19 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Томат бохун описание

Рейтинг самых урожайных сортов томатов

Томаты — одна из наиболее востребованных культур на любом дачном участке. Огородники стараются создать все оптимальные условия для полноценного развития культуры, но, к сожалению, этого для хорошего урожая недостаточно. Не менее важен выбор сорта, ведь одни из них предназначены для выращивания в открытой почве, а другие — в теплице.

Для облегчения задачи можно рассмотреть рейтинг лучших сортов в зависимости от размера плодов, сроков созревания и урожайности.

Гибрид Позано

Помидоры Позано представляют собой ранний и чрезвычайно высокопродуктивный индетерминантный гибрид, которому свойственны плоды перцевидной формы. Сорт был выведен в результате кропотливого труда селекционеров компании Enza Zaden. Как известно, гибриды обладают высокой сопротивляемостью к наиболее распространенным заболеваниям пасленовых, а также воздействию вредоносных насекомых и грибков.

  • вес каждого плода варьируется от 130 до 160 г;
  • предназначены для выращивания в открытой почве или тепличных условиях;
  • относится к сортам раннего созревания;
  • тип куста – индетерминантный;
  • форма плода – перцевидная;
  • окрас – тёмно-красный;
  • отличные вкусовые качества, плоды обладают превосходной лёгкостью и умеренной плотностью.

Сорт Шахерезада

Недаром эта культура носит такое гордое название, ведь она чарует своей пушистой тёмно-зелёной листвой. Как правило, выбор этого сорта обусловлен его притягательной красотой.

Этот сорт обладает следующими характеристиками: среднеспелый, полудетерминантный и крупноплодный. Вкусовые качества очень хорошие, вкус нежный. Невзирая на большие размеры плодов, им свойственна прекрасная транспортабельность и чрезвычайно высокая устойчивость к наиболее распространённым заболеваниям паслёновых. Сорт относят к числу урожайных.

Самые популярные сорта лежких томатов

Селекционеры трудятся над созданием лежких помидор. Особой популярностью у садоводов пользуются сорта “Лонг Кипер” и “Подарок осени”. Томаты этих видов мясистые, крупные, при правильных условиях хранятся до марта.

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал « Азбука огородника «. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.

Особенности лежких помидор

Они поздно созревают. Сорта томатов долгого хранения выращивают рассадным методом, высаживают в открытый грунт в те же сроки, что и обычные. Чтобы дольше сохранить помидоры, их собирают на стадии созревания (плоды должны быть зелеными).

По сравнению с другими видами, лежкие томаты более крепкие и плотные. После снятия с кустарника их промывают, просушивают и укладывают в большие ящики. Чтобы не появлялась плесень, между слоями томатов кладут газету. Позднеспелые томаты следует хранить при температуре ниже 10°C и выше +5°C. Периодически надо осматривать их на наличие гнили, испорченные экземпляры стоит выбрасывать.

Позднеспелые помидоры медленно созревают. Рекомендуется хранить их при температуре воздуха +8°C градусов. При более высокой температуре плоды созреют быстрее, сохранить их до весны не удастся.

Лежкость и сроки созревания плодов зависят от количества гормона этилена, который вырабатывают растения.

Для создания позднеспелых помидоров, предназначенных для длительного хранения, селекционеры замедляют синтез этого гормона. Так им удается выводить множество гибридных помидоров, которые можно хранить с осени до ранней весны.

Популярные сорта

Дачники хвалят высокоурожайный сорт “Подарок осени”. В период активного роста кустарник достигает высоты 60 см. Его плоды нужно подвязывать и пасынковать, каждое растение должно иметь по 2 пасынка. Плоды этого сорта отличаются массой, средний вес 1 шт. – 200 г. Когда они созревают, становятся красно-оранжевыми. С 1 куста собирают до 6 кг помидоров.

Сорт “Жираф” хранится долго. В процессе его выращивания необходимо удалять стебли, оставляя только один. Также следует обрезать пасынки. После того как кустарник достигнет высоты 1 м, надо будет прищипнуть точку роста. Томат “Жираф” проявляет устойчивость к болезням и вредителям, но дает не такие крупные плоды, как предыдущий; средняя масса 1 шт. – 115 г.

“Жираф” радует хорошей урожайностью. Растения образуют по 4-5 частей, на каждой из которых вырастает по 7 плодов. Спелые томаты имеют насыщенный оранжевый окрас с легким желтым оттенком. Они мясистые и сладкие.

Сорт “Лонг Кипер” не такой урожайный, как предыдущий, но его плоды отличаются отменными вкусовыми качествами. Они оранжевые, мясистые, плотные. Максимальная величина кустарника “Лонг Кипер” – 1,6 м. Чтобы вырастить отменные томаты, нужно формировать и подвязывать растение к опоре. При правильном уходе плоды вырастают сочными. Средняя масса 1 шт. составляет 200 г.

Некоторые садоводы экспериментируют и приобретают другие популярные сорта долгого хранения: “Хрустик F1”, “Желтый шар”.

Летние сорта помидоров имеют более мягкий вкус. Томаты, предназначенные для долгого хранения, не издают ярко выраженный аромат.

“Хрустик F1” созревает в течение 3,5 месяцев. Его плоды круглые, мясистые, желтые, хранятся не так долго, как предыдущие сорта. Судя по отзывам, через 2 месяца после отправки на хранение часть плодов приходится выбрасывать. “Хрустик F1”, как и большинство других помидоров, нуждается в подвязке. Средняя масса 1 шт. составляет 170 г. Рекомендуется выращивать этот сорт рассадным способом. “Хрустик F1” можно посадить в теплице или открытом грунте. Растение в среднем формирует 5 кистей, на каждой из которых появляется 6-7 помидоров.

Сорт томата “Желтый шар” является высокоурожайным. Но чтобы получить много сочных плодов, следует защищать растение от фузариоза и мозаики. Кустарник в среднем дает 2,8 кг помидор. Плоды “Желтый шар” созревают относительно быстро: за 80-90 дней, хранятся до начала зимы. Вес 1 шт. не превышает 160 г. Этот сорт можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте.

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал « Азбука огородника «. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.

Томаты Биф: лучшие сорта и правила выращивания

Время на чтение: 7 минут

Покупая семена томатов в садовом магазине, огородники нередко сталкиваются с надписью на пакетике «биф». Что это за «биф томаты» и в чем их отличие от привычных сортов? Такая маркировка семенного материала привычна в США и Европе. Плоды употребляют в свежем виде, запекают и жарят вместе с мясом на гриле.

Томаты Биф: характеристика и особенности

Термин «биф» означает, что из семян вырастут растения с мясистыми, многокамерными, крупными плодами. Содержание сока и семян в помидорах минимально. Томаты «биф» обладают такими качествами:

  • масса плода от 150 до 600 г;
  • наличие более 4 семенных камер малого размера;
  • мякоть плотная, хорошо держит форму при нарезке кружочками или дольками;
  • хранится биф-томат не более 5–7 дней.

Вкус у помидоров насыщенный, сладкий. У некоторых сортов присутствуют фруктовые нотки во вкусе. Окраска кожицы плода может быть разной: красной, розовой, желтой, шоколадной.

Основные преимущества

Главным плюсом мясистых крупноплодных томатов является их вкус и большое содержание мякоти внутри плода. Такие помидоры вкусны в свежем виде в салатах. Их можно класть на бутерброды, не боясь, что сок протечет сквозь хлеб. Разным сортам присущ свой вкус плодов: сладкий (сахарный), дынный, грушевый, арбузный.

Из мясистых плодов получается вкусный кетчуп, томатная паста и различные соусы. Выход готового продукта выше, чем у приготовленного блюда из обыкновенных помидоров.

Есть ли недостатки?

Плоды «бифштексных» помидоров наделены тонкой и нежной кожицей, которую легко повредить. Из-за этого плоды необходимо перевозить с особой осторожностью.

Плоды этой разновидности хранятся не более недели даже в холодильнике. Собранный урожай необходимо переработать или съесть в течение 3–5 дней.

Читать еще:  Огурец феникс плюс описание

В процессе выращивания растения, формирующие урожай крупноплодных томатов, нуждаются в особой формировке (нормировке завязей) и усиленном режиме питания.

Лучшие сорта и их описание

Отечественные огородники успешно выращивают не только зарубежные сорта крупноплодных помидоров, но и растения российской селекции. Гибриды, выведенные в России, более неприхотливы к условиям выращивания.

Вкусняшка биф f1

Гибридная разновидность крупноплодного томата с красной кожицей. Растение формируется в один стебель, который достигает высоты 170 см. Урожай формируется в кистях, по 5–6 плодов, массой от 230 г (отдельные помидоры могут весить 400 г!).

Плод округлый, слегка приплюснутый, со слабой ребристостью. На вершине помидора заметен крохотный носик. Внутренность многокамерная, малосочная. Мякоть сахаристая, плотная, вкусная.

Мона биф f1

Среднеранний высокорослый гибрид для пленочных и поликарбонатных теплиц. Первые плоды созревают через 98–100 дней после появления ростков. Высота куста достигает 170 см.

Вес помидорин превышает полкило, нередки экземпляры, массой 700 г. Из-за большого веса плодов рекомендуется их оставлять в кисти не более 3 штук, а сами кисти дополнительно подвязывать к шпалере.

Цвет кожицы и мякоти темно-красный. Вкус сладкий, насыщенный. Мякоть плотная.

Биг сашер

Гибрид высокорослого томата с относительно некрупными плодами, весом 150 г. Урожай созревает через 95 дней после появления всходов или через 100 дней после посадки. Высота стебля до 270 см. Рекомендуется выращивать в закрытом грунте.

Плоды округлые, правильной формы. Кожица темно-коричневого цвета, прочная. Вкус сладкий, мякоть плотная.

Биф портер f1

Крупноплодный гибрид ф1 среднего срока созревания. Высота растения не превышает 1 м, что делает его пригодным для выращивания в открытом грунте.

Биф мастер

Голландский гибрид из группы бифштексных томатов. Стебель поднимается на высоту 170–190 см, на нем формируется до 9 кистей, в каждой 4–5 помидорин. Урожай начинают снимать через 110 дней после всходов.

Плоды красные, округлые. Их вес колеблется между 250 и 800 г, средний вес 400–500 г. Мякоть сладкая и плотная, с малым количеством семечек.

Негро биф

Гибрид салатного назначения, с массой помидорин в 300 г. Растение вырастает до 250 см, поэтому подвязка к шпалере обязательна. Рекомендован для размещения в парниках и теплицах в средней полосе и в открытом грунте на юге.

Помидорки округлой формы, красивого шоколадного оттенка. Мякоть очень сладкая, сахарная, ароматная. С куста снимают до 7 кг плодов.

Биг тейсти f1

Гибрид формирует куст, высотой 180–200 см. Растение можно высаживать в теплицах и на улице, подвязывая к шпалере. Урожай созревает через 120 дней после посева.

Особенности посадки и ухода

Крупноплодные томаты более капризны в выращивании, чем обычные сорта. Большинство биф- помидоров высокорослые, поэтому подвязка с кольям или шпалере обязательна. Для получения стабильного урожая растения выращивают в теплице, обеспечив их регулярным поливом и подкормками.

Выращивание семенами

Растения для посадки в теплицу высевают в феврале – начале марта на рассаду. Гибридные семена, приобретенные в магазине, уже обработаны от болезней и часто покрыты оболочкой из удобрений. Дополнительная обработка им не требуется.

Сухие семена опускают на глубину 7–9 мм, располагая по 1 семени в отдельном горшочке, объемом 250–300 мл. Субстрат для томатов должен состоять из перегноя, торфа, песка и садовой почвы, взятых в равных долях.

Рассаду держат в светлом помещении, поддерживая температуру ночью +18 градусов, днем +23 градуса. Поливают томаты умеренно, теплой водой.

В возрасте 3–4 настоящих листочков сеянцы пересаживают в горшочки, вместимостью 1 л. После пересадки томаты подкармливают полным минеральным удобрением («Кемира», «Агрикола», «Гера»).

Как ухаживать за такими помидорами

Бифштексные томаты формируют в 1–2 стебля, подвязывая растение к прочной шпалере. Развивается томат при температуре +20…+25 градусов, при пониженной температуре рост растений приостанавливается, при высокой – пыльца становится стерильной.

Высокорослые помидоры требовательны к поливу и подкормкам. Во время роста ботвы, цветения и налива плодов кусты поливают каждые 3–4 дня, расходуя по 10–15 л на каждое растение. С момента покраснения помидорин полив сокращают до 1 раза в неделю.

Подкармливают «бифы» каждые 3 недели, начиная с момента пикировки. Используют минеральные удобрения с преобладанием калия (сульфат калия, «Агрикола», «Добрая сила»).

Для получения очень крупных экземпляров плодов проводят нормировку завязей. На каждой кисти оставляют не более 3 (чаще 1–2) помидоров, остальные удаляют. Убирают со стебля и все нижние листья, чтобы кусты лучше проветривались.

Сбор урожая проводят еженедельно.

Урожайность и применение плодов

В тепличных условиях с каждого квадратного метра снимают до 18 кг помидоров. В открытом грунте результат скромнее – около 9 кг.

Биф-томаты едят свежими, укладывая на бутерброды и делая со сладкими плодами салаты. Мясистость «бифов» позволяет использовать их в приготовлении овощных рагу, соусов. Кусочки помидоров при жарке и тушении дают мало сока.

Отзывы дачников о Биф-томатах

Мария, г. Санкт-Петербург:

«Давно наслышана о чудо-помидорах, которые не истекают соком и имеют сладкий вкус. Приобрела семена «Биг Биф», посадила. Из 5 семечек выросло 3 кустика рассады, которая очень сильно тянулась вверх. В теплицу из поликарбоната высадила своих «бигов» в мае, когда стебли были уже почти по метру. Ухаживала, как и за обычными помидорами, поливала, подкармливала древесной золой, настоем из шкурок банана и «хлебным удобрением». Помидоры завязались крупные – по 300 г в среднем, очень вкусные. Всего с растений собрала почти 3 ведра».

«Люблю мясистые крупные помидоры, поэтому давно и успешно ращу проверенный сорт «Бычье сердце». Считаю его самым лучшим из «бифов», так как он отлично адаптирован к местным условиям. Кусты держу в открытом грунте, подвязывают к кольям. Высоту ограничиваю в 1,5 м. Подкормками не балую: участок заправляю перегноем перед посадкой и перед цветением поливаю «минералкой» для томатов. Тем не менее собираю до 8 кг с куста в хороший год, помидоров мельче 300 г не бывает. Очень вкусная и плотная мякоть, отлично подходит для салата с постным маслом и чесноком».

Самые популярные сорта лежких томатов

Селекционеры трудятся над созданием лежких помидор. Особой популярностью у садоводов пользуются сорта “Лонг Кипер” и “Подарок осени”. Томаты этих видов мясистые, крупные, при правильных условиях хранятся до марта.

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал « Азбука огородника «. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.

Особенности лежких помидор

Они поздно созревают. Сорта томатов долгого хранения выращивают рассадным методом, высаживают в открытый грунт в те же сроки, что и обычные. Чтобы дольше сохранить помидоры, их собирают на стадии созревания (плоды должны быть зелеными).

По сравнению с другими видами, лежкие томаты более крепкие и плотные. После снятия с кустарника их промывают, просушивают и укладывают в большие ящики. Чтобы не появлялась плесень, между слоями томатов кладут газету. Позднеспелые томаты следует хранить при температуре ниже 10°C и выше +5°C. Периодически надо осматривать их на наличие гнили, испорченные экземпляры стоит выбрасывать.

Позднеспелые помидоры медленно созревают. Рекомендуется хранить их при температуре воздуха +8°C градусов. При более высокой температуре плоды созреют быстрее, сохранить их до весны не удастся.

Читать еще:  Как правильно вырастить острый перец у себя дома

Лежкость и сроки созревания плодов зависят от количества гормона этилена, который вырабатывают растения.

Для создания позднеспелых помидоров, предназначенных для длительного хранения, селекционеры замедляют синтез этого гормона. Так им удается выводить множество гибридных помидоров, которые можно хранить с осени до ранней весны.

Популярные сорта

Дачники хвалят высокоурожайный сорт “Подарок осени”. В период активного роста кустарник достигает высоты 60 см. Его плоды нужно подвязывать и пасынковать, каждое растение должно иметь по 2 пасынка. Плоды этого сорта отличаются массой, средний вес 1 шт. – 200 г. Когда они созревают, становятся красно-оранжевыми. С 1 куста собирают до 6 кг помидоров.

Сорт “Жираф” хранится долго. В процессе его выращивания необходимо удалять стебли, оставляя только один. Также следует обрезать пасынки. После того как кустарник достигнет высоты 1 м, надо будет прищипнуть точку роста. Томат “Жираф” проявляет устойчивость к болезням и вредителям, но дает не такие крупные плоды, как предыдущий; средняя масса 1 шт. – 115 г.

“Жираф” радует хорошей урожайностью. Растения образуют по 4-5 частей, на каждой из которых вырастает по 7 плодов. Спелые томаты имеют насыщенный оранжевый окрас с легким желтым оттенком. Они мясистые и сладкие.

Сорт “Лонг Кипер” не такой урожайный, как предыдущий, но его плоды отличаются отменными вкусовыми качествами. Они оранжевые, мясистые, плотные. Максимальная величина кустарника “Лонг Кипер” – 1,6 м. Чтобы вырастить отменные томаты, нужно формировать и подвязывать растение к опоре. При правильном уходе плоды вырастают сочными. Средняя масса 1 шт. составляет 200 г.

Некоторые садоводы экспериментируют и приобретают другие популярные сорта долгого хранения: “Хрустик F1”, “Желтый шар”.

Летние сорта помидоров имеют более мягкий вкус. Томаты, предназначенные для долгого хранения, не издают ярко выраженный аромат.

“Хрустик F1” созревает в течение 3,5 месяцев. Его плоды круглые, мясистые, желтые, хранятся не так долго, как предыдущие сорта. Судя по отзывам, через 2 месяца после отправки на хранение часть плодов приходится выбрасывать. “Хрустик F1”, как и большинство других помидоров, нуждается в подвязке. Средняя масса 1 шт. составляет 170 г. Рекомендуется выращивать этот сорт рассадным способом. “Хрустик F1” можно посадить в теплице или открытом грунте. Растение в среднем формирует 5 кистей, на каждой из которых появляется 6-7 помидоров.

Сорт томата “Желтый шар” является высокоурожайным. Но чтобы получить много сочных плодов, следует защищать растение от фузариоза и мозаики. Кустарник в среднем дает 2,8 кг помидор. Плоды “Желтый шар” созревают относительно быстро: за 80-90 дней, хранятся до начала зимы. Вес 1 шт. не превышает 160 г. Этот сорт можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте.

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал « Азбука огородника «. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.

Помидорное «мясо»: необычные сорта биф-томатов

В английском языке слово beef означает «говядина». Какое отношение это имеет к томатам? Оказывается, непосредственное: существует группа сортов с крупными, мясистыми многокамерными плодами, отличающимися сочной зернистой мякотью с высоким содержанием сахаров и сухих веществ. Их называют биф-томатами, или бифштексными. Они не годятся для консервирования, но великолепны в салатах или просто в свежем виде. Из них можно приготовить отменный томатный сок или пюре, а еще огромные томаты на ветках просто радуют душу многих огородников.


Гигантские плоды биф-томатов радуют душу многих огородников

Сортов биф-томатов довольно много. В интернет-магазине Seedspost вы можете выбрать те, что придутся по вкусу именно вам, а я предлагаю на этот раз обратить внимание на сорта и гибриды, способные удивить какими-либо выдающимися качествами.

Удивляют размером

Все биф-томаты имеют крупные плоды (массой свыше 150 г), но среди них есть и свои сорта-рекордсмены. Если вы любите гигантские овощи, вас наверняка заинтересует возможность поразить соседей и домочадцев огромными томатами. Накормить салатом из одного плода целую семью? Легко!


Биф-томаты ‘Андреевский сюрприз’ от «Аэлиты», ‘Брутус’ от компании «Элком Семена» и ‘Чемпион веса’ от «Аэлиты», фото с сайта seedspost.ru

Например, плоды томата Брутус от компании «Элком Семена» могут достигать 20 см в диаметре, а их масса доходит до 2 кг! Конечно, чтобы вырастить подобный чудо-томат, важно соблюдать все агротехнические требования, обязательно формировать куст, но результат того стоит, согласитесь. Помимо своих фантастических размеров, этот сорт радует отменным вкусом и высоким содержанием сахаров в плодах. Растения индетерминантные, сильнорослые, предназначены для выращивания в защищенном грунте.

Томат ‘Чемпион веса’ от «Аэлиты» чуть скромнее — до 15 см в диаметре, до 1 кг весом. Мясистые и ароматные плоды идеальны для приготовления томатного сока и очень вкусны в салатах. А еще стоит обратить внимание на ‘Андреевский сюрприз’ от «Аэлиты» — надежный и проверенный биф-томат с плодами массой до 600 г.

Если вы мечтаете о супербольших томатах, вас также может заинтересовать биф-томат ‘Бизон Оранжевый’ от Агрохолдинга «ПОИСК». Его плоды, достигающие массы 800-900 г, отличаются солнечным ярко-оранжевым цветом и отличным, сбалансированным вкусом.


Биф-томаты ‘Бизон Оранжевый’, ‘Бизон Желтый’ и ‘Бизон Черный’ от Агрохолдинга «ПОИСК», фото с сайта seedspost.ru

Другие сорта из этой серии — ‘Бизон Желтый’ и ‘Бизон Черный’ — выдающейся массой похвастаться не могут, вес их плодов не превышает 200-280 г, зато их выделяет довольно редкий для биф-томатов цвет.

Удивляют цветом

Считается, что цветовое разнообразие для плодов биф-томатов не особо характерно: большинство сортов имеет красные или розовые плоды. Тем интереснее оказываются растения с необычной окраской крупных томатов.


Биф-томаты ‘Грин Биф’ F1 от компании «Семко», ‘Хурма НК’ от «Русского Огорода» и ‘Полосатый шоколад’ от «Аэлиты», фото с сайта seedspost.ru

Пожалуй, самым удивительным стоит признать гибрид ‘Грин Биф’ F1 от компании «Семко». Во всяком случае, я впечатлилась: крупные плоды, зеленые снаружи, начинают созревать и краснеть изнутри. Снимать их рекомендуется в тот момент, когда томат слегка покраснеет снаружи у основания плода — это позволяет ощутить всю гамму насыщенного, необычного вкуса.

Помимо своей необычности, гибрид хорош устойчивостью к ряду грибных и вирусных заболеваний томата. Растение индетерминантное, предназначено для выращивания в теплицах.

Томат ‘Хурма’ от «Русского Огорода» известен многим огородникам. Тонкая янтарная кожица, оранжево-розовая сочная мякоть с медовым вкусом и нежным ароматом, в котором отчетливо ощущаются фруктовые нотки, — все это ‘Хурма’. Сорт предназначен для открытого и защищенного грунта; среднепоздний, индетерминантный.

Сорт ‘Полосатый шоколад’ от «Аэлиты» может украсить коллекцию любителя томатов, ведь в нем есть все: и экзотическая окраска плодов, и выразительная ребристая форма, и солидная масса (в среднем 205-300 г, а при хорошем уходе — до 0,5 кг)
, и отменный вкус.

Удивляют формой

Некоторые биф-томаты выделяются необычной формой плодов: сильно ребристые, с «носиком» и прочими оригинальными особенностями внешности. Если вы цените в помидорах не только вкус и размер, но и привлекательность, обратите внимание на эти сорта и гибриды:


Биф-томаты ‘Коразон’ F1 от «Аэлиты», ‘Роза Паво’ F1 от «Садов России» и ‘Нина’ от «Партнера», фото с сайта seedspost.ru

  • биф-томат ‘Коразон’ F1 от «Аэлиты» — среднеспелый индетерминантный гибрид для открытого грунта и теплиц, с плодами массой до 280 г;
  • биф-томат ‘Роза Паво’ F1 от «Садов России» — индетерминантный гибрид с повышенной засухоустойчивостью для открытого грунта и теплиц, плоды массой до 250 г;
  • биф-томат ‘Нина’ от компании «Партнер» — среднеспелый, полудетерминантный сорт для защищенного грунта, с плодами массой до 350 г.
Читать еще:  Температура в теплице для помидоров

На канале ЗемляНика вы можете посмотреть интересное видео об особенностях биф-томата ‘Нина’:

Удивляют вкусом

Вкусы у всех разные, поэтому тут сложно что-либо рекомендовать. И все-таки я хочу обратить ваше внимание на биф-томат ‘Момотаро Голд’ F1 от «Садов России». Этот японский гибрид действительно способен удивить: согласитесь, нотки тропических фруктов во вкусе томата — это что-то необычное. Понравится вам такой вкус или нет — другой вопрос. Но попробовать, пожалуй, стоит.


Биф-томат ‘Момотаро Голд’ F1 от «Садов России», фото с сайта seedspost.ru

Помимо необычного вкуса, гибрид привлекает яркой окраской и высоким содержанием полезных веществ. Растение индетерминантное, предназначено для защищенного грунта. Плоды достигают массы от 150 до 400 г.

Не проходите мимо!

Чтобы томат причислили к группе «бифштексных», он должен обладать целым рядом признаков. Но ведь и среди крупноплодных сортов и гибридов, которым приставка «биф» формально не полагается, есть превосходные томаты.

Обратите внимание — вам могут понравиться:

  • томат ‘Мазарини’ от «Биотехники» — крупные, мясистые плоды сердцевидной формы, массой от 300 до 800 г;
  • томат ‘Дынюшка’ (‘Дыневый мед’) F1 от фирмы «Premium seeds» — удивительный гибрид с оранжево-малиновыми сердцевидными плодами, имеющими вкус дыни; масса отдельных томатов этого гибрида достигает 700 г;
  • томат ‘Бычье сердце гигантское’ F1 от «Садов России» — гибрид с сердцевидными плодами массой до 2 кг!

Кстати, в интернет-магазине Seedspost — томатная неделя: до 22 декабря 2019 года все семена томатов вы можете приобрести со скидками. Самое время пополнить запасы к новому дачному сезону и побаловать себя новинками — из числа биф-томатов и не только.

К каким новым сортам томатов для теплиц стоит присмотреться уже сейчас

Одной из самых популярных и любимых огородных культур на наших участках являются томаты. Они полезны, вкусны и удобны для употребления в пищу как в свежем виде, так и в форме заготовок и консерваций. Чтобы наслаждаться полезными свойствами помидоров с собственной грядки даже в холодное время года, необходимо задуматься об их выращивании уже сейчас.

Кохава

Кохава f1- ранний, достаточно урожайный индетерминантный гибридный сорт, выведенный российскими селекционерами. Неоспоримым достоинством этого сорта является то, что растения обладают хорошим иммунитетом и устойчивы к большему числу различных вирусных и грибковых заболеваний.

Культура довольно высокая, с естественной формой листьев темно- зеленого цвета, крепкой корневой системой и простыми соцветиями, на которых одновременно может формироваться до 6-7 плодов. Сорт — высокоурожайный, поэтому при правильном уходе за посадками собирать урожай вы сможете до глубокой осени. Регулярно обрабатывайте всходы растворами от вредителей, соблюдайте правила полива и требования к освещенности и грунту.

Томаты этого сорта — плоскокруглые, крупные — до 200 грамм, имеющие ярко-красный окрас и превосходный, с небольшой кислинкой вкус. Размеры зрелых плодов делают их достаточно удобными для приготовления свежевыжатых соков и фрэшей. Помидоры этого сорта подходят для употребления, как в свежем виде, так для консерваций. Хорошо хранятся и легко транспортируются, не подвержены растрескиванию и долго сохраняют свежий товарный вид.

Берсола

Берсола F1- еще одна хорошо зарекомендовавшая себя новинка. Подходит для выращивания даже в регионах с не слишком благоприятным климатом. Относиться к ранним сортам. Первый урожай можно получить уже спустя три месяца после высадки растений в грунт.

Кусты растения — с толстыми стеблями и крупными листьями умеренно зеленого цвета, хорошо плодоносящие. Требуют дополнительного формирования и подвязывания боковых побегов. С одного куста при правильном уходе за растением можно собрать до 5-7 кг помидоров.

Томаты этого сорта — среднего размера, ярко красного цвета, округлой формы, с плотной структурой, внутри — мясистые и несладкие. Томаты «Берсола» хорошо дозревают в домашних условиях, неплохо показывают себя при транспортировке.

Махаон

Махаон f1- ранний урожайный сорт, неприхотливый и достаточно простой в уходе. Подходит для выращивания в открытом грунте. Кусты — низкорослые, очень ветвистые с крупными ярко зелеными листьями.

Первые завязи на растениях появляются достаточно рано, при этом сорт считается очень урожайным, с крупными плодами, достигающими веса до 210-230 грамм и обладающими отличными вкусовыми характеристиками.

По вкусу мякоть достаточно сочная, но не водянистая, с характерной приятной кислинкой. Подходят для заготовок, хорошо переносят длительное хранение.

Арлекин

Арлекин f1- сорт помидоров, рекомендуемый для выращивания в теплицах и под пленочным укрытием. Главные достоинства в его раннеспелости, хорошей урожайности до 11кг/кв.м и прекрасных вкусовых характеристиках плодов.

Растение — среднерослое, детерминантное со сложным частым соцветием. Устойчиво к вирусу табачной мозаики, фитофторозу и кладоспориозу. Подходит для выращивания в экстремальных погодных условиях, при этом показывая неплохую завязываемость плодов. Томаты этого сорта среднего размера, красные, плотные, очень вкусные. Подходят для консервации и хорошо хранятся.

Якиманка

Якиманка f1- это сорт голландского гибридного происхождения. Очень компактный, благодаря чему может выращиваться даже в самых ограниченных агротехнических условиях. Скороспелый, урожайный сорт, нуждающийся в правильной культивации: ведение в 2 ствола, регулярные подкормки, пасынкование, пленочное укрытие, шпалерные опоры.

Плоды округлые и приплюснутые, крупные — до 240 грамм, яркого красного цвета. Мякоть томатов — маслянистая и мясистая, умеренно сладкая. Помидоры этого сорта сохраняют свой товарный вид и отменные вкусовые характеристики даже при длительной транспортировке. Подходит для консервации, но из-за внушительных размеров удобнее использовать их для приготовления блюд и свежевыжатых овощных миксов.

Дружок

Дружок f1- раннеспелый, детерминантный сорт, полученный селекционерами Санкт-Петербурга. Универсален — подходит, как для выращивания в тепличных условиях, так и в открытом грунте. При этом достаточно устойчив к различного рода грибковым и вирусным заболеваниям, неблагоприятным климатическим условиям и экстремальным погодным явлениям.

Растение низкорослое, хорошо плодоносящее. С одного куста при стандартных агротехнических условиях выращивания можно собрать до 4-5 кг. Томаты этого сорта — от небольшого до среднего размера плодов, плоскоокруглой формы и насыщенного красного цвета. Благодаря своим габаритным и вкусовым характеристикам помидоры сорта «Дружок» хороши и в свежем виде, и в переработанном, подходят для заготовок и хорошо хранятся.

Выбор сортов овощных культур, которые вы желаете посадить на своем огороде в предстоящем сезоне — дело не простое. К этому вопросу следует подойти с особой ответственностью уже сейчас. Ведь от того, насколько подходящим и эффективным окажется выбранный вами сорт на практике, зависит и будущий урожай, и ваша репутация как опытного огородника. Поэтому воспользуйтесь межсезоньем и заранее тщательно изучите ассортимент рынка семян, чтобы уже в процессе подготовки к посеву не тратить время на теорию и сделать продуманный правильный выбор.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector