Хранение и уход

К уборке урожая картофелеводы приступают в августе. О предстоящих работах сигнализирует ботва, в начале месяца ложась на землю. Как только ее листья высохнут, надо приступать к сбору урожая. Ночи в это время становятся прохладнее, картофельные клубни этого не любят.

Убирают сорт картофеля Невский вилами, подходит и механизированный вид сборки. Собранные клубни необходимо перебрать и высушить. Испорченные корнеплоды либо пускают в пищу, либо отдают на корм животным. Хранят картофель Невский в деревянной или пластиковой таре с отверстиями для циркуляции воздуха. Особых условий для хранения картофель не требует, для этого годятся подвал или погреб. Единственным требованием, которое необходимо соблюдать, является температура, она не должна быть выше 5°С. Обладая хорошей лежкостью, картофель Невский долго сохраняет товарный вид и вкус. Ростки у него появляются ближе к весне.

Болезни и вредители

Сорт Невский обладает стойкостью к большинству привычных недугов. Ему не страшны повреждения, это защищает клубни от попадания вирусов и инфекций. Но без профилактики растение оставлять нельзя. Какие картофельные недуги могут поразить сорт с таким громким названием?

  • Стеблевая нематода – характеризуется утолщением стебля, бледностью листьев, на клубнях картофеля образовываются темные пятна. В качестве профилактики при посадке в каждую лунку добавляют золу (1 ч.), навоз или компост (2 ч.), птичий помет (1 ч.). Если растение все же заболело, пораженные кусты советуют выкапывать и уничтожать.
  • Колорадский жук – уничтожает листья, кусты растут плохо, а клубни не развиваются. Для профилактики вокруг грядок высаживают растения, обладающие специфическим запахом, типа базилика. Если сорт Невский все же подвергся атаке жуков, их собирают вручную. Для обработки используют препараты Корада, Карате, Актара.
  • Медведка – повреждает клубни, оставляя в них дырки, растение погибает. С целью профилактики периодически вскапывают грядки на глубину 20 см. Места посадки обрабатывают раствором марганцовки из расчета 5 г на 10 л жидкости. Если медведка все-таки напала на растение, его обрабатывают раствором, приготовленным из 2-х кусков хозяйственного мыла, растворенных в ведре воды.

Отзывы

«Незаслуженно забытый картофель одерживает победу. Часто слышу от соседей по участку, что они выбрали сорт Невский. У картофеля Невский много преимуществ. Мы ценим его за вкус, за то, что не доставляет хлопот во время хранения – держим его в погребе, время от времени перебираем. Из минусов отмечу наличие зеленых картофелин. Употреблять в пищу такие корнеплоды нельзя, мы их выбрасываем», — Татьяна Спиридонова, г. Тольятти.

«Раньше мы с мужем проращивали сорт Невский. Послушав советы, рискнули и посадили семенной материал. Результат отличный. Когда-то мучились с ростками. А тут достаем из погреба посадочный материал за 4 дня до работы, немного прогреваем клубни и сажаем в землю. Урожай отменный. Картофель сорта Невский вкусный, хотя пюре из него не приготовишь, но для этого у нас есть другие сорта», — Ирина Семенова, г. Тверь.

«Невский -неудачный картофель. Сами перестали сажать и другим не советуем. Как ни ухаживай, результат один: урожай маленький, клубни хоть и ровные, но мелкие. Возможно, не хватает солнца. Не жалеем, что отказались от сорта Невский, он не вкусный, готовить из него можно супы, да салаты. А работы вокруг – море», — Михаил Ветуев, г. Ярославль.

Описание сорта картофеля Невский, фото, отзывы овощеводов

На уровень урожайности картофеля во многом влияет правильный выбор сорта. Отдельные сорта дают отличный урожай только на высоком агротехническом фоне, другие в любой год дают достойный урожай, независимо от сложившихся погодных условий и качества ухода. Один из таких – картофель Невский, описание сорта, фото, отзывы о котором, характеристика и описание представлены в этой статье.

История происхождения сорта

Работа по выведению сорта Невский началась во второй половине семидесятых годов. Скрещивались родительские формы «Кандидат» и «Веселовская» в Ленинградском НИИСХ. В итоге стараний отечественных селекционеров появился замечательный сорт картофеля Невский, отзывы огородников о котором самые восторженные.

В 1982 году сорт зарегистрирован в Госреестре и его начали выращивать по всей стране и в странах Ближнего Зарубежья.

Описание куста, клубней

Невский принадлежит к среднеранним сортам. Картошка достигает технической спелости спустя 78-92 суток с момента всходов. Кусты стремительно разрастаются, дружно формируя клубни.

Растения достигают роста 55-60 см, довольно раскидистые, стебли прямостоячие. Листья малого размера, но их много. Окраска широких листьев светло-зелёная с глянцем. Края листовых пластин с лёгкой волнистостью.

Глянец на листьях отражает часть солнечных лучей, благодаря чему меньше испаряется влаги. В период летней засухи листья могут скручиваться в трубочки, сокращая площадь испарения. Этим объясняется повышенная устойчивость сорта к засушливым условиям.

Важно! У кустов данного сорта подмечена способность сравнительно быстро восстанавливать вегетативную массу. Поэтому от колорадского жука Невский страдает в меньшей степени, чем иные сорта.

Кусты этого сорта цветут обильно, но не долго. Окраска венчика цветка белая. Каждый куст формирует около 15 клубней, массой 95-125 г. Форма клубня бывает овальной или округлой. Покровная оболочка бежевого цвета, мякоть белая. На клубнях расположены глазки лилово-розового цвета.

Количество крахмала в клубнях составляет порядка 12%, вкус картошки хороший. Однако вкусовые качества могут немного меняться, в зависимости от региона возделывания. Урожайность этого сорта в благоприятные годы может достигать 550 ц/га и выше. Сорт предназначен для продолжительного срока хранения.

Из общего урожая товарными являются 91-95% клубней. После длительного хранения отлично сохраняются 90-96% клубней.

Преимущества и недостатки сорта

Селекционеры стараются закрепить за новым сортом лучшие характеристики родительских форм. Однако на выходе всегда получаются новые сорта, имеющие достоинства и недостатки. Это нормальный результат, важно, чтобы достоинств было много, а недостатков мало.

  1. растение неприхотливо;
  2. обладает достойной урожайностью;
  3. клубни имеют превосходный товарный вид;
  4. клубни хорошо, долго хранятся;
  5. для возделывания подходят разные почвы;
  6. картошка достаточно скороспелая;
  7. универсальность в использовании;
  8. устойчив к основным болезням картофеля;
  9. кожура на травмированных клубнях быстро затягивается;
  10. картофель не разваривается.
  1. клубни плохо переносят низкие осенние температуры, что требует своевременной уборки урожая;
  2. средняя устойчивость к фитофторе, парше и ризоктониозу;
  3. восприимчивость к золотистой нематоде;
  4. при повышенной температуре в период хранения, картофель может преждевременно тронуться в рост;
  5. из-за невысокого содержания крахмала, клубни не совсем подходят для приготовления пюре.
Читать еще:  Почему засыхает завязь огурцов в теплице

Посадка

Под Невский следует выбрать хорошо участок:

  • освещаемый солнцем,
  • где не застаивается вода,
  • нет многолетних сорных растений.

Почвенный состав может быть любым, более предпочтительны для картофеля супесчаные почвы, удобренные органикой.

Подготовка семян

До посадки семенной материал должен пройти соответствующую подготовку. Она заключается в следующих действиях:

  1. Калибровка, переборка. Семенной картофель после зимнего хранения перебирают. Отбраковке подлежат подозрительные клубни – травмированные, поражённые болезнями, вредителями. Семена калибруют, оставляя для посева экземпляры массой 55-80 г. Именно с таких картофелин можно получить мощные, дружные всходы.
  2. Проращивание клубней. Семенной картофель за месяц до планируемой посадки укладывают в 2 слоя в светлом месте, где установлена температура на отметке +15 градусов. Когда величина ростков достигнет 1 см, температуру понижают на 3 градуса.
  3. Обеззараживание, обработка стимуляторами роста. За день до посадочной процедуры клубни для ускорения ростовых процессов обрабатывают препаратом Миком. Для предотвращения развития некоторых грибковых болезней посадочный материал обрабатывают раствором марганцовки.

Важно! У картофеля Невский очень ломкие ростки, поэтому обращаться с семенным материалом следует предельно осторожно.

Сроки и схема посадки

К посадочной процедуре приступают, дождавшись, когда земля на глубине 20 см достигнет температуры +16 градусов. В тёплых местностях страны эту процедуру намечают на 3 декаду апреля, в более холодных регионах посадку ведут в течение мая.

Внимание! Не следует сильно спешить с высадкой семян этого сорта. Картофель, посаженный в недостаточно тёплую почву, часто болеет фитофторозом.

Высадку клубней ведут рядами по схеме 55 на 40 см.

Картофель «Невский»: описание сорта, фото и отзывы

Картофель «Невский» относится к числу выдающихся достижений советской селекции. В нем сочетаются неприхотливость к условиям выращивания, высокая урожайность и великолепные вкусовые качества. Сорт был внесен в Госреестр в 1982 году, разрабатывался в 70-е годы путем скрещивания линий «Кандидат» и «Веселовская» специалистами ФГБНУ Ленинградский НИИ сельского хозяйства «Белогорка».

В работах по районированию и совершенствованию сортовых характеристик принимали участие многочисленные отечественные оригинаторы: Сахалинский, Татарский, Уральский, Самарский, Калужский НИИ сельского хозяйства, ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха» (Московская обл.), «Всеволожская селекционная станция» (г. Кировск), Теплично-парниковый комбинат «Элита-картофель» (г. Омск) и другие. Благодаря высокой экологической пластичности, адаптированности к различным агроклиматическим условиям сорт рекомендуется к выращиванию во всех регионах России и успешно культивируется в странах постсоветского пространства.

Рассмотрим, чем объясняется всенародная любовь и неослабевающая популярность картофеля «Невский» в описании сорта и его основных характеристик.

Сведем основные характеристики сорта в таблицу:

Описание

Сорт столового назначения, среднераннего срока созревания: период от всходов до технической спелости составляет 75-90 дней. Отличается активным развитием на начальных этапах вегетации – быстрым ростом ботвы и ранним дружным клубнеобразованием.

Растения средней высоты, с мощной корневой системой. Стебли в кусте прямостоячие или полураскидистые, густооблиственные. Листья небольшого размера, широкие, светло-зеленой окраски, с глянцевой поверхностью и слабой волнистостью по краям. Период цветения непродолжительный, но интенсивный. Соцветия пышные, состоящие из цветов с белыми венчиками.

Обилие листьев и их глянцевая поверхность, хорошо отражающая солнечные лучи, препятствуют быстрому испарению влаги из прикорневых участков почвы, что делает кусты более устойчивыми к засухам.

В засушливые периоды при сильной жаре листья закручиваются в трубочки, уменьшая тем самым площадь испарения и риск получения солнечных ожогов.

Характеристики клубней

Клубни товарного качества имеют средний размер (масса 90-130 г), округлую или округло-овальную форму.

Снаружи клубни покрыты светло-бежевой или бело-желтой, ровной и гладкой кожурой без шероховатостей с немногочисленными белыми (поверхностными) или розовыми (слегка заглубленными) глазками. Клубни хорошо моются и легко чистятся с малым количеством отходов. Мякоть белая, не склонная к потемнению при очистке, нарезке и термической обработке. Слабо разваривается благодаря низкому содержанию крахмала:

Вкусовые качества хорошие, наилучшим образом проявляются в салатах и супах, так как мякоть хорошо держит форму и не раскрашивается. Картофель «Невский» по отзывам не слишком подходит для жарки и приготовления пюре, которое получается вкуснее из более крахмалистых сортов.

Клубни достаточно устойчивы к механическим повреждениям при уборке и транспортировке, обладают высокими показателями:

Данный сорт пригоден для длительного хранения. Период покоя клубней средней продолжительности, при надлежащих условиях они хорошо сохраняются до весны, а затем начинается активное и дружное прорастание глазков. «Невский» мало подвержен гниению и порче в процессе хранения, но плохо реагирует на обламывание ростков.

Урожайность

Урожайность данного сорта закреплена на уровне стандарта и составляет в среднем 380-500 ц/га.

«Невский» отличается стабильной продуктивностью даже в самые неурожайные годы и обладает большим потенциалом, так как при благоприятных условиях и соблюдении агротехнических требований способен давать до 550-600 ц/га. Сорт демонстрирует выносливость в периоды засухи и избыточной влажности при хорошо прогретой почве, благодарно откликается на своевременные обработки от болезней и вредителей, подкормки при посадке минеральными либо органическими (перепревший компост, навоз или птичий помет, древесная зола и др.) удобрениями.

Для получения хорошего урожая клубней товарного качества очень важна своевременная выкопка, так как данный сорт плохо переносит низкие температуры почвы.

Устойчивость

На сегодняшний день устойчивость сорта значительно повысилась по сравнению с исходными данными оригинатора и включает в себя:

Несмотря на наличие устойчивости, сорт восприимчив к золотистой картофельной нематоде (Ro1), рекомендуются обработки растений фунгицидами от фитофторы и инсектицидами от вредителей.

Особенности агротехники

О некоторых из них мы уже упомянули ранее: при возделывании следует учитывать отзывчивость сорта на подкормки и защитные обработки, необходимость своевременной выкопки урожая.

Чтобы сорт не вырождался и не утрачивал своих качеств, рекомендуют каждые 2-3 года обновлять посадочный материал.

При использовании собственных семенных клубней необходимой считают предварительную подготовку к посадке. Разложенные в 1 слой клубни прогревают и проращивают около 2-3 недель в теплом светлом помещении, избегая прямых солнечных лучей. За 1-2 дня до посадки с целью обеззараживания их советуют промыть или замочить на 5-7 минут в слабом растворе марганцовки (можно с добавлением борной кислоты и медного купороса).

Для «Невского» подходят все типы почвы, но предпочтительнее супесчаные и легкие суглинистые. Так как сорт теплолюбивый, плохо реагирует на низкие температуры и недостаточную освещенность, сажать его лучше на открытых участках после окончания весенних заморозков, когда земля прогреется до 6-8 ℃ на глубине 10-15 см.

О высокой популярности сорта свидетельствуют многочисленные отзывы огородников-любителей и профессиональных овощеводов.

Отзывы

Григорий, 64 года, г. Киселевск

Невский я сажаю уже лет 30, так что стаж его выращивания у меня большой. Сорт весьма выносливый и устойчивый к болезням, стабильно дает хороший урожай даже в неблагоприятных погодных условиях. На что нужно обратить внимание, так это на плохую всхожесть и слабое клубнеобразование при повреждении ростков в процессе посадки. Если ростки случайно обламываются, то кусты или совсем не вырастают или получаются с редкой ботвой и практически без урожая. Я сейчас перед посадкой раскладываю семенной картофель в один слой в деревянные ящики, наполненные влажными опилками. Потом в лунки глубиной 15-20 см укладываю перепревшее сено и добавляю по горсти золы. Аккуратно переношу в них проросшие клубни ростками вверх

Тамара, 43 года, Московская обл.

Картошку «Невская» очень просто отличить от других сортов. Кусты у нее невысокие, но густые и пышные, а клубни небольшие, светлые, с розовыми углублениями возле глазков. Мы настолько привыкли к вкусу этой картошки, что никакая другая просто не воспринимается. Готовим из нее все, больше нравится самая обычная – отварная или запеченная. Хранится хорошо, не гниет и не прорастает всю зиму.

Дмитрий, 48 лет, Пермский край

Сорт Невский всегда хорошо расходится, мы выращиваем его в больших количествах на продажу. Картошка красивая, ровная, порченой мало. Урожай дает стабильный, правда для этого нужно постараться. Почву мы удобряем перегноем или сажаем на сено (солому). Перед посадкой клубни не режем и не проращиваем, чтобы не травмировать потом ростки, а просто прогреваем в теплом месте 3-4 дня. От вредителей опрыскиваем Престижем, а от фитофторы Акробатом. Урожай выкапываем в середине августа, пока не похолодало.

Видео

Об особенностях сорта «Невский» рассказывают специалисты Кемеровского НИИ:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Читать еще:  Посадка тыквы семенами в открытый грунт

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Сорт картофеля Невский: особенности, посадка и уход

Картофель – популярный овощ в станах СНГ. Трудно подобрать сорт, который хорошо чувствует себя в любой широте, от акватории Балтики до Енисея. Но именно таким и является Невский картофель, корнеплод удивительно живучий и нетребовательный к условиям. Однако и за ним нужно уметь ухаживать.

История сорта

Сорт картофеля Невский был создан в НИИ Сельского хозяйства Северо-Западных областей в 1976 году. Он стал результатом селекции двух других сортов: Кандидат и Веселовский. Невский собрал в себе лучшие свойства и приобрел небывалую популярность в колхозах, а позднее – среди частных фермерских хозяйств. В 1982 году был внесен в государственный реестр сортов.

До сих пор сорт Невский признается лучшим среди выведенных в России селекционным способом.

Описание сорта картофеля Невский

Данный сорт обладает уникальной способностью выживать в разных климатических условиях, он легко переносит и дождливые периоды, и высокие температуры. Сейчас сорту Невский отдано под засев 26% территорий, предназначенных для картофеля в РФ, поскольку он гарантировано обеспечит страну урожаем при практически любых погодных условиях.

Побеги

Высота кустов картофеля сорта Невский составляет 50-60 сантиметров. Листья пышно покрывают мощный стебель. Они широкие, продолговатые, имеют яркий зеленый окрас, края листа – волнистые.

Цветение недолгое, бутоны белого цвета, имеют ярко-оранжевые пестики, образуют кистевидные соцветия.

Корнеплоды

Зрелые картофелины светло-бежевого цвета, продолговато овальной формы с нежной тонкой гладкой кожицей. Мякоть кремового цвета. Глазки заметные, розового цвета. Вес клубней составляет 50-130 грамм, показатель крахмалистости – 10-13%.

Характеристика и особенности сорта

Сорт картофеля Невский можно описать через следующие свойства:

  • время вызревания 75-100 дней;
  • засухоустойчив;
  • теплолюбив;
  • не боится переувлажненной почвы;
  • хорошая урожайность;
  • показатель лежкости – 95%;
  • товарный внешний вид;
  • транспортабелен;
  • вкус высоко оценен потребителем.

Имеет хороший иммунитет к таким заболеваниям:

  • рак картофеля;
  • парша;
  • фузариоз;
  • вертициллез;
  • фитофтороз;
  • черная ножка;
  • альтернариоз.

Картофель Невский имеет слабую сопротивляемость к разным видам мозаик, макроспориозу, прикорневой гнили. Но особую опасность представляет нематода.

Колорадский жук не любит картофель Невский, и если на участке, или рядом с ним будут другие пасленовые, то он предпочтет их.

Урожайность и вкусовые качества

Один куст сорта Невский дает от 8 до 15 клубней, что означает в весовом эквиваленте 1,5-2 кг. С одного гектара можно собрать от 380 до 500 килограммов корнеплодов. Самый распространенный показатель – 450 килограммов. Максимальный собранный урожай составил 6 центнеров с одного гектара.

Большинство любителей картофеля высоко оценили вкусовые особенности сорта Невский. Он подходит для варки, запекания и жарки, а также при готовке салатов и супов. Но из-за низкого содержания крахмала картофель не годен для изготовления пюре в домашних условиях или промышленных масштабах.

Преимущества и недостатки сорта

Как и любой другой сорт, Невский имеет свои сильные и слабые стороны. Благодаря селекционерам, первых значительно больше:

  • легко переносит как засуху, так и сильную влажность;
  • обладает высоким иммунитетом к самым распространенным болезням картофеля;
  • хорошо переносит перевозки;
  • имеет приятный внешний вид;
  • обладает отличными вкусовыми качествами;
  • долгий срок хранения;
  • ему сложно нанести механические повреждения;
  • приспособлен к климатическим особенностям разных регионов.

Но имеются у картофеля Невский и негативные стороны:

  • непригоден для изготовления пюре;
  • ему опасны черви нематоды;
  • пышная ботва мешает проводить прополку.

Чтобы упростить уход за кустами картофеля, не следует проводить слишком близкую высадку.

Особенности посадки и выращивания картофеля Невский

Данный сорт неприхотлив, но перед посадкой нужно подобрать подходящее место и время, а также подготовить семенной материал.

Оптимальные сроки и выбор места

Одной из главных характеризующих черт картофеля сорта Невский является теплолюбивость. Высадка допускается только тогда, когда почва уже прогрелась. Это условие особо актуально для регионов с частыми весенними дождями. Невский картофель устойчив к влаге, если земля уже теплая. В противном случае он испортится. Выбирая время посадки, следует ориентироваться на середину весны, когда ночные заморозки отсутствуют.

К грунту особых требований нет, но лучше всего этот сорт растет в супесчаных и суглинистых почвах. Важно, чтобы место посадки было незатененным. Нельзя высаживать картофель в земле, на которой до этого росли другие пасленовые, сорго, подсолнечник. Лучше всего, если в прошлый сезон на выбранной территории произрастали:

Подготовка участка под посадку

Осенью земля перекапывается, после чего вносятся минеральные удобрения или коровий навоз с компостом. Весной, за несколько суток до высадки, почву нужно избавить от сорняков, перекопать и внести фосфатные удобрения.

Подготовка клубней

В случае с картофелем Невским очень важно для урожайности правильно отобрать и подготовить клубни. Правила отбора строгие.

Невский нельзя разрезать на части или отделять глазки и высаживать отдельно. Посадка проводится только цельными проросшими клубнями. Оцарапанные нежные ростки не дадут урожая.

При отборе следует обращать внимание на состояние картофелины. Малейший признак гнили или механического повреждения делает клубень непригодным. Их вес не должен превышать 80 грамм и быть меньше 60 грамм.

До проращивания корнеплоды нужно обработать раствором марганцовки для обеззараживания. Клубни следует или помыть, или подержать в нем 3-4 минуты.

Затем они выкладываются в один слой в теплом сухом помещении на 2-3 недели. Высадка проводится, когда ростки только появляются, и их еще трудно повредить. Их высота не должна превышать 3 сантиметров.

Если картофель уже пророс, а погода еще холодная, то поместите посадочный материал в прохладное место. Это остановит рост и закалит клубни.

Высадка в грунт, схема и глубина посадки

Высадка осуществляется в прогретую почву. Если плохая погода в мае затягивается, то лучше высадить картофель раньше, иначе он не вызреет до осени.

Глубина посадки составляет 20 сантиметров. Между лунками расстояние должно быть не менее 50 сантиметров; иногда допускается 30 сантиметров. Между рядами – более полуметра.

Проросшие клубни помещаются и закапываются в землю очень аккуратно, чтобы избежать возможных повреждений. После этого при наличии сухой почвы производится первый полив.

Внесение удобрений

Подкормка картофеля сорта Невский производится единожды при высадке. В дальнейшем растение в ней не нуждается. Перед помещением семенного материала на дно выкопанной лунки высыпаются удобрения. Это могут быть:

  • коровий навоз;
  • древесная зола;
  • яичная скорлупа;
  • птичий помет.

Если почва заметно обедненная, то допускаются подкормки в течение роста картофеля:

  • После появления первых стеблей – раствором мочевины полить под корень (пол-литра на 1 куст).
  • До цветения – раствор древесной золы и суперфосфата, в пропорции 10:1.
  • Во время цветения – слабый раствор суперфосфата.

В случае отсутствия дождей полив сорта Невский проводится 2-3 раза в неделю. Чтобы обеспечить капельный эффект, лучше использовать распылитель. Нужно проводить полив утром или вечером, когда прямые солнечные лучи отсутствуют.

Первые ростки появятся через 15-20 дней после высадки. До этого уже нужно провести прополку и рыхление почвы. В процессе роста картофеля указанные процедуры повторяются не менее 4 раз.

Когда ростки достигнут в высоту 15 сантиметров, осуществляется первое окучивание. Следует осторожно подгребать землю, чтобы она не попала на листья или в пазухи. Второй раз картофель окучивается, когда ростки достигнут 30 сантиметров. Процедура выполняется в пасмурную погоду на увлажнённой почве.

Защита от болезней и вредителей

Картофель сорта Невский устойчив к большинству болезней, но особый риск представляет нематода. Чтобы избежать заражения нематодными червями, необходимо:

  • рыхлить и культивировать почву;
  • проводить тщательный отбор посевного материала;
  • придерживаться севооборота;
  • в случае обнаружения зараженных кустов, немедленно удалить и сжечь их, а остальные обработать Фосфамидом.

Чтобы картофель не заболел фитофторозом, нужно придерживаться условий ухода за овощем, и опрыскивать кусты дважды в месяц раствором медного купороса.

Для защиты от мышей и насекомых-вредителей на участке вскапываются норы, раскладывается отрава и ультразвуковые отпугиватели.

Колорадский жук убирается вручную. В качестве отравы используются препараты-инсектициды: Искра, Регент, Антижук, Престиж, Корадо, Конфидор, Актара.

Избавляться от медведки нужно заблаговременно. На участке, выбранном под картофель, весной размещается навозная куча, в неё насекомое отложит свои личинки. Незадолго до высадки картофеля куча сжигается. Во время весенней перекопки можно добавить в грунт крупные яичные скорлупки, – насекомое поранится и уйдет с участка. Для борьбы с медведкой применяются Медветокс и Базудин. Последний действенен и против проволочника – червя, повреждающего клубни.

Сбор и хранение урожая

Молодой картофель сорта Невский собирается уже в середине июля. Корнеплод аккуратно извлекают руками, чтобы не повредить всю корневую систему. Полное вызревание приходится на конец лета. Выкопать картофель нужно до первых холодов. Убирать лучше в сухую погоду. Важно следить, чтобы лопата входила не ближе чем в 20 сантиметрах от куста.

После извлечения из земли поместить картофель в проветриваемое помещение для просушки. Когда он просохнет, плоды очищаются от грязи, поврежденные клубни отбираются, а остальные – складываются в мешки/ящики и отправляются в погреб. Лучше всего этот картофель хранится при температуре +8 градусов по Цельсию.

Не каждый овощ одинаково стабильно развивается и в засушливом, и в дождливом климате. Такая терпимость к климатическим крайностям делает сорт Невский универсальным для многих государственных и частных хозяйств. Он ценится за неприхотливость, долгий период хранения, высокий иммунитет и отличный вкус.

Невский — самый распространённый сорт картофеля в России

Даже не читая описания, а лишь взглянув на фото, любой огородник скажет, что на нём изображен очень урожайный сорт. По разным источникам, площади, занятые в России под картофелем сорта Невский, занимают от 25 до 75% всех посадок картофеля. Даже если принять за истину первую цифру, Невский — рекордсмен по популярности. Правда, статистика учитывает только посадки в товарных сельскохозяйственных организациях. Но, похоже, что и многим дачникам этот сорт по душе.

История происхождения сорта

Картофель Невский — плод творческой работы коллектива сотрудников Северо-Западного НИИСХ, ныне Ленинградского научно-исследовательского института Российской академии сельскохозяйственных наук. Исходными сортами являлись Кандидат и Веселовская. С 1982 года Невский присутствует в Российском госреестре селекционных достижений, допущенных к использованию. Отметим, что это единственный из 426 зарегистрированных на сегодня сортов картофеля, допущенный к выращиванию во всех регионах страны. Это свидетельствует о его неприхотливости к почвенным и климатическим условиям.

Читать еще:  Популярные сорта огурцов для балкона

Невский — единственный сорт, рекомендованный для возделывания во всех регионах страны

Описание картофеля сорта Невский

Сорт среднеранний, столового назначения. Растения полупрямостоячие, средней высоты. Листья светло-зелёные, волнистость края слабая. Цветы белые. Клубень светло-бежевый с белой мякотью. Глазки розовые или белые, мелкие.

Цветы у Невского очень привлекательны

Интересно сравнить его основные характеристики с сортом Удача, который также широко распространён и внешне почти неотличим от Невского, за исключением более крупного размера.

Таблица: сравнительные характеристики сортов Невский и Удача

Сорт Невский немного урожайнее, с более выровненными по размеру клубнями и с меньшим содержанием крахмала. Так как этот сорт среднеранний, то его созревание наступает позже на 2–3 недели. Этот картофель устойчив к раку, чёрной ножке, мокрой гнили, вирусам, относительно устойчив к фитофторе, парше обыкновенной, ризоктониозу.

Более четверти всех картофельных плантаций страны отведены под сорт Невский

Фотогалерея: отличительные признаки Невского

Видео: Невский — в числе лидеров по урожайности

Таблица: преимущества и недостатки сорта

Что касается вкуса, тут мнения противоречивые, но к самым вкусным сортам картофеля его не отнесёшь.

Посадка и уход

Как бы ни был Невский неприхотлив к условиям выращивания, сажайте его на участке, освещённом большую часть дня. На тяжёлой глинистой почве он тоже даст урожай, но далеко не лучший, поэтому такую почву надо с осени перекопать минимум на штык лопаты, разбросав по поверхности 1–2 ведра (на 1 м 2 ) перегноя или компоста и песка. Очень хорошо посеять на нём осенью озимую рожь, а весной, перед посадкой картофеля, вспахать поле. Кроме улучшения структуры почвы и обогащения её удобрениями, этот сидерат подавляет многие болезнетворные микроорганизмы.

В таком виде рожь, посеянная в начале сентября, уйдёт под зиму

Сорт, семена, агротехника, — вот три кита, на которых держится выращивание картофеля. И, если в условиях частного хозяйства или дачи до пунктуального следования агротехническим рекомендациям часто не доходят руки, то выбор сорта и подготовка семенного материала вполне по силам любому огороднику.

  1. Никогда не ограничивайтесь посадкой только одного сорта картофеля, в нашем случае Невского. Каким бы ни был он неприхотливым, в погодных условиях конкретного года может «выстрелить» другой сорт.
  2. Обновляйте посадочный материал. В результате многолетнего использования на посадку своего картофеля в нём накапливаются болезни и утрачиваются характеристики сорта. Излишне говорить, что приобретать семенной картофель необходимо только в проверенных местах.
  3. Соблюдайте севооборот: меняйте местами картофель с другими корнеплодами.
  4. Используйте сидераты.

Не верьте тем огородникам, которые утверждают, что испокон веков сажают клубни на одном и том же месте без ущерба для урожайности. Возможно, до поры до времени это нарушение правил выращивания картофеля будет сходить с рук, пока однажды большая часть растений не окажется заражена каким-то из опасных заболеваний, накопившемся в почве.

Проращивание

Посадка пророщенного картофеля не только приближает время уборки. Проращивание наглядно показывает состояние клубней и позволяет своевременно отбраковать больные и нежизнеспособные. Также эта процедура, проводимая на свету, приводит к позеленению картофеля, которое заметно повышает его устойчивость к болезням и вредителям. Оптимальный вес семенных клубней 50–80 г.

Поэтапный ход проращивания следующий:

  1. Картофель кладётся на проращивание за 3–4 недели до времени предполагаемой посадки. К моменту посадки почва должна прогреться до 6–10 о С. Высадка клубней Невского в холодную землю с большой вероятностью приведёт к их заболеванию.
  2. Семенной картофель помещается в светопроницаемую тару максимум в 2 слоя и складируется в освещённом помещении. Диапазон температуры в нём должен быть 15–18 о С.
  3. При появлении сильных ростков длиной 1 см тару с картофелем переносят в более прохладное место, желательная температура — около 12 о С.

Нюансы проращивания семенного картофеля на фото

Предпосевная обработка клубней

Непосредственно перед посадкой клубни желательно обработать с целью:

  • ускорения прорастания — препаратами Потейтин или Миком по инструкциям к ним;
  • предотвращения грибковых заболеваний — выдержать 30 минут в растворе марганцовки (1 г) или борной кислоты (50 г) на 10 л воды;
  • борьбы с вредителями — препаратами Круизер, Максим или Актофит по инструкциям к ним.

Сортировка и предпосадочная обработка клубней должна производиться аккуратно — у Невского слабые ростки, их легко обломить!

Видео: совмещение обработки и проращивания

Схема посадки

Для посадки картофеля сорта Невский общепринята оптимальная ширина междурядий в 70 см, а вот насчёт расстояния между клубнями рекомендации разные, от 25 до 45 см. Исследования, проведённые в Уральской сельскохозяйственной академии, показали, что максимальная урожайность для этого сорта достигается при схеме посадки 70х26 см и размере посадочного клубня 30–50 г, на эти данные можно ориентироваться.

Оптимальное междурядье — 70 см, расстояние между клубнями — 26 см

Клубни в 30 г встречаются у Невского нечасто, а опыт показывает, что резка картофелин этого сорта не даёт желаемых результатов. Поэтому приходится сажать более крупные (до 80 г) клубни с частичной потерей урожая, но тут ничего не поделаешь.

Картофель садят двумя способами: в лунки и траншеи

Посадка производится в лунки или траншеи, под каждую картошину добавляется 2–3 пригоршни перегноя или компоста, по пригоршне золы и перемешивается с почвой на дне. Не лишне будет положить в лунки луковую шелуху и измельчённую яичную скорлупу. Слой земли, которым засыпается картошка, должен быть не более 5–8 см.

Видео: посадка картофеля на гряды

Полив, рыхление и подкормки

В среднем через 15–20 дней после посадки пророщенного картофеля появятся всходы. Но позаботиться о нём надо раньше: через неделю после посадки аккуратно прорыхлите почву с удалением появившихся сорняков, а при отсутствии дождей полейте посадки (10 л/м 2) .

Картофель хорошо отзывается на калийные удобрения, поэтому зола — дешёвая и полезная подкормка. В её составе до 12% калия, 6% фосфора и 40% кальция.

Картофель Невский

Чтобы стабильно получать хороший урожай картофеля, важно внимательно выбирать сорт. Некоторые сорта дают высокий урожай только при высоком уровне агротехники, который требует много внимания. Если по какой-то причине обеспечить его невозможно, желательно выбрать неприхотливый сорт. Такие сорта также подойдут новичкам.

Описание

Удачное сочетание неприхотливости, урожайности и отличных вкусовых качеств сделало сорт картофеля «Невский» очень популярным. Его с удовольствием выращивают как дачники, так и крупные производители.

Основные преимущества этого сорта:

  • Неприхотливость;
  • Высокая урожайность;
  • Отличный товарный вид;
  • Нетребовательность к почве;
  • Скороспелость;
  • Универсальное использование клубней;
  • Устойчивость к заболеваниям картофеля.

Картофель при варке сохраняет форму, поэтому его успешно используют для приготовления супов, салатов, соусов.

Характеристика

Клубни картофеля сорта «Невский» округлые, удлиненные, весом до 200 грамм. Кожура гладкая, желтоватая, с розоватыми глазками. Содержит среднее количество крахмала, до 15 %. Мякоть белая, с кремовым оттенком, срез долго не темнеет.

Кусты невысокие, густооблиственные, после повреждения очень быстро восстанавливаются. Урожайность высокая, каждый куст завязывает до 15 клубней.

Картофель «Невский» устойчив к засухе и кратковременному переувлажнению. Имеет высокую устойчивость к фитофторозу, парше, черной ножке и другим грибковым заболеваниям.

Посадка

Для посадки картофеля «Невский» желательно выбрать солнечный, сухой участок, свободный от многолетних сорняков. Почва подойдет любая, но растущий в богатой органикой, песчаной почве картофель дает более богатый урожай.

Картофель сорта «Невский» имеет мощную корневую систему, поэтому одному кусту понадобится площадь не менее 45 см в диаметре, это необходимо учитывать, определяя расстояние между посадочными лунками.

Посадку начинают, когда почва прогреется до 14 – 17 градусов, картофель сорта «Невский» плохо реагирует на холодную почву. Посаженный в плохо прогретую почву, клубень легко поражается грибком, урожайность значительно снижается.

Чтобы получить ранний урожай, картофель «Невский» можно предварительно прорастить. Для этого за месяц до посадки клубни помещают в теплое, светлое помещение. Готовый к посадке клубень имеет ростки размером до 3 см.

Для картофеля сорта «Невский» подойдут следующие способы посадки:

  • В траншеи;
  • В гребни;
  • Квадратно-гнездовой;
  • Под пленку или агроволокно.

При посадке вносят удобрения – перепревший навоз, перегной, золу, костную муку. Применение золы и других калийных удобрений значительно улучшает вкусовые качества картошки.

Уход за картофелем сорта «Невский» состоит в прополке, поливе, обработке от вредителей и подкормке питательными веществами при необходимости.

Картошка этого сорта легко переносит засуху и ливни, но на длительное воздействие низких температур этот сорт реагирует снижением урожайности.

Под солнечными лучами она очень быстро зеленеет и становится непригодной в пищу. Мульчирование может решить эту проблему.

Поливать картошку следует только при необходимости, она не любит переувлажнения. При отсутствии осадков полив проводят не чаще одного раза в неделю, обильно заливая кусты.

Клубням картофеля вредят многие насекомые, защитить картофель от большинства вредителей можно обработав клубни перед посадкой средством длительного действия. Во время вегетации дважды обрабатывают почву от медведки.

Кроме этого, зола положительно влияет на вкусовые качества картошки. Нельзя использовать золу, полученную после сжигания полиэтилена, латекса и пластмассы.

Если кусты картофеля сорта «Невский» отстают в росте, возможно, им не хватает питательных веществ. Удобрения можно внести под корень во время полива или опрыскать листья специальными средствами. Опрыскивание проводят в безветренную погоду, вечером или ранним утром.

Размножение

Чтобы сэкономить на покупке посадочного материала, можно подготовить свои семена. Во время роста картофеля отмечают кусты, которые первыми зацвели. Когда ботва засохнет, картошку выкапывают, аккуратно очищают от земли, стараясь не повредить кожуру. Клубни внимательно осматривают, поврежденные отбраковывают. Для посадки отбирают клубни не меньше куриного яйца.

Отобранные клубни выкладывают в ящики в один слой, чтобы просушить. Через несколько дней необходимо вынести картошку на солнце, чтобы началась выработка соланина. После этого ящики с картофелем убирают на хранение.

Семенной картофель «Невский» можно получить в домашних условиях. Для этого проращивают не клубни, а семена. В первый год после посадки на кусте вырастает до 12 небольших клубней. Их хранят отдельно от картошки, предназначенной для еды, чтобы избежать возможного инфицирования грибками и вредными насекомыми.

Калийные удобрения не образуют вредные для человека соединения, использование таких средств безопасно.

Полученный таким способом, посадочный материал свободен от грибков и вредителей, урожайность у картошки выше.

Хранение

Для зимнего хранения отбирают целые, здоровые, хорошо просушенные клубни. Температура помещения, где будет храниться картофель сорта «Невский» должна быть около 4 – 6 градусов.

Картофель «Невский» отлично хранится до середины февраля, после начинает быстро прорастать. Чтобы продлить хранение, необходимо вовремя обламывать ростки.

Чтобы не разочароваться в выращивании картофеля, важно учитывать характеристику сорта, правильно подбирать способы посадки и ухода.

Отзывы

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector