0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Насколько эффективны дрожжи для индюков

Насколько эффективны дрожжи для индюков

кормление птиц – это очень важный этап для их развития и роста. Для того, чтобы птица всегда оставалась здоровой, бодрой и сильной, ей необходимо правильное питание. Это питание должно состоять из нужных витаминов и минералов. Часто встречается в практике, что индюшатам с детства начинают давать дополнительные средства для быстрого роста и набора массы. Дрожжи для индюков – самое популярное средство, которое дают индюшкам, чтобы они хорошо набирали вес.

Дрожжи для индюков

Правильное питание – залог успеха

Диетическое и мягкое мясо, абсолютная неприхотливость в еде и максимально быстрый набор массы — это главные положительные стороны индюшат. Благодаря таким характеристикам индюки стали очень популярным видом для разведения. Даже с такими положительными данными и полной всеядностью животного, все равно кормить их, чем попало нельзя. Надо не забывать про витамины, натуральные добавки – дрожжи, ракушки и мел. Полезные дополнительные корма для индюков:

  • в любом случае, должны быть разные бобовые и зерновые корма, именно они и будут составлять более 70% всего рациона птицы: кроме этого, они будут служить и главными источниками белка и жиров, мешанка с водой;
  • затем организм птиц нужно насытить аминокислотами, а они находятся в шротах и жмыхе: особенно соевый шрот, по своей структуре он напоминает любые корма животного происхождения;
  • мука любого типа: рыбная, мясная, кровяная: в муке содержится очень много положительных веществ, белок, кальций, фосфор, аминокислоты – все то, что так необходимо для роста;
  • любые свежие корма – скошенная трава, и, конечно, мешанка с водой;
  • не обойтись без сена – это корм, который содержит в себе много клетчатки, что положительно влияет на работу пищевой системы;
  • жиры: их можно получить из орехов, сала и желудей, они сделают мясо более мягким и нежным;
  • для того, чтобы получить большой объем, надо давать специальные добавки, но вот не каждый хочет давать своим индюшкам химикаты, так как это очень опасно и плохо влияет на мясо, именно поэтому все фермеры дают дрожжи.

Положительные стороны дрожжей

Когда человек начинает выращивать у себя индюков или любую другую птицу, он хочет получить максимальную прибыль в виде очень вкусного мяса, которое будет мягким и большим по своей массе. Но вот, как и любой продукт, дрожжи имеют свое определенное количество, точнее говоря дозу. Нельзя просто взять и высыпать дрожжи, ведь переизбыток положительных веществ, которые находятся в продукте, может привести к тому, что индюшки резко потеряют свою массу, а мясо станет жестким и невкусным.

Дрожжи – это своего рода очень маленькие, даже микроскопические одноклеточные грибы. Сегодня их можно встретить абсолютно разного вида и для разного применения:

  • дрожжи для выпечки;
  • пивные, чтобы пиво бродило;
  • для кормления;
  • винные;
  • спиртовые для любого вида алкоголя.

Для того, чтобы улучшить процесс роста птиц и быстрого набора веса, используют кормовые виды дрожжей. Такие дрожжи – это сухая и мелкая биомасса, которая по своей структуре состоит из разных микроклеток. Кормовые дрожжи создаются и выращиваются в специальных лабораториях и поэтому считаются чистыми (нет опасных химических добавок, которые могут привести к гибели). Их можно спокойно давать индюшатам и не переживать, что они могут отравиться. Корма грибоподобные будут считаться натуральными добавками, которые не только помогут быстро набрать вес птице, но и смогут улучшить систему пищеварения, кровообмен и укрепить иммунную систему.

Что можно ожидать от дрожжей, если давать их каждый день?

Дрожжи увеличат яйценоскость птицы

Как говорят многие фермеры и ветеринары, эффект от приема дрожжей уже можно заметить через пару дней. Индюшка становится более активной, быстро двигается, за пару дней может набрать от 500 грамм до одного килограмма. Самые первые изменения, которые сразу бросаются в глаза – это увеличивается яйценоскость птицы. Индюшки сами по себе не часто дают яйца по сравнению с курицей, но все же можно заметить, что индюшка стала нестись чаще. Конечно же, самое главное – это то, что индюшка быстро начала набирать массу тела. Был зарегистрирован рекорд (неофициально), когда на дрожжах индюшка смогла за одну неделю набрать свыше 1, 5 килограмма. Но, правду говоря, она недолго прожила. Организм не смог справиться с таким резким наплывом массы и ее сердце остановилось. Это пример как раз, того фактора, когда фермер не рассчитал дозу и каждый день «щедро» насыпал птице.

Третий «симптом» того, что дрожжи начали действовать – это то, что индюшка стала есть в два раза больше. Это все происходит из-за того, что организм начинает быстро расти и ему нужны постоянные силы, чтобы успевать за быстрым развитием всех систем и самого же организма. Последний симптом можно заменить со временем, ведь это укрепление иммунитета. Это можно будет заменить, когда приходят холодные времена года и пернатые практически не болеют. Просто индюшка обладает средней иммунной системой, поэтому в холодное время часто болеет. Грибы натурального происхождения влияют на развитие организма с помощью положительных веществ, что содержатся в них. Они влияют, как и на птенцов, так и на взрослых представителей индюшат.

Кроме этого, очень многие специалисты отмечают, что у индюков только в 5% из яйца появляется птенец. А когда им начали давать дрожжи, то процент повысился до 78 и из них 70 процентов выживания. Не забывайте про пшеничные мешанки с водой. В дрожжах содержатся витамины группы В, А, D, Е. Такие витамины влияют на цвет, блеск и плотность оперения животного. Они становятся очень гладкими, блестящими и яркими. Из-за этого индюшка чувствует, как прилив какой-то энергии, становится очень активной, любопытной – пытается везде пролезть. Кроме этого, вы можете приобрести аптечные корма, которые будут дополнительными кормовыми добавками, и вместе с дрожжами будут положительно влиять на здоровье и рост индюка. Отлично подойдет мешанка воды и пшеничных отрубей.

Положительные и отрицательные стороны кормовых добавок

На самых первых этапах, когда фермеры только начинают давать такую подкормку, как кормовые дрожи, они очень тщательно наблюдают за своей стаей. Большинство из специалистов отметили, что кладка яиц у птиц возросла на сорок-пятьдесят процентов. Конечно, на это может повлиять и какую именно породу индюшек вы выращивайте.

Специалисты и ветеринары настоятельно рекомендуют давать птицам подобные кормовые подкормки в виде препарата, который сможет укрепить их здоровье и иммунную систему. Помимо этого, они несут в себе и необходимые, и такие полезные кислоты жира:

Правила дозировки и кормления

Для того, чтобы правильно рассчитать дозу, вы должны понимать среднюю массу каждого животного. В среднем, только пять процентов от всего рациона должны составлять дрожи. Если говорить про цифры, то примерно это тридцать граммов на один килограмм. Перед тем, как дать дрожжи, надо их замочить. Обычно, если вы будете давать их утром, тогда залейте их теплой водой, перемешайте и оставьте на ночь, а утром дайте. Таким образом, они намного лучше усвоятся.

Если вы решили сразу заготовить большое количество смеси из дрожжей, тогда ее надо мешать каждые восемь-десять часов. И конечно, водяную добавку у птиц необходимо помешивать каждые восемь часов. Такой метод подкормки – это очень дешево и экономично, поэтому отлично подходит для всех, особенно, если у фермера небольшое хозяйство. К тому же, птицы получают натуральные добавки, а не химию.

КОРМЛЕНИЕ ИНДЕЕК

Вы здесь

Индейки — самые крупные сельскохозяйственные птицы. Масса взрослых индеек составляет 7-9 кг, индюков — 13-16 кг. Рост у индеек заканчивается к 4-5-месячному возрасту, а у индюков — к 7—8 мес. В дальнейшем масса тела повышается за счет отложения жира и развития мыши. По интенсивности роста индейки превосходят кур, гусей и уток. Их разводят с целью получения мяса.
Индейки отличаются повышенной потребностью в протеине животного происхождения и отдельных аминокислотах, витаминах, особенно А и Е. Они лучше используют зеленые корма, пленчатые зерновые, отруби и способны больше накапливать жира.
Существует два типа кормления индеек: сухой и концентрированный. Соответственно этому нормирование питательных веществ осуществляют в первом случае на 100 г полнорационного комбикорма (табл. 185), во втором — на голову в сутки (табл. 186).

Кормление взрослых индеек. Потребность взрослых индеек в энергии, питательных и биологически активных веществах зависит от пола, назначения продуктивности, яйценоскости. В организации кормления индюков и индюшек должен соблюдаться дифференцированный подход.
У индюков более высокая требовательность к качеству протеина: в комбикормах и рационах должно содержаться 28—30 % протеина животного происхождения. Значительно более высокая потребность племенных индюков в витаминах А, В2, Е и ниже в кальции, что особенно важно учитывать при искусственном осеменении, применяемом в индейководстве.
Взрослых индеек родительского стада в условиях интенсивного ведения отрасли при сухом типе кормят полнорационными комбикормами рассыпными или в виде крошки (раздробленные гранулы). Использование гранулированных комбикормов нежелательно, так как это может привести к ожирению, снижению яйценоскости и инкубационных качеств яиц (снижается выводимость индюшат).

Пример рецепта полнорационного комбикорма для взрослых индеек ПК-10, % по массе: зерно кукурузы и пшеницы — 65,8- шрот подсолнечный — 13. дрожжи кормовые — 4, мука рыбная — 3, мука травяная — 5. мука костная — 1, мел — 3, ракушка, известняк — 3,7, соль поваренная — 0,5, премикс П 1-1 — I. В 100 г комбикорма содержится, %: обменной энергии — 280,4 ккал (1170 кДж), сырого протеина — 16. сырого жира — 3,2. сырой клетчатки — 4,7. кальция — 2,8, фосфора общего — 0.7, лизина — 0.66. метионина — 0,51.

Примерная норма скармливания полнорационного комбикорма взрослым индейкам среднего типа составляет 260 г, тяжелого — 280, индюкам — 510-560 г на голову в сутки.

При комбинированном типе кормления взрослым индейкам в рацион включают смесь концентрированных кормов — 70-75 %, картофель вареный, корнеплоды, сенную запаренную резку (зимой), зеленую траву (летом) — 25-30 % от суточной потребности в обменной энергии. В состав смеси концентратов входят, % по массе: зерновые корма (кукуруза, пшеница, ячмень, горох и др.) — 60-75, жмыхи, шроты — 8-15. корма животного происхождения (рыбная, мясокостная, мясная мука) -4—6, минеральные добавки (мел, костная мука, известняк, ракушка, соль) — 5-6.

Примерный рацион для несушек при комбинированном типе кормления и яйценоскости 51—60 %, г на голову в сутки: зерно кукурузы и пшеницы — 145,0, шрот подсолнечный — 28,6 дрожжи кормовые -11, мука рыбная — 7,7, мука мясокостная — 10,6. мел и ракушка — 15,8. жир кормовой животный — 1,1. соль поваренная — 0,5, премикс П 1-1 — 2,2, картофель вареный — 120. силос кукурузный — 50. В рационе содержится, г: обменной энергии — 725.3 ккал (3040 кДж), сырого протеина — 41,2. сырого жира — 8,56. сырой клетчатки -11,2, кальция — 7,27. фосфора — 1,74, натрия — 0,8. лизина — 1,74, метионина + цистина — 1,3. При отсутствии премикса в рацион включают гарантированные добавки, мг на 1 кг сухой смеси: витамины: А — 15 тыс, ME, D — 1,5 тыс. ME, Е — 20 (индюкам — 30), К — 2, В1 — 2, В2 — 5, В3 — 20, В4 — 1000, B5 — 30, B6 — 4, В12- 0,025, ВС — 1,5, Н — 0,2, С — 50; микроэлементы: марганец — 100, цинк — 70, железо — 25, медь — 2,5, кобальт — 1, йод — 0,7, селен — 0,2.

В летний период, если индейки находятся на ограниченном выгуле, в составе рациона им скармливают рубленые зеленые корма вволю. Для лучшей поедаемости травы в корм добавляют измельченный зеленый лук.
Фронт кормления для взрослых индеек при сухом типе кормления составляет 8 см, при комбинированном — 20; фронт поения — 4 см.

Читать еще:  Описание породы уток черри велли

Кормление молодняка. Сохранность и высокая жизнеспособность индюшат в раннем возрасте во многом зависят от условий кормления. Индюшата не сразу после вывода из яйца начинают склевывать корм. Они отличаются от других видов птицы более высокой потребностью в протеине и аминокислотах — аргинине, лизине, триптофане и изолейцине, а также в витаминах. Поэтому в первые два месяца жизни для них ценными являются молочные корма: творог, обрат, пахта, простокваша, сухое молоко и др. На обрате готовят мешанки, в которые включают творог и сухое молоко.
При сухом типе кормления и интенсивном выращивании индюшат на мясо в начальный период (1-4 нед) используют полнорационные комбикорма с высоким содержанием про-теина (28 %). В последующем количество протеина уменьшают в период 5-13 нед — до 22 %, 14-17 нед — до 20 и 18-30 нед — до 12 %. Количество животного протеина по периодам выращивания должно соответственно составлять в среднем 32, 20 и 16 % от общего его содержания в комбикорме.

Пример рецепта полнорационного комбикорма для индюшат в возрасте 1-4 нед, % по массе: кукуруза — 39, шрот подсолнечный — 17, шрот соевый — 12, дрожжи кормовые — 5, мука рыбная — 10,4. мука мясокостная — 7. сухой обрат — 5, мука травяная — 2, мел. известняк, ракушка — 0.6, жир кормовой — 1, премикс П 5-1 -1. В 100 г комбикорма содержится, %: обменной энергии — 290 ккал (1220 кДж), сырого протеина — 28,1. сырого жира — 4,9, сырой клетчатки — 4,9, кальция -1.7. фосфора — 1,3, натрия — 0,39, лизина — 1,54, метионина + цистина — 0,39.

Для последующих периодов выращивания в 100 г полноценного комбикорма увеличивают количество обменной энергии (см. табл. 186).
Кормление ремонтного молодняка до 18 нед при сухом типе кормления осуществляют по технологии и нормам кормления индюшат, выращиваемых на мясо, после чего используют полнорационные комбикорма с пониженным уровнем энергии до 270 ккал 100 г и сырого протеина до 14 %, но с повышенным содержанием клетчатки — до 7-10 %. В состав их включают корма, богатые клетчаткой: овес, ячмень, травяную муку до 10— 15 %. Для ремонтного молодняка с 19 нед применяют прием ограниченного кормления, что способствует их хорошему развитию, предупреждает ожирение и преждевременное наступление половой зрелости. За месяц до племенного периода ремонтному молодняку начинают скармливать комбикорма, предназначенные для родительского стада индеек-несушек.

Полноценные комбикорма молодняк получает при свободном доступе к кормушкам, которые заполняют наполовину 2—3 раза в сутки.
Примерные нормы скармливания полнорационного комбикорма молодняку индеек тяжелого типа при сухом способе кормления на голову в сутки:

Наиболее распространен комбинированный тип кормления индюшат на мясо и ремонтного молодняка. При этом нормы питательных веществ (на голову в сутки) зависят от возраста молодняка (см. табл. 186).
В некрупных индейководческих фермах и приусадебных хозяйствах в первые 10 сут после вывода из яйца индюшат кормят влажными мешанками 8 раз в сутки с интервалами 2 ч и не¬большими порциями, с 10 сут до 2 мес — 5—6 раз, а затем — как взрослых индеек.
Для хорошего роста и развития индюшатам необходимо много белковых и витаминных кормов. В состав мешанок включают зерно (кукурузы, пшеницы, ячменя и др.) в виде крупы, вареные яйца, творог, сухое молоко и обрат, тертую морковь, зелень. Мешанки готовят на свежем обрате и пахте, молочной сыворотке и простокваше. Рубленую зелень полезно скармливать с простоквашей. Яйца и морковь скармливают с кашей. Зелень дают в мешанках и отдельно.

Примерный рацион индюшат в первое 5-10 сут после вывода, г на голову в сутки: крупа — 5-8, крутые яйца — 3-2 шт., творог — 2-10, обрат — 5-10, морковь, зелень- 3-10.

В первые 3 сут индюшат кормят мелкой крупой или круто сваренной кашей с рубленым вареным яйцом, тертой морковью и рубленой зеленью. Дают питьевую воду комнатной температуры.

С 2-недельного возраста для индюшат готовят зерновую смесь примерно следующего состава, % по массе: зерновые (в том числе зернобобовые): до 17 нед — 50-55, от 18 нед — 75-80; жмыхи и шроты: до 17 нед — 10-20, от 18 нед — 5-10; корма животного происхождения: до 17 нед — 8—10, от 18 нед — 4; дрожжи кормовые — 3—8, мука травяная (в зимний период) — 3-8, минеральные добавки — 1—4, кормовой жир до 17 нед — 1-3. В состав зерновой смеси включают премиксы в количестве 1 % от массы корма. В первые 4 нед применяют премикс П 5-1, в 5-13 нед — премикс П 6-1. Например, в 1 кг премикса П 5-1 содержится витаминов: А — 1 млн ME, D3 — 200 тыс. ME, E — 2,5 г. В1 -200 мг, В2 — 400 мг, В3 — 1,2 г, В4 — 40, B5 — 3, В6 — 200, В12 -3, ВС — 70, К — 10, С — 5 г; микроэлементов: железа — 1 г, марганца — 10, цинка — 5, меди — 250, йода — 100, кобальта — 100, селена — 20; бацитрацина — 1,5 г; метионина — 50 г, фермента МЭК СК-2 — 50 г. При отсутствии в хозяйстве премикса в кормовую смесь включают гарантированные витаминно-минеральные добавки по существующим нормам.
В структуре рациона индюшат при выращивании на мясо зерновая смесь занимает примерно 80-85 %, ремонтного молодняка — 70-75, сочные и зеленые корма — соответственно 15—20 и 25-30 % от суточной потребности в обменной энергии. Вместо зерновой смеси можно скармливать полнорационные комбикорма заводского производства.
Один раз в месяц индюшатам в кормовой рацион добавляют гравий с размером частиц 3-5 мм из расчета 3-5 г на голову. За 7-10 сут до сдачи молодняка на мясо дачу гравия прекращают, так как при переработке птицы он может повредить рабочие ор¬ганы машин.
Фронт кормления молодняка индеек при сухом типе составляет 3-8 см, при комбинированном — 8-20; фронт поения — 2 см.

Откорм взрослых индеек и индюшат

Откорм индейки. Выращенный молодняк в возрастной группе 150-170 суток старательно осматривают. В данное время у птицы оканчивается линька, что можно без проблем установить по развернутому крылу. Все маховые перья первого у индейки порядка должны быть новые. Они белого цвета, чистые, блестящие. Их без проблем можно отличить от потускневших ломких старых перьев. Присутствие одного-двух старых перьев у некоторых особей указывает об отставании их в развитии. Такие индейки выбраковываются на мясо.

Прекрасно развитых индюшат, вовремя закончивших линьку, с живой массой, которая соответствует данному возрасту оставляют на племя (самцов оставляют не свыше двух-трех голов), прочую птицу рассортировывают на две главные группы: не нуждающейся в откорме, с упитанностью выше средней, тушки которой после убоя и обработки отвечают требованиям первой категории; средней упитанности, которая после убоя без откорма дает тушки, которые соответствуют второй категории. При постановке такой птицы на откорм можно поднять ее упитанность до первой категории.

При сортировке живой птицы придают значение следующим качествам, которые характеризуют ее упитанность. У индеек выше средней упитанности (первая категория) как у самок, так и у самцов прекрасно развиты мускулы груди. На грудной кости индейки пальпируется значительный слой мышечной ткани. Мышцы совместно с гребнем грудной кости формируют округлость. Концы лонных костей покрыты прослойкой подкожного жира. В нижней части живота тоже пальпируется слой подкожного жира. У индеек с белым оперением цвет кожных покровов белого цвета либо желтый, у бронзовых либо черных возможна аспидная пигментация.

У индеек средней упитанности (вторая категория) мускулы груди сформированы удовлетворительно. Форма груди немного угловатая. На грудной кости пальпируется мышечная ткань, которая совместно с гребнем грудной кости формирует угол без впадин. Лонные кости пальпируются без проблем, подкожный жир не наблюдается. Кожный покров обладает синеватым оттенком.

У индеек ниже средней упитанности мускулы груди сформированы слабо, по сторонам гребня грудной кости формируются впадины. Концы лонных костей острые. Подкожный жир на животе и бедрах полностью не наблюдается, кожный покров тонкий, при пальпации формирует складку. Цвет кожных покровов у индеек ниже средней упитанности красноватый с синеватым оттенком.

Птицу с отличной упитанностью реализуют на мясо немедленно после сортировки, а птицу со средней и ниже средней упитанности желательно откормить. На откорм необходимо брать здоровых и неистощенных индеек. Срок откорма допускается определить в зависимости от степени упитанности индеек, которые достигли требуемой упитанности, отбирают для убоя на мясо. Использование выборочного убоя дает большую экономию кормов и понижает себестоимость мяса.

В продолжение 21-25 суток живая масса индюшат на откорме повышается на 25-40%, увеличивается выход съедобных частей в тушке, становятся лучше питательные, вкусовые и диетические качества мяса.

В практике встречаются 3 вида откорма индеек: интенсивный — в поле, на выгулах; выращивание самоклевом с применением ограниченного выгула и принудительный откорм. В наибольшей степени подходящий для личных подсобных хозяйств второй приём. За 22-25 суток откорма молодые индюки дают 2-2,5 килограмма прироста живой массы. Индюки, обычно, откармливаются несравненно медленнее индеек. При откорме молодой птицы прирост обеспечивается в основном за счет большого увеличения мышечной ткани с одновременным отложением жира. Крайне важно при откорме поддерживать у птицы сельскохозяйственного назначения отличный аппетит. Для этого надо нужно приготовить корм к скармливанию. У индеек прекрасно развиты зрение и осязание. Они чутко реагируют на форму и вид корма. Их притягивает корм светлой окраски.

Читать еще:  Кубанские гуси описание

В начале срока откорма производят кормление индеек 2 раза в день: поутру и в вечернее время, понемногу увеличивая норму. Впоследствии, когда они привыкнут к большим объемам пищи, их переводят на трехразовое питание.

Для откорма индеек употребляют всевозможные корма: из зерновых — овес, кукурузу, ячмень, просо, а также отходы данных культур — жмыхи, отруби, шроты, творог, мясные отходы, обрат, вареный картофель, пахту, кормовую и сахарную свеклу, брюкву, свежую зелень. Очень хорошие результаты получают при скорме молока, обрата, делая на них влажные мешанки: на 100 грамм мучной смеси берется 50-80 грамм молока либо обрата. Делают лучше аппетит у индеек дрожжеванные корма, а также замоченное, пророщенное и запаренное зерно.

Для осолаживания мучную смесь заливают кипятком из расчета 1,5-2 литра воды на один килограмм смеси и прекрасно перемешивают. Через 2-3 часа прилагают другие компоненты, замешивают до состояния рыхлости и в таком виде дают в корм.

Дрожжевание кормов обогащает смесь витаминами группы В, делает лучше ее вкусовые свойства, увеличивает переваримость и усвояемость питательных веществ. Для дрожжевания на десять килограмм мучной смеси берут 50-100 грамм свежих пекарских либо 20-25 грамм сухих дрожжей, разводят их в теплой воде до создания дрожжевого молока, впоследствии подсыпают мучную смесь и выдерживают в теплом месте 6-9 часов, время от времени помешивая. Свежий дрожжеванный корм прекрасно поглощается индюшатами. Количество дрожжеванного корма приготавливают на одну дачу, остатки из кормушек ликвидируют.

Для проращивания зерна очень часто применяют ячмень, овес и пшеницу. Зерно замачивают в воде и рассыпают на стеллажи слоем 10-15 сантиметров. В продолжение трех-четырех дней при температурных показателях 22-24° С зерно прорастает.

Корма индейкам каждый раз лучше всего раздавать в 2-3 приема. Если птица быстро съедает корм, то его подсыпают. В случае резкого понижения поедаемости кормов индейками одно кормление нужно пропустить. Кормление длится, как правило, 30-40 мин, однако не свыше часа. Остатки корма из кормушек убирают. После приёма корма индейкам дают свежую рубленую зелень либо корнеплоды. Воду индейкам дают вволю. При откорме индюшат самоклевом на ограниченных выгулах применяются следующие рационы (таблица ниже).

Приблизительный рацион для откорма молодняка индеек на одну голову в день, грамм

Вид корма проявляет существенное воздействие на качество мяса. К примеру, при длительном скорме рыбьего жира, рыбной муки мясо принимает рыбный привкус, по этой причине их полностью исключают из рациона за 10-12 суток до конца откорма. Скармливание кукурузы, люцерновой муки, жира даёт тушкам желтоватый оттенок. Ячмень, овес, соевый шрот служат «отбеливающими» кормами, при включении которых в рацион индеек можно достигнуть белого окраса мяса. Очень хорошие тушки индеек получаются при применении в заключительный период откорма (в последние две недели перед убоем) смеси овса.

Индюшат допускается откармливать в возрастной группе четырех мес. и раньше. В таком случае используют интенсивные способы откорма при содержании сельскохозяйственной птицы в клетках и на глубокой подстилке без выгулов. Очень хорошие результаты дает принудительный откорм вручную катышками либо клецками. Их приготавливают из крутого теста мучной смеси следующей структуры (%): белая кукурузная мука — 20, овсяная просеянная мука — 25, пшеничная мука — 15, ячменная мука — 20, пшеничные отруби — 19, поваренная соль-1. В мешанку прилагают 2-5% свежих пекарских дрожжей, которые заранее разводят в теплой воде либо молоке. На 100 грамм сухой мучной смеси берут 130-150 грамм жидкости (обрата, молока, воды).

Минеральную смесь (мел, ракушка, гравий), мелконарезанную свежую зелень, морковь дают индейкам в кормушках.

Катышки изготавливают размером в 6-8 сантиметров и толщиной 1,8-2,2 сантиметра. Заранее смачивая их водой, рукой вводят в пищевод индейки. Птицу с данной целью берут на колени, левой рукой открывают клюв, а правой вкладывают катышек и легким надавливанием извне на нижнюю часть шеи проталкивают в зоб. При принудительном кормлении индеек наблюдают за наполнением зоба, избегают его переполнения. Повышать количество вводимой в зоб пищи необходимо мало-помалу. Производят кормление индеек катышками 2 раза в день. Свежая вода должна быть всё время.

Принудительное откармливание преследует цель повысить ежедневное потребление индейками кормов на 25-30%, за счет чего упитанность их весьма быстро повышается и становится лучше товарный вид тушек.

Суточный прирост живой массы индейки порой превосходит 120 грамм. Срок откорма уменьшается до 15-17 суток. С 10-12-го дня индюшат, которые достигли нужной упитанности, допускается отправлять на убой.

Нужно ли давать дрожжи индюкам?

Содержание статьи

Они достаточно неприхотливы в питании — рацион должен включать комбикорма, зерновые культуры и овощи. Этого достаточно, чтобы обеспечить птицам достаточного прироста массы тела. Разводить индюков прибыльно, при забое фермер получает до восьмидесяти процентов чистого мяса от общего веса тушки.

Несмотря на кажущуюся простоту содержания пернатых, кормить их следует сбалансированно. Следует не забывать давать индюшатам витаминные комплексы и минеральные составы. Без покупных витаминов не обойтись. Однако не стоит забывать и о природных, натуральных добавках.

Одной из них являются хлебные дрожжи. Это популярное средство следует давать пернатым с детства. Польза дрожжей, а также советы по применению и дозировке будут подробно рассмотрены далее в статье.

Что должен включать рацион птиц?

Любому фермеру, который разводит индюков на мясо, хочется получить значительный прирост веса за короткий промежуток времени. Многие ищут нетрадиционные и народные советы, как добиться роста массы тела. Секрета всего лишь два — правильно составленные рацион питания и включение витаминов и аминокислот в состав кормовых смесей.

  1. Составляем рацион питания. Планируя ежедневное меню птиц, важно знать пропорции белков, жиров и углеводов, приходящихся на суточный рацион. Углеводы важны птице как источник энергии, они обеспечивают набор жировой массы и питают мозг, нервную систему. Процент содержания углеводов в суточном рационе индюка должен составлять около семидесяти процентов. Обеспечат запас энергии сложные углеводы, такие как зерновые смеси, кукуруза, комбикорма, овес. Жиры также важны для птицы, особенно достаточное количество жиров в рационе должно быть у самок в период яйценоскости. Это обеспечит правильное формирование плода и процесса зачатия. Белки являются главным материалом для строительства мышечной системы. Чтобы птица получала достаточное количество жиров и белков, следует включить в ее рацион молочные продукты, бобовые культуры: горох, фасоль, соевые бобы. Жиры также содержаться в орехах, желудях. Можно давать индюшкам кусочки сала.
  2. Помимо сбалансированного питания, необходимо давать птицам пищевые добавки. Они способствуют тому, что мясо птицы будет нежным, обеспечит быстрый прирост веса индюка. Можно использовать химические смеси, которые работают эффективно. Но не любой фермер рискнет делать это, ведь химические элементы накапливаются в мясе, что снижает его ценность как экологически чистого продукта. Достойной заменой могут стать доступные каждому фермеру продукты. Например, зачастую для улучшения роста и вкусовых качеств мяса дают такие добавки как дрожжи.

Разновидности дрожжей

Добавки представляют собой микроскопические грибки и микроклетки. Эта сухая биологическая масса применяются человеком в различных сферах:

  1. В кулинарии для поднятия и закваски теста используют грибковые смеси для выпекания. Применяются они в виде сухого порошка либо брикетов.
  2. В спиртовой промышленности дрожжи используют как закваску для пивных напитков либо для получения игристых сортов вин. С их помощью можно в короткие сроки получить любой вид алкогольной продукции. Они вызывают реакцию брожения и высвобождения спиртов.
  3. Кормовые грибковые добавки используются в сельском хозяйстве. Получают их искусственным путем в специализированных лабораториях, без использования химикатов. Это делает дрожжи безопасным для животных и человека продуктом. Непреднамеренная передозировка дрожжей не вызывает у птиц отравления и гибели, в зависимости от искусственных добавок. Дрожжевые грибки не накапливаются в крови и мясе пернатых. Начинать давать прикорм можно птенцам уже в раннем возрасте.

Положительные стороны приема дрожжей

Дрожжи являются природными источниками витаминов группы А, В, Д, Е. Они не только способствуют приросту массы тела, к чему стремятся все фермеры, но и оказывают благотворное влияние на систему органов пищеварения птицы.

Регулярное применение дрожжей в качестве прикормки способно значительно укрепить иммунитет пернатых, снизить риск возникновения многих респираторных заболеваний. Помимо этого, грибковые добавки обладаю рядом достоинств:

  1. Регулярный прием добавок в период яйценоскости домашних птиц, способствует улучшению показателя. Индюшки, как известно, несутся реже, чем птицы. Их яйца более крупные по размеру и более питательны.
  2. Прибавка в весе будет обеспечена при употреблении дрожжей. Первый результат можно заметить уже через несколько дней. Индюки становятся более подвижными и активными. Пернатые с большой охотой идут на выгул в вольер. Увеличивается аппетит в два раза, птице становится необходимо больше корма. В первую неделю после приема добавок вес пернатых может возрасти от пятисот грамм до килограмма. В дальнейшем такой резкой прибавки в весе допускать нельзя. Если бесконтрольно давать дрожжи индюкам, произойдет резкий набор массы тела. Это отрицательно сказывается на сердечно-сосудистую и кровеносную системы птицы. Страдает опорно-двигательный аппарат, суставы. Был зарегистрирован случай, когда вследствие бесконтрольного кормления дрожжами индюк бройлерной породы набрал за одну неделю рекордные полтора килограмма массы тела. Сердце индюшки не выдержало такой резкой нагрузки и остановилось. Птицы погибла.
  3. Иммунная система птицы в холодной время подвергается рискам. Укрепить здоровье и предотвратить болезни в холодное время года поможет прием добавок. Дрожжи содержат грибки, как упоминалось выше, которые положительно влияют на организм, как взрослых особей, так и маленьких индюшат. Прием дрожжей может значительно снизить риск возникновения эпидемии в холодное время года.
  4. Многие породы индюков не могут размножаться естественным путем, и на фермерских хозяйствах зачастую прибегают к системе искусственного оплодотворения. Добиться высоких показателей оплодотворения яиц помогают дрожжи. В ходе лабораторных опытов индюков разделили на две подопытные группы. Первой не давали дрожжи, а второй ежедневно скармливали добавку. В результате эксперимента, было выявлено, что у птиц, которым ежедневно давали дрожжи в качестве прикормки, яйца в семидесяти процентах случаев оказывались оплодотворенными. Те же особи, которые не получали добавку не могли похвастаться хорошим результатом. Их яйца были оплодотворены в пяти процентах от общего числа.
  5. Добавки, содержащие в себе грибки, заменяют целый комплекс витаминов. Благодаря этому оперение птиц становится более густым, ярким, исчезают проплешины. У пернатых укрепляются костная и мышечная система. Именно на мышечный корсет и будет в дальнейшем происходить наращивание массы тела. Индюк получает необходимый прилив энергии, повышается двигательная активность. Необходимое количество витамина «Д» служит профилактикой заболевания рахитом у птенцов, искривления суставов и лап.

Рекомендации по приему и дозировке

Дрожжи, как правило, в качестве прикормки используют в небольших фермерских хозяйствах. Это достаточно удобно и доступно для фермера в финансовом плане. Чтобы не допустить передозировки, следует понимать, что дрожжи должны составлять только пять процентов от общего количества веса суточного рациона. В среднем на килограмм веса индюка это составляет около тридцати грамм, если кормить птиц рекомендованным объемом пищи, а не меньше.

Читать еще:  Куры стойкие к холодам

Рецепты приготовления смеси достаточно просты. Достаточно с вечера залить темой водой сухую смесь, оставить на ночь для лучшего брожения. Это обеспечит более качественное усвоение питательных веществ, содержащихся в добавке.

Многие фермеры готовят добавку в больших объемах, а затем на протяжении недели подкармливают пернатых. Главное при этом не забывать перемешивать содержимое емкости с дрожжами. Делать это необходимо каждые восемь-девять часов.

Как давать дрожжи индюкам?

Для полноценного развития и ускоренного роста индюкам расписывают определённый рацион питания. Не всегда в кормах содержится необходимое для птиц количество протеина, минеральных солей и витаминов. Если увеличить подачу корма, то пищеварительная система индюков не сможет с ним справиться. Переедание повлечёт за собой патологии в ЖКТ. Замедляется моторика мышц, выделение желудочного сока, усиливается газообразование. Данные явления вызывают закупорку пищевода и кишечника.

Пища начинает гнить, провоцируя общую интоксикацию организма. Чтобы миновать данные явления и пополнить запас полезных веществ в организме, индюкам дают пищевые добавки. Они обладают высокой энергетической ценностью и малой массой. Одной из таких добавок являются кормовые дрожжи. Их вводят в корма и животным, и птицам. Какую ценность имеют дрожжи? Как правильно проводить дрожжевание корма для индюков?

Состав дрожжей

Дрожжи – это грибы, которые специально выращивают для использования в пищевой промышленности и в сельском хозяйстве. Выращивание осуществляют на отходах сахарного, масличного и винного производства. Сырьём является жмых подсолнечника, жом сои, отработанный сахарный тростник, солома. Специалисты уверяют, что кормовые дрожжи относятся к чистым пищевым добавкам, которые не содержат вредных химических веществ.

Основной составляющей дрожжей является белок и протеины. Белок и протеины необходимы для роста индюшат и для нормализации обменных процессов в организме птиц. В состав белка входят аминокислоты. Протеины – это простейший белок, который состоит из остатков аминокислот. Он входит в состав клеточных мембран всех органов:

  • белка в пищевой добавке 38%, протеина 45,5%;
  • пищевых волокон и жира в дрожжах равное количество, по 1,8%;
  • жира – 2,9%;
  • золы – 10%.

Основными компонентами золы являются витамины группы «В», которые участвуют во всех процессах жизнедеятельности организма. Тиамин, ниацин способствуют нормализации пищеварения, что особенно важно для птенцов, у которых ЖКТ ещё развит не полностью.

Пантотеновая кислота ускоряет процесс расщепления пищи. Питательные вещества лучше усваиваются. Данный процесс способствует быстрому набору мышечной массы у индюшат. Витамины группы «В» повышают устойчивость организма к воздействию патологической микрофлоры.

Клетчатки в дрожжах находится 0,2%. В пищевой добавке отмечается небольшое количество минеральных солей. Специалисты говорят, что данных веществ недостаточно для сбалансированного рациона, поэтому необходимо дополнительно давать индюкам мел, дроблёную ракушку, отруби пшеничные. В отрубях клетчатки находится почти 50%.

Дрожжи выпускают в гранулах или в виде порошка. Они обязательно входят в состав премиксов и комбинированных кормов. Производят их и как отдельный продукт. На упаковке указывается дозировка введения пищевой добавки.

Дрожжи являются обязательной частью рациона индюков с 5 дня рождения. Их рекомендуют давать несушкам за месяц до развития яйценоскости. Они обеспечивают полноценное образование яйца в организме индюшки. Витамины группы «В» сосредотачиваются в желтке, что способствует полноценному развитию эмбриона. У племенных индюков пищевая добавка способствуют нормализации репродуктивных функций, улучшает качество семенной жидкости.

Как давать дрожжи индюкам?

Несмотря на то, что дрожжи кормовые полезны для животных и птицы, беспорядочно использовать их не следует. Слишком большое количество добавки может спровоцировать не только негативные проявления в ЖКТ, но и в гормональной системе: нарушится обмен веществ. Производитель прилагает к данному продукту инструкцию использования для разного вида птиц и животных. В среднем доля дрожжей в рационе питания индюков составляет 7%:

  • индюшатам в возрасте от 5 до 20 дней следует давать 1 г пищевого наполнителя;
  • 21-30 дни – 2 г;
  • с 31 по 50 дни – 5,5 г;
  • 61-120 дни – 4 г;
  • несушкам – 4 г;
  • взрослые индюки и индейки при отсутствии яйценоскости употребляют 4 г продукта.

Корм для индюков

Корм для индюков должен быть питательным, качественным, полезным. Ведь, несмотря на то, что эта птица считается практически всеядной, активность ее роста, развития, яйценоскость, набор мышечной массы напрямую зависят от кормления. Именно с проблемами роста и набора веса сталкиваются неопытные заводчики, которые кормят птицу всем, чем только можно, не составляя для нее определенный суточный рацион. В статье будет описано, чем, как кормить индюков в домашних условиях и чего стоит избегать в рационе.

Какой корм можно давать индюкам?

Рацион индюка в условиях частной фермы обычно весьма разнообразен, что, конечно же, для птицы хорошо.

  • Основой питания всегда является зерно и горох. Они на 70% восполняют потребность организма птицы в белке.
  • Свежая зелень, пророщенное зерно, сено, солома, еловая (сосновая) хвоя, дрожжи имеют в обилии витамины (A, B, C, E, H) и микроэлементы. Они не только повышают иммунную систему, но также влияют на яйценоскость.

Сбалансированные нормы кормления индюков

Отдельно стоит сказать о комбикормах. Обычно они закупаются на больших производствах, но если решено кормить индюков на подворье комбикормом, стоит закупить хорошие смеси. От качества комбикорма зависит рост, развитие, активность, здоровье, яйценоскость индюка и многие другие моменты. Дешевые аналоги требуют более длительного откорма, это стоит учитывать. Специалисты считают, что целесообразней все же покупать хорошие, дорогие смеси.

Чего нельзя давать индюкам?

Существует ряд продуктов и кормовых смесей, которыми нельзя кормить индюков. Они могут привести к ожирению, проблемам роста, активизации болезней и даже смерти всего поголовья.

Растения которые противопоказаны для кормления индюков

  • Комбикорм для крупного рогатого скота содержит мочевину и некоторые другие компоненты, которые для всех видов птиц, включая индюков, считаются опасными, так что при покупке комбикорма нужно уточнить, для кого он разработан и на всякий случай проверить состав.
  • Комбикорм со стимуляторами роста и гормонами может негативно отразиться на состоянии птицы, которая его употребляет, и испортить вкус, качество получаемого от нее мяса.
  • Испорченный, прокисший корм и мешанки для индюков категорически запрещаются. Они приводят к проблемам пищеварения и даже к смерти.
  • Для индюшат может быть вредна клетчатка в больших количествах. Так что ее минимизируют в рационе.

Как сделать корм для индюков в домашних условиях?

Сделать корм для индюков в домашних условиях не трудно. Учитывая высокую стоимость комбикормов это даже выгодно, только потребует соблюдения весьма точных пропорций, качества составляющих (продуктов), а также времени заводчика.

Ниже приведен рецепт корма из расчета на 1 взрослую индюшку.

  • 150-250 г – зерновая дерть (ячмень, кукуруза, овес);
  • 100 г – отварной картофель;
  • 70 г – просо и кукуруза;
  • 50 г – мясные, рыбные отходы;
  • 50 г – морковь, тыква, брюква;
  • 45 г – пшеничные отруби;
  • 10 г – толченая ракушка;
  • 2 г – поваренная соль.

Из этого списка можно исключить мясные и рыбные отходы, заменив их 10 граммами мясокостной муки.

Зимой можно использовать для кормления индюков следующий рецепт:

  • 68% – пшеничное и кукурузное зерно;
  • 13% – подсолнечный шрот;
  • 5% – травяная мука или измельченная хвоя;
  • 4% – дрожжи;
  • 3,5% – толченая ракушка;
  • 3% – мясокостная или рыбная мука;
  • 3% – мел;
  • 0,5% – соль.

В данном рецепте можно исключить мел и толченую ракушку, если они даются в отдельной миске.

Ну и напоследок – рецепт корма для индюшат возрастом до 1 месяца.

  • 30% – кукурузная мука;
  • 20% – овес;
  • 20% – пшеничные отруби;
  • 15% – творог;
  • 10% – зелень рубленая или травяная мука;
  • 2,5% – мясокостная мука;
  • 2% – толченая ракушка;
  • 0,5% – соль.

Опять-таки ракушку можно не добавлять, если она дается отдельно.

Какие нормы кормления индюков?

Кормление взрослых индюков зимой растягивается всегда на 3 приема, а летом увеличивается на 4-5 приемов. Кормят индюков обычно влажными мешанками 2 раза в сутки (утром и днем). Готовят их сразу же перед подачей, чтобы они не скисали. Что до сухого зерна, то его просто насыпают в отдельное корыто и пополняют по мере поедания. Вечером, за час до сна дается цельное зерно (не перемолотое), так как оно долго переваривается, до утра птицы не проголодаются.

Виды полезных кормов для индюков

В случае плохого аппетита (что часто наблюдается в жару), вечером стоит давать пророщенное зерно, а также мешанки из овощей и корнеплодов. Это позволит восполнить норму питательных веществ, чтобы индюки не теряли вес.

Летом птицы много гуляют, а потому могут сами найти себе зеленый корм. Зимой для восполнения витаминов в корм для индюков подмешивается травяная мука, и скармливаются отдельно, как лакомство еловая и сосновая хвоя.

Нормы домашнего корма на одну голову в сутки достигает 350-470 грамм в зависимости от сезона, типа выращивания, породы и так далее.

Сказать наверняка точные нормы потребления комбикорма индюшатами и индюками нельзя, так как разные породы при разнообразном климате, условиях содержания питаются по-своему. Ниже представлена таблица среднего потребления комбикорма индюком за весь период роста.

Чем кормить индюшат?

Индюшат с первого дня жизни и до 1 месяца кормят 8 раза в день. Изначально в корм для молодой индюшки входит лишь вареная каша из ячменя, кукурузы, пшеницы, тертая морковь, вареные яйца, творог и зелень. Все эти компоненты нужно мешать или давать по отдельности, при этом крайне важно, чтобы они были сильно измельчены, иначе индюшата будут давиться.

С 4 дня жизни в корм индюшат начинают включать перья зеленого лука. Это отличная профилактика кишечных болезней. Пищу можно начинать давать в виде влажных мешанок. Готовятся они преимущественно на молочной продукции (обрат, молоко, сыворотка). Обязательно в питании должны присутствовать зелень (одуванчик, крапива, люцерна, подорожник), творог. Примерный рецепт корма для молодых особей, который можно сделать в домашних условиях, предложен выше.

Возможные ошибки кормления

Кормление и подбор корма для индюков в домашних условиях могут вызывать трудности даже у опытных заводчиков. Ниже даны рекомендации, как избежать некоторых, самых распространенных ошибок.

  • При переходе с одного типа корма для индюков на другой, пища вводится постепенно с заменой в 25%, затем в 50%, 75% и на четвертый день – 100%. В противном случае птица может повредить себе желудок, начать плохо питаться и тому подобное.
  • Некоторые заводчики, желая, чтобы их пернатые много весили, начинают усердно их перекармливать. Однако ничего хорошего это не сулит. Изобилие пищи приводит только к ожирению.

Кормление и подбор корма для индюков в домашних условиях

ВИДЕО — Индюки. Условия содержания. Корма

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector