0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

План выращивания фазанов

Разведение фазанов как бизнес

Издавна все люди стремились заниматься разведением разного рода птиц. На сегодняшний день, в 2016 году, это не является также исключением. Многие разводят с себя дома кур, гусей, уток и прочую птицу. Основной недостаток такого бизнеса – это высокая конкуренция. Ведь продукты птицеводства необходимо куда-то сбывать, а это временами бывает проблематично. Только за 2016 год отзывы свидетельствуют о том, что птицеводство очень популярно среди жителей нашей страны.

Можно с уверенностью утверждать, что до 2016 года полностью образовалась новая идея в области птицеводства — разведение фазанов как бизнес.

Фазан – красивая и довольно редкая птица, встречающаяся в живой природе. Оказывается, возможно выращивание фазанов и в домашних условиях, особенно в сельской местности. Это дело можно организовать в больших масштабах и превратить его в бизнес. Издавна мясо фазана считалось деликатесом, оно очень вкусное, питательное и полезное, относилось к разряду дичи. Врачи рекомендуют яйца фазана и его мясо маленьким деткам как противоаллергический продукт питания. На сегодня это довольно прибыльное дело, но мало кто знает, с чего его начать и в чем его преимущества перед другими подобными видами бизнеса. Поэтому в нашей стране он развит мало. А выгода от него может быть довольно большой.

С чего начать?

Если у вас появилась идея разводить фазанов в домашних условиях, вы должны ознакомиться с технологией, как лучше произвести их выращивание, разработать план, просчитать все расходы и затраты, найти рынки сбыта готовой продукции, вычислить возможных конкурентов на близлежащей территории. Вы должны рассчитать и свои силы, поэтому нужно по возможности заинтересовать своей идеей родственников, знакомых, которые в дальнейшем будут вам помогать. Ведь выращивание и разведение фазанов – довольно трудоемкий и затратный бизнес, который в домашних условиях может показаться непосильным. Расходы окажутся довольно большими. Но это не должно вас пугать и останавливать. При грамотной организации процесса и правильной организации труда затраты быстро окупятся, и вы уже не сможете отказаться от дела, которое приносит вам не только доходы, но и удовлетворение от выполненной работы.

Для начала вам стоит узнать, в каком виде лучше всего сбывать фазанов: как мясо или живыми. Сейчас на дворе 2016 год, поэтому многие магазины, супермаркеты, рестораны могут нуждаться в фазанине. Но поскольку это редкий и дорогой продукт, то понадобиться он может в небольших количествах. Можно организовать вывоз мяса за границу, на экспорт. Но это может быть проблематично в том плане, что потребуется много времени, сил и средств на оформление всех документов. На 2016 год процедура достаточно сложная. Но если вы найдете постоянных заказчиков, то план сработает, и вы получите большую прибыль.

Еще одна интересная идея — разводить фазанов можно также для охоты или же на племя. Если вы решили выращивать фазанов для охоты, то потом можно их сбывать в охотхозяйства. В 2016 году такая форма сбыта достаточно распространенная.

Организовываем место разведения птиц

Поскольку фазан – это дикая птица, она любит простор, может летать довольно высоко и на большие расстояния. Поэтому для птицефермы в домашних условиях понадобится довольно большая территория. Прежде чем разрабатывать план по строительству фермы, стоит почитать отзывы на данную тему. На каждую птицу потребуется около двух квадратных метров, чтобы избежать драк между ними.

Территория должна иметь ограждения в виде сетки-рабицы. Верх вольера тоже нужно затянуть сеткой из капроновой нити, дабы избежать вылета птицы за пределы зоны обитания и ее травмирования. Сам вольер имеет две зоны: для сна и выгула. Одновременно в вольере удобно держать одного самца и до десяти самочек. В таких условиях птицы живут с февраля по август. Дальше наступает так называемый зимний период, когда условия содержания фазанов меняются. В связи с понижением температуры их помещают в утепленные вольеры. В домашних условиях там могут размещаться несколько сотен фазанов. Предельные размеры зимнего вольера – до полутора квадратного метра на одну птицу.

Высота помещения – два метра. Очень хорошо, если в вольере находятся кусты, ветки, можно соорудить специальные домики. У фазанов есть такая особенность – прятаться. Поэтому создайте им условия для их потребностей.

Позаботимся о питании фазанов

Как гласят отзывы владельцев ферм, расставлять кормушки, поилки лучше там, где фазаны гуляют. Они должны быть довольно большими, удобными. В домашних условиях можно использовать самодельные изделия, выполненные из досок, или купить готовые, предназначенные для выкорма домашних птиц.

В рацион птиц вводят специальные комбикорма, которые также используют и для выращивания бройлеров. Нужно отметить, что взрослые особи фазанов съедают в четыре раза меньше корма, чем взрослая курица, не говоря уже о гусях и утках.

От больших — к маленьким и наоборот

За период кладки яиц самка наносит около 60 яиц. Длится этот период не весь год, как в курицы, а всего несколько месяцев. Нужно отметить некоторую специфику поведения самки: она не очень-то беспокоиться о своем потомстве. Поэтому о снесенном яйце она попросту может забыть и его или затопчут сородичи, или расклюют другие особи. Поэтому снесенные яйца нужно немедленно собирать.

В домашних условиях яйца может высиживать самка. На некоторых небольших птицефермах к этому процессу приобщают кур-несушек. Но выгоднее всего поместить их в инкубатор. Процент высиживания при хороших производителях довольно высок. Период высиживания длится более 25 суток. Вылупившихся фазанов держат отдельно от взрослых особей.

Молодняк вскармливают нарубленной зеленью, круто сваренными куриными яйцами, мучными червями и комбикормами. Пить маленьким фазанам дают простоквашу и воду. Молодняк растет быстро. При правильном питании, уходе за 4-5 месяцев вес птицы достигает одного-двух килограммов, что для этого вида дичи является достаточным.

Кому сбыть готовую продукцию?

Чтобы реализовывать свою продукцию, нужно разработать план и сформировать потребительскую систему еще при закладке самого предприятия и постепенно ее расширять параллельно с расширением производства.

Эта проблема, с которой сталкиваются владельцы птицефабрик, решается в нескольких направлениях. Большой популярностью в 2016 году пользуются яйца фазанов. Во-первых, они диетические и противоаллергенные. Во-вторых, они нужны всем желающим, которые хотят разводить фазанов в своих подсобных хозяйствах, в домашних условиях. Поэтому очередь за яйцами может выстраиваться на год вперед.

Также большой популярностью пользуется мясо фазана. Чтобы реализовывать его систематически, нужно найти постоянного клиента. Это могут быть рестораны, шашлычные, супермаркеты. Зачастую они используют замороженное мясо, привезенное из Европы. Поэтому вам придется убедить их, что свежее мясо намного лучше привозного и не разочаровать их своей продукцией.

Еще одна сфера сбыта – охота на фазана. Это довольно прибыльное дело, но требует оно специальной подготовки и документального соглашения, часто юридического в охотхозяйстве. Для охоты на фазана требуется, конечно же, само охотхозяйство вблизи вашей фермы, большая территория. Желающие поохотиться найдутся всегда и готовы заплатить за это удовольствие немалые деньги. Если охотхозяйство солидное, оно за один раз может приобрести у вас около сотни фазанов, что принесет вам большие прибыли. Но зачастую такого рода хозяйства приобретают фазанов в тех случаях, когда популяции других видов птиц, подлежащих охоте, оскудевают. Или же они занимаются разведением птиц самостоятельно. Поэтому прежде чем рассчитывать на охотхозяйство, находящееся вблизи от вашего хозяйства, и заранее подсчитывать барыши от сделки, нужно познакомиться с ведением дел у них самих.

Еще одна идея для сбыта продукции – это приобретение живых фазанов зоопарками, ботаническими садами, парками и другими подобного рода учреждениями. И хотя выгода от таких продаж будет незначительной по сравнению с другими, но такой план стоит рассматривать в любом случае. Ведь есть уверенность в том, что ваши питомцы будут жить и радовать посетителей своим опереньем и необычным поведением.

Выращивание фазанов может быть для получения племени. Это задание, вероятно, наиболее тяжелое, но если разработать правильный план согласно требованиям 2016 года, то результат превзойдет все ваши ожидания. Для получения солидной прибыли нужно отбирать сильных и здоровых особей, которые смогут дать впоследствии хорошее потомство. Лучше не рисковать своей репутацией и неподходящих фазанов отбраковывать сразу после того, как окрепнет молодняк.

Бизнес план по разведению фазанов

Все больше людей задумываются над организацией своей сельскохозяйственной фермы, главной целью которой будет получение прибыли. Птицеводство на сегодняшний день считается рентабельным и быстроокупаемым бизнесом. Главным недостатком этого направления является большое количество конкурентов. Поэтому, если рассматривать птицеводство как основное направление бизнеса, лучше выбирать менее распространенные сегменты, например, разведение фазанов. Выращивание птиц считается непростым делом. Разведение фазанов как бизнес имеет свои нюансы, а также требует вложения не малых денежных средств. Поэтому перед тем как организовать свое дело, необходимо составить подробный бизнес-план.

Плюсы и минусы

Выращивание фазанов, как и любой другой вид деятельности, имеет свои достоинства и недостатки.

Основные недостатки бизнеса:

  • Для развития птичьего хозяйства и получения прибыли необходимо вложить немало денежных средств;
  • Для комфортного проживания птиц нужно создать им определенные условия содержания и закупить необходимый корм;
  • Сбыть мясо может быть трудно из-за его высокой стоимости.

Основные достоинства разведения фазанов:

  • Мясо и яйца фазана обладают высокими вкусовыми качествами и считаются диетическими продуктами. Благодаря своим качествам мясо пользуется большим спросом у ресторанов;
  • В отличие от других сфер бизнеса конкуренция в этом сегменте рынка очень низкая.

Продукция

Правильно организованный бизнес по разведению фазанов быстро окупится и принесет прибыль. Самым первым этапом построения дела является изучение спроса на фазанов. Затем необходимо определить способ и форму реализации продукции:

  1. На продажу мяса. Чаще всего мясо фазанов скупают рестораны или специализированные магазины мясной продукции. Также можно наладить продажу на экспорт. Но для этого нужно собрать все документы, подтверждающие качество продукции и установленный нормами объем мяса;
  2. Продажа декоративных пород. Это не самое популярное, но выгодное занятие, которое может принести большую прибыль. Стоимость одной декоративной особи доходит до 500 долларов. Но разведение декоративных пород требует от заводчика опыта и знаний;
  3. Продажа птенцов. В среднем самки откладывают до 50 яиц за сезон. Молодняк в домашних условиях можно вывести с помощью инкубатора. Это позволяет сэкономить средства при закупке поголовья. Многие заводчики продают молодняк в охотничьи хозяйства для участия в соревнованиях.

Какую породу выбрать?

Фазаны считаются королевскими птицами. Существует большое количество пород с отличными вкусовыми качествами.

Все фазаны произошли от двух направлений: кавказского и японского. От обыкновенного кавказского вида было выведено более 30 видов. Японский вид в свою очередь делится на несколько подвидов, главным отличием которых является зеленый цвет перьев.

Какие породы птиц существуют:

  • Охотничий. Был выведен с помощью гибридизации. Разводится на американских и европейских хозяйствах. От охотничьего вида получают новые линии для скрещивания;
  • Золотой. Впервые появился в Китае. Особи выглядят очень эффектно, оперение золотистого или красного цвета. У фазанов длинный темный хвост и на голове яркий пышный хохолок. Птицы не выращиваются в промышленных масштабах, потому что весят очень мало. В дикой природе из-за яркого оперения фазаны быстро съедаются хищниками, поэтому проживают основном в зоопарках;
  • Ушастый. Особи этой породы массивнее других видов. У них большой клюв, а около ушей растут длинные перышки. На ногах имеются четко выраженные шпоры;
  • Серебряный. Птицы покрыты черно-белыми перьями нитевидной формы. На голове широкий хохолок. В лесах Китая можно встретить около 13 подвидов серебряной породы фазанов;
  • Королевский. Один из самых популярных декоративных пород. Птицы покрыты длинными темно-золотистыми перьями. Благодаря длине перьев фазаны могут достигать 2 метров, большая часть которых — длина самого хвоста. В Европе королевских особей выращивают только для охоты. В России их можно встретить в зоопарке.
Читать еще:  Основные ошибки начинающих птицеводов

Разведение фазанов, как бизнес, выгодно или нет?

Содержание статьи

Чтобы разведение фазанов в домашних условиях принесло только положительный результат, нужно знать, как правильно содержать и кормить птиц. Фазанье мясо принято относить к диетическим продуктам, ведь его калорийность составляет 252 килокалорий. В составе 100 граммового мяса присутствует 18 грамм белков, 20 грамм жиров, 0,5 грамм углеводов.

  • Минимальное количество жира делает мясо диетическим.
  • Минимальный процент углеводов и отсутствие холестерина позволяет рекомендовать его людям, страдающим ожирением и болезнями сердца и сосудов.
  • Высокий уровень железа делает его незаменимым продуктом для тех, кто более анемией.
  • В мясе содержится более 20 нужных организму микроэлементов и витаминов.

Каких-то вредных свойств у мяса нет. Но, как и любой другой продукт, фазанье мясо необходимо осторожно давать людям с аллергией.

Преимущества и недостатки разведения фазанов в домашних условиях

Если вас интересует разведение фазанов как бизнес выгодно или нет, то для начала нужно ознакомиться с его особенностями.

  1. Минимальная конкуренция.
  2. Высокая цена мяса и яиц.
  3. Разнообразный сегмент сбыта товара: рестораны, охотничьи хозяйства, зоопарки, частные усадьбы.
  • Фазаны нуждаются в особом уходе, комфортных условиях проживания и качественном и сбалансированном питании.
  • Потребность в большой площади для строительства вольера.
  • Самки не могут самостоятельно вынести и вырастить птенцов без потерь.
  • Агрессивные самцы, которые могут убить себе подобных.
  • Чтобы не было драк, на лапы нужно надевать шпоры.

Фазан обыкновенный, живущий в диких условиях, имеет небольшую массу. Вес самца уставляет коло 2 кг. На момент разведения были выведены подвиды с большой массой.

Рейтинг веса популярных пород фазанов:

  1. Серебристый — 2-6 кг.
  2. Румынский — 2 — 2,9 кг.
  3. Белоснежный — 2 — 2,8 кг.
  4. Ушастый — 2,3 — 2,8 кг.
  5. Лимонный — 2 кг.
  6. Охотничий — 1,6-2 кг.

Остальные подвиды лишены мясной направленности, и часто их разводят в декоративных целях. Для хорошего бизнеса лучше ознакомиться с лучшим породами фазанов и характеристикой золотистого, королевского, ушастого и белоснежного фазана.

Птицы являются скороспелами. Уже в 5-ти месячном возрасте они весят как взрослые особи. Поэтому люди убивают их в возрасте 4-5 месяцев для получения мяса. Чистая прибыль товара составляет 70-80%.

Строительство вольера

Место, где вы планируете размещать фазанов, должно быть максимально приближенным к естественным условиям. В дикой среде фазаны живут в подлеске и кустарниках, рядом с водоемами, иногда ночуют на деревьях. В зарослях они прячутся от врагов. Летают редко, но быстро и часто бегают. Птицы вьют гнезда на земле, в которых самки вынашивают до 20 яиц.

При планировании разводить фазанов на мясо необходимо поместить из в вольеры или клетки. Помещение для птицы имеет множество особенностей, связанных с тем, как эти птицы обитают в диких условиях. Вольер должен возводиться из качественных материалов, а сетку лучше использовать капроновую.

Высота вольера должна быть не меньше двух метров, чтобы птицы могли свободно передвигаться и взлетать. Для эффективного размножения посадите деревья и кустарники на территории, а также поместите пару веточек, чтобы фазаны могли почувствовать себя свободно.

Как правильно составить бизнес план?

Чтобы начать разводить фазанов с нуля в домашних условиях, потребуется составление бизнес плана. Работу лучше начинать с приобретения фазаньей семьи. Вы самостоятельно пройдете целый цикл — от размножения до выращивания птенцов, и сможете налаживать производство.

Сначала можно купить маленькую партию. Не стоит вкладывать большие средства без опыта. Можно купить птенцов. Поэтому предварительно выясните, сколько птенцов хотите завести. Также нужно прикупить инкубатор и яйца. В общем, сумма для персонального дела будет зависеть от наличия вольера, оснащения для птичника и других деталей.

Как считают эксперт, то для начала достаточно 300 баксов. Стоимость самок выше, чем самцов, а покупка молодняка осенью обойдется дешевле, чем весной. Все затраты на приобретение и содержание одной особи составляют 10 баксов.

Также к главным инвестициям относятся следующие затраты:

  1. Оплата ветеринара.
  2. Регистрация бизнес.
  3. Получение разрешение на сбыт мяса.
  4. Если вы планируете расширяться, то потребуются деньги на зарплату сотрудникам.

Если не знать производственный цикл при размножении экзотических птиц, это приведет к потерям. Но не стоит огорчаться раньше времени.

Главные проблемы, с которыми сталкиваются новички, это:

  • минимальные знания способов выращивания;
  • неправильная оценка экономической реальности;
  • выбор неправильного рынка продаж.

Исследования перед началом бизнеса

Рынок по продаже мяса королевской особи лишен конкуренции. Перед тем как начать выращивать птицы, вы должны изучить регион на спрос товара. будет ли стоимость сбыта достаточной для получения хорошего дохода? Будут ли пользоваться спросом мясо, птенцы, яйца? Все это необходимо хорошенько обдумать.

Рынок диктует вид особей, которых нужно разводить. Цена одной птицы составляет 20 баксов, а для применения на охоте за голову просят 30 баксов. Разведение птиц для охоты — прибыльном направление, которое пользуется спросом в течение всего года.

Более того, фазаны реализуются:

  • в качестве деликатеса;
  • частным хозяйствам для выборочного забоя;
  • помет является ценным удобрением;
  • сбыт маленьких птенцов;
  • мясо для охотничьих консервов;
  • пополнение зоопарков и заповедников.

Чтобы бизнес стал успешным, не останавливайтесь на одном варианте продажи, попробуйте попробовать все направления. Рентабельность дела составляет 50%. Как только бизнес пойдет в гору, необходимо его расширить. Поэтому вам нужно зарегистрироваться в качестве ИП или ООО.

Бизнес по разведению фазанов лучше начинать с маленьких партий и сделать акцент на сбыт продукта охотникам. Как только вы наберетесь опыта и найдете базу клиентов, можно сразу переходить на разведение больших партий.

Бизнес-план: ферма по выращиванию фазанов

Фазановодство в России развито слабо, а дичеферм в стране существует единицы, поэтому серьезной конкуренции у владельцев этого вида бизнеса не будет. Рассмотрим пример бизнес-плана по открытию фазаньей фермы со стартовой очередью в 1000 голов птицы.

1. Резюме проекта

Цель проекта – открытие фазаньей фермы по выращиванию фазанов для реализации (живьем, мясо, яйцо) для оптовых и розничных клиентов из Москвы и Московской области. Суть бизнеса заключается в создании закрытых вольеров для разведения фазанов, самостоятельном проведении инкубации и выращивания молодняка.

Основная реализуемая продукция фермы:

фазан охотничий (от 1 сут.);

Основными каналами сбыта являются охотничьи хозяйства Подмосковья, небольшие фермеры, занимающиеся разведением птицы, рестораны г. Москва. На первом этапе производства планируется организовать очередь в тысячу голов птицы.

Стоимость проекта с учетом оборотных средств составит 820 тыс. рублей. Для реализации бизнес-идеи планируется привлечь заемные средства в размере 200 тыс. рублей. Срок кредита — 24 месяца. Процентная ставка – 22%. Отсрочка по платежам – 3 месяца. Срок подготовительного этапа проекта составит 4 месяца. Для организации производства планируется строительство закрытых вольеров и подсобных помещений на базе собственного земельного участка в сельском районе.

2. Описание отрасли и компании

Наиболее развита отрасль фазановодства в Европе. Первая попытка искусственного разведения фазана там была предпринята еще в начале XVI века. В России разведением фазанов на дичефермах занялись только в конце ХIХ века. Первые крупные питомники были открыты под Москвой, Санкт-Петербургом и Орлом.

В настоящее время фазановодство в России развито слабо, а дичеферм существует единицы. В основном продукция пользуется спросом у любителей охоты на подсадного и интродуцированного фазана, а также у рестораторов и гурманов.

Последнее направление пользуется гораздо меньшим спросом – ресторанам гораздо выгоднее закупать замороженных фазанов за рубежом по более низкой цене.

Особенность разведения фазанов состоит в том, что разводить эту птицу можно на открытом воздухе в течение круглого года (если речь идет о Средней полосе), так как фазаны не боятся мороза и зимуют на открытом воздухе.

Зарабатывай до
200 000 руб. в месяц, весело проводя время!

Тренд 2019 года. Интеллектуальный бизнес в сфере развлечений. Минимальные вложения. Никаких дополнительных отчислений и платежей. Обучение под ключ.

Цель проекта – это создание фермы по выращиванию фазана с целью оптовой и розничной продажи живого фазана для охотхозяйств и любителей охоты, а также реализация мяса ресторанам города Москва. На ферме происходит искусственное разведение фазана в специально созданных закрытых вольерах. Место, выбранное для открытия фермы, находится в экологически чистом сельском районе в 40 км от столицы.

3. Описание товаров фермы

Предприятие занимается реализацией как живых фазанов, а также мяса и яиц этой птицы. Далее представлены основные характеристики производимой продукции фермы. Перечень реализуемых товаров представлен в Табл.1.

Фазан охотничий. Наиболее популярный вид в охотхозяйствах и фазанариях, который ценится за свой вес, богатый окрас и неприхотливость в еде. Охотничий фазан был выведен путем гибридизации из подвидов фазана обыкновенного. Самец имеет размер 75-90 см (от клюва до кончика хвоста), достигает веса до 1,8 кг. Самки фазанов заметно меньше – 50-65 см, вес – 1-1,2 кг. Имеет длинный хвост из 18 суживающихся к концу перьев. Вершину коротких, округленных крыльев образуют 4-5 маховых пера. Бока головы самца покрыты красной кожей. Фазан имеет яркую окраску оперения, темно-зеленые голову и шею, золотисто-красную грудь. Оперение остальной части тела имеет буровато-золотистые и красновато-золотистые цвета с черными и бурыми пестринами, подкрылья — белые. Вокруг глаз окраска красная. Оперение самки фазана коричневато-бурое с тёмными и рыжеватыми пестринами.

Мясо фазана. По вкусовым качествам мясо фазана схоже с куриным мясом, однако фазаньи голени и бедрышки намного стройнее и жестче. Кости фазана тонкие и просвечиваются, киль длинный, а спинка тонкая. Фазан пользуется большим успехом в кулинарии, славится сочным мясом, которое не обязательно требуется мариновать. Филе тушится в собственном соку. Фаза можно запекать целиком, также пользуется популярность фаршированный фазан. Калорийность фазана составляет 254 ккал на 100 г. продукта. Содержание белков – 18 г, жиров – 20 г, углеводов – 0,5 г, воды – 65 г, золы – 1 г. Мясо фазана имеет богатый химический состав в него входят 13 витаминов (А, РР, А (РЭ), B1, В2, В3, В6, В9, В12, Е (ТЭ), Н, РР (ниациновый эквивалент), холин). Фазан содержит необходимые человеческому организму минеральные вещества: калий, магний, марганец, медь, цинк, селен, железо, хлор, серу, йод, хром, фтор, молибден, олово, кобальт, никель, алюминий, фосфор, натрий.

Яйцо фазана. По своим вкусовым свойствам признаются вкуснее куриных и являются деликатесом. Считаются более полезными, применяются в диетическом питании, так как являются неаллергенными. По размеру фазаньи яйца вдвое меньше куриных. Фазаньи яйца представляют собой редкий продукт, который нельзя найти на полках продуктовых магазинов и супермаркетов. В кулинарии фазаньи яйца используют в вареном и запеченном виде, добавляют в салаты. Фазаньи яйца – высококалорийный продукт (700 ккал на 100 г. продукта). В 100 г содержится 70,8 г жиров, 6,5 г белков, 4,2 г углеводов, 1,5 г воды и 1,3 г золы. В фазаньих яйцах содержатся витамины A, D, вся группа витаминов В, а также микроэлементы — фтор, селен, цинк, железо.

Читать еще:  Порода кур бентамка описание уход и содержание

Форма собственности для данного вида деятельности – ИП. Код деятельности по ОКВЭД — 01.47. Для организации бизнеса понадобится разрешения СЭС и пожарного надзора. Также необходимы ветеринарные справки от ветеринарной службы района, в котором размещено хозяйство, а сертификат на торговлю птицей в живом виде и мясом.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Вся птица, выращиваемая на ферме, содержится в закрытых вольерах. Фермерское хозяйство находится в экологически чистом сельском районе. Для питания птицы используются экологически чистые корма, отсутствует добавление каких-либо примесей для набора веса или создания пестрой окраски.

Таблица 1. Перечень товаров

Фазан охотничий, 1 сут.

Фазан охотничий, 1 мес.

Фазан охотничий, 1,5 мес.

Фазан охотничий, 2 мес.

Фазан охотничий, 3 мес.

Фазан охотничий, 1 год., самец

Яйцо фазанье, инкубационное (шт.)

4. Продажи и маркетинг

Основной рынок сбыта (порядка 90%) продукции фазаньей фермы – охотничьи хозяйства, которые организуют фазаньи охоты для своих заказчиков. Остальные 10% реализуемой продукции фермы приходятся на рестораны г. Москва небольшими партиями (тушки, живьем, инкубационное яйцо) и розничная продажа частным заказчикам.

Договоренности о поставках с некоторыми охотхозяйствами, действующими на территории региона, были предварительно заключены на этапе планирования бизнеса. По примерным оценкам, прибыльность фермы в состоянии обеспечивать 5-10 контактов с оптовиками. Продукция для охотхозяйств поставляется живьем. Размер партии на 1 охоту – до 100 птиц.

Спрос на фазана среди охотхозяйств обусловлен тем, что организация охоты на птицу приносит наиболее ощутимый экономический эффект, по сравнению с другими видами охоты. Например, за королевскую охоту только за перекуп фазана охотхозяйство может заработать около 100 тыс. рублей, для чего требуется лишь помощь егеря, собаки и трансфер до места охоты. Дополнительным доходом может стать ощип, обвалка и потрошение тушки, которые также приносят немалый доход (порядка 50 тыс.). При этом себестоимость фазана, которая составляет около 300-450 рублей, позволяет зарабатывать заводчикам примерно ту же сумму, что и охотхозяйствам.

Готовые идеи для вашего бизнеса

При покупке птицы охотхозяйства чаще всего предъявляют требования, чтобы птица была «интересной для охотника», то есть пугливой, умела хорошо летать и имела красивый товарный вид. Лучшим возрастом для приобретения фазанов считается 3-4 месяца. В этот период птица еще не перелиняла в свой взрослый наряд, отличается невосприимчивостью к перепадам погоды и неприхотливостью в еде (можно кормить зерном и зерноотходами. В более раннем возрасте покупатели могут столкнуться с необходимостью доращивания фазанов, что может представить определенные трудности. Перечисленные выше требования реализуются в процессе выращивания фазанов. Для птицы обустроены высокие вольеры и обеспечено полувольное содержание. Для того чтобы фазан не терял свой товарный вид (птицы в вольерах имеют обыкновение драться) и красивые перья, на ферме птицам надеваются специальные красные очки.

Анализ конкурентов

Конкуренция среди фазаньих ферм в рассматриваемом регионе небольшая. По примерным оценкам специалистов отрасли, в Центральном регионе насчитывается порядка 10-15 тыс. голов фазана. Точное количество конкурентов определить трудно. Прямых конкурентов (выращивающих исключительно фазана) в Подмосковье не так много, в 90% случаев охотничий фазан разводится в компании других птиц. В большинстве случаев речь идет либо о небольших семейных фермах, разводящих несколько видов декоративного фазана, либо о более крупных птицеферм, где зачастую фазан представлен в качестве экзотичного дополнения фермы к традиционным видам домашней птицы. Цена за трехмесячного фазана на рынке колеблется от 550 до 1000 рублей. Крупными партиями фазан продается главным образом для охотхозяйств. Стоимость головы фазана охотхозяйства устанавливают на уровне 1500 руб., снижая цену в зависимости от количества убитых фазанов. Лидирующие в отрасли фазановодства фермы имеют довольно широкий спектр услуг. Помимо выращивания они могут заниматься непосредственной организацией охот на выпускного фазана с сопровождением егеря и организацией гостевых услуг, в результате чего выручка может возрастать вдвое или втрое. Среди слабых мест конкурентов можно отметить непродуманную маркетинговую политику и отсутствие внятной информации о продукции в интернете.

В связи с узким каналом сбыта привлечение основных покупателей планируется организовывать с помощью личных переговоров с представителями охотхозяйств и представителями ресторанной индустрии. В процессе оптовых продаж допустим метод торга. Помимо этого планируется создать официальный сайт фермы, на котором можно будет найти информацию о ценах и услугах, график работы, контактную информацию. Также информация о продукции размещается на бесплатных площадках для объявлений в интернете. В процессе развития хозяйства и расширения рынка сбыта планируется выращивание и разведение других видов дикой птицы (рябчик, тетерев и т.д.).

5. План производства

Расположение. Предприятие располагается в 40 км от границы г. Москва, в сельском районе, на территории земельного участка, находящегося в собственности учредителя проекта. Данное расположение удачно, так как соблюдены факторы, необходимые для успешного выращивания фазана (условия, максимально близкие к естественным), производство находится в близости от платежеспособной аудитории, проживающей в г. Москва и в Московской области. В 10 км от места фермы располагается федеральная трасса, по которой можно легко добраться до города.

Технология разведения. Технология разведения фазанов не предусматривает каких-либо сложных процедур. Основные процессы включают обеспечение необходимых для жизнедеятельности и размножения фазанов условий, кормление, инкубация. Весь производственный процесс, включая сбор, закладку яиц в инкубатор, выращивание молодняка, выпуск в вольеры, забой и хранение тушек производится на фермерском хозяйстве. Более подробно технология выращивания рассмотрена ниже.

Птицы содержатся в вольерах из расчета от 2 кв. метров на 1 птицу. На трех самок в вольере приходится 1 самец.

Основные особенности выращивания фазанов, по сравнению с «привычной» птицей – это обеспечение «товарного» вида и предотвращение болезней птицы.

Так, для первой цели, то есть сохранения красивого оперения (фазаны часто выдергивают друг у друга перья) им надевают специальные очки, чтобы они плохо видели друг друга. Для второй цели необходимо наличие ветеринара, так как фазан, по сравнению с курицей, более подвержен различным заболеваниям.

Ежедневно фазану требуется около 70-100 грамм комбикорма. За 3 месяца фазан достигает взрослого веса около 1-1,2 кг. Цикл выращивания же составляет около 4-5 месяцев, после того, как у фазана проходит линька и появляется красивое оперение.«Мясные» породы и охотничьи содержатся в разных частях вольеров, для фазанов на мясо используются клетки меньшего размера. Для маточного стада используется большая площадь. Для нормального размножения обеспечиваются условия, близкие к естественным.

3 основных преимущества бизнеса по разведению фазанов

Разведение фазанов в домашних условиях – это высокодоходный бизнес, который обладает многими преимуществами. Прибыль, которую можно получать от фазанов, зависит не только от количества птиц в фермерском хозяйстве, но и от наличия у заводчика предпринимательской «жилки». Ведь фазанов можно выращивать не только на мясо или яйца, но и для охотничьих целей, и для зоопарков.

А если у бизнесмена уже есть опыт организации куриной фермы, то заниматься разведением фазанов для него вообще не составит никаких трудов.

Разведение фазанов в домашних условиях как бизнес: плюсы и минусы

Эта сфера предпринимательства обладает массой преимуществ:

  • Высокий спрос. Мясо этих птиц относится к деликатесам, оно обладает изысканным вкусом и считается диетическим продуктом, поскольку содержит низкий процент жира.

  • Низкая конкуренция. На территории России разведением фазанов занимаются достаточно мало фермерских хозяйств, поэтому именно сейчас данный вид бизнеса имеет огромный потенциал и, при грамотном подходе, может быстро начать приносить высокую прибыль.
  • Дороговизна мяса. Основной клиентурой в реализации фазаньего мяса станут кафе, санатории и рестораны. Договориться с ними не сложно, ведь сейчас самые большие объемы фазанины приходится везти из-за границы, а при местных заказах, заведениям общепита не придется переплачивать за доставку.

Но у данного вида фермерской деятельности имеются и свои недостатки:

  • Большие расходы. Фазаны относятся к очень прихотливым птицам, которым требуется особый уход и правильно обустроенные условия проживания. Иначе будут плохо расти и часто болеть, что отрицательно скажется на доходах.
  • Огромная территория. Для успешного выращивания фазанов нужно очень много места. Поэтому потребуются достаточно крупные финансовые вложения на аренду земельного участка для содержания птиц.

С чего начать бизнес по разведению гусей в домашних условиях и какие породы этих птиц пользуются наибольшим спросом, вы можете прочесть тут.

Основные достоинства и недостатки бизнеса по разведению фазанов в домашних условиях.

С чего начать бизнес по разведению фазанов?

Первым делом понадобится получить все необходимые документы на этот вид деятельности. Оптимальным вариантом будет зарегистрировать фермерское хозяйство. По закону, создавать юридическое лицо в данном случае нет необходимости.

Регистрация фермерского хозяйства проводится точно так же, как и индивидуального предприятия. Сначала оплачивается госпошлина, затем в орган регистрации предоставляются следующие документы:

  • Паспорт (копию, оригинал);
  • Заявление о регистрации КФХ (крестьянско-фермерского хозяйства);
  • Справка о регистрации от главы хозяйства с места жительства.

Кроме того, если планируется постоянное сотрудничество с заведениями общепита, потребуется позаботиться о получении разрешения от Роспотребнадзора, ветеринарной службы и санэпидемстанции.

Фермерское разведение фазанов в домашних условиях: подробно для новичков

После получения разрешений, можно приступать к организации фермерского хозяйства. Сначала нужно закупить молодняк. Выбирая породу фазанов, рекомендуется сосредоточить внимание охотничьих фазанах – они наименее прихотливы в уходе, отлично переносят суровые климатические условия и не требуют какого-то экзотического питания.

Молодняк лучше всего закупать в разных хозяйствах, чтобы птицы не оказались в родственных связях и будущее потомство было полноценным и здоровым.

Разведение фазанов в домашних условиях подробно: как создать КФХ?

Помещение и оборудование для разведения птиц

Специального места для зимования фазанам не требуется, поскольку эти птицы легко переносят морозы и в зимнее время могут содержаться в тех же помещениях, что и летом. На постройку вольера нужно сразу откладывать довольно весомую сумму.

Если планируется выращивать фазанов для охоты, нужно строить достаточно высокие вольеры. Высота вольера не должна препятствовать тому, чтобы птицы могли совершать свободные перелеты.

Если птица не научится летать, никакой ценности для охоты она представлять не будет. При выращивании фазанов на мясо, данное требование соблюдать не обязательно.

Стенки вольера потребуется сделать из крепкой металлической сетки, а сверху покрыть ее рыболовной сетью из капрона – так птицы не смогут улететь.

Как разводить цесарок в домашних условиях и насколько выгоден данный вид бизнеса – читайте здесь.

Содержание фазанов в летнее и зимнее время

Фазаны будут хорошо размножаться только если создать им комфортные условия проживания, максимально близкие к естественной среде обитания этих птиц. В каждом вольере необходимо размещать птиц таким образом, чтобы на одного самца приходилось не больше трех самок.

В вольере необходимо постоянно поддерживать идеальную чистоту. Нужно регулярно убирать мусор и помет, тщательно промывать кормушки и поилки, еженедельно дезинфицировать инвентарь. При отсутствии таких условий фазаны будут страдать от различных паразитов. Этим птицам нужно всегда давать только холодную воду.

Читать еще:  Чем полезно мясо перепелки

Поскольку зимой световой день короче, желательно создать в вольерах искусственное освещение, иначе птицы будут больше спать, меньше есть и, соответственно, медленнее расти.

Как и где содержать фазанов в летнее и зимнее время?

Размножение птиц

Во время кладки яиц нужно соблюдать особую осторожность и пореже заходить на территорию вольера, поскольку это может спугнуть птиц.

При спаривании нужно постоянно следить за поведением фазанов. Бывает, что некоторые самки не подпускают к себе самцов. Яйца, снесенные этими самками, будут неоплодотворенными и для высиживания их применять нельзя.

Самцы фазанов могут проявлять излишнюю агрессивность, гонять и клевать самок. Чтобы этого избежать, можно соорудить специальные загородки для самок, где они смогут спокойно откладывать яйца, не боясь быть потревоженными самцами. Если самец проявляет чрезмерную активность, можно подсадить к нему еще 2-3 самки.

Собранные яйца нужно сразу помещать в инкубатор. Птенцы появятся уже через месяц, а спустя 4-5 месяцев они вырастают достаточно взрослыми для забоя на мясо.

Разведение кроликов как бизнес: выгодно или нет? Ответ содержится в этой статье.

Чем кормить фазанов?

Кормление фазанов

Фазаны едят почти ту же пищу, что и обычные куры. Молодняку следует давать больше продуктов, богатых витаминами: зелень, крапива, вареные яйца, люцерна, мучные черви.

Основу рациона фазанов составляют зерна кукурузы, пшеницы, ячменя, морковь, капуста, жмых, тыква, морковь, картофель.

Чтобы улучшить продуктивность птиц, желательно добавлять в еду рыбную муку и жир, мел, специальные покупные добавки.

Реализация готовой продукции

Продавать можно и самих фазанов, и их мясо, яйца, перья. Цена на фазаньи яйца достаточно высока: за 10 штук можно смело просить 300-500 руб. Также можно продавать живых фазанов в охотничьи хозяйства и зоопарки. Цена на одну взрослую птицу составляет 2-3 тысячи рублей.

Бизнес-план разведения раков в домашних условиях с расчетами затрат и доходов, вы можете посмотреть в статье по ссылке.

Примерный бизнес-план разведения фазанов в домашних условиях.

Бизнес-план фермы по разведению фазанов

Разведение фазанов в домашних условиях подробно освещено в бизнес-плане фермы на 50 фазанов. Самые большие вложения потребуются на этапе открытия птицефермы:

  1. Аренда земли и строительство вольеров – 250 000 руб.;
  2. Обустройство помещения – 50 000 руб.;
  3. Закупка молодняка – 30 000 руб.;
  4. Инкубатор – 5000 руб.

Итак, первоначальные вложения составят около 350 тысяч рублей. Один фазан съедает за год примерно 35 кг зерна. На 50 птиц потребуется 1750 кг в год. При стоимости 10 рублей за 1 кг зерна, в год будет уходить 17500 руб. на прокорм птичьего поголовья.

Так выгодно ли заниматься разведением фазанов в домашних условиях? Да, но нужно запастись терпением. Преодолев все сложности и грамотно подойдя к этой деятельности, можно за несколько лет организовать крупное фермерское хозяйство, которое будет ежегодно приносить стабильно высокую прибыль.

Разведение фазанов в домашних условиях как бизнес: видео с рекомендациями экспертов

Разведение фазанов в домашних условиях как бизнес

  • 1 Разведение фазанов как бизнес в домашних условиях – прибыльно или нет?
  • 2 План выращивания фазанов
  • 3 Технология выращивания птиц
  • 4 Помещение и территория
  • 5 Выращивание молодняка в домашних условиях
  • 6 Рынок сбыта фазанов
  • 7 Приблизительные затраты

Фанаты дичи обожают таких редких птиц как фазанов. Бизнес в виде разведения экзотических особей даже в нынешнем 2016 году не сильно популярен, но он уже успел занять высокую позицию среди многочисленных фермеров и частников. Если у Вас есть желание, идея начать разводить фазанов, то прочтите данную статью, в которой полностью раскрыт этот вопрос на состояние 2016 года. А приблизительный бизнес-план окажет Вам дополнительную помощь.

Разведение фазанов как бизнес в домашних условиях – прибыльно или нет?

План выращивания фазанов

Не занимайтесь таким делом самостоятельно! Статистика 2016 года показывает, что самыми успешными бизнесменами в этой сфере становятся люди, занимающиеся разведение фазанов всей семьей, с привлечением родственников и друзей, которые всячески оказывали свою помощь. Вы, как глава этого бизнеса, должны четко и ясно распределить все обязанности каждого участника, и тогда результат не заставит себя ждать, и Ваше желание и начальная идея полностью оправдаются.

Технология выращивания птиц

В первую очередь выращивание и разведение любых птиц или животных следует начинать с ознакомления их условий содержания. Прочтите нужную литературу, обратитесь к опытным заводчикам, зачастую их отзывы и советы очень помогают начинающим бизнесменам в разведение фазанов в домашних условиях, придите на консультацию к ветеринару. Сделайте план, который будет касаться Ваших конкурентов, возможных покупателей, определите Ваши материальные возможности. Выращивание фазанов или охота на них станут для Вас отличным прибыльным делом не на один 2016 год, а на длительный промежуток времени. Он принесет Вам не только неплохую прибыль, но и доставит огромное удовольствие общения и выращивания таких редких и ценных птиц. Но для этого Вам следует все тщательно продумать и изучить.

Помещение и территория

Начинать разведение птиц в домашних условиях нужно с определения их места проживания. Условия меняются в зависимости от периода размножения. К примеру, до начального момента охоты у женских и мужских особей, их держат в общем помещении с крышей, сделанной из меленькой сетки. Они трусливы и активны, поэтому при каждом малейшем шорохе пугаются и взлетают, поэтому территория должна быть просторная, чтобы каждому представителю было достаточно свободного места. Отзывы заводчиков за 2016 год говорят о том, что на 1 фазана нужно около 2-х метров квадратных, если этого не сделать, то птицы начнут драться, в результате погибнут – бизнес будет невыгодным и убыточным. В одном вольере необходимо содержать одного мужского представителя и десять женских. Помещение птиц делится на две части: первая – выгульная территория с навесом (фазаны летают, гуляют, ходят, кушают); вторая – территория для сна (темная). Темная часть помещения должна быть не меньше двадцати двух метров квадратных, на одну особь приходиться около двух метров, плюс еще десять метров для выгула каждому представителю. В результате все помещение на 10 особей выйдет около 122 метров квадратных. И не забывайте о сетке, которая мешает вылететь фазанам на волю. Ее лучше приобретать мягкую, а не металлическую, чтобы особи не травмировались. Содержание в виде 1 самец на 10 самок длиться со второго месяца года по август, а уже после этого их перемещают в одно общее помещение, где птиц может быть любое количество. Высота такого «общего сада» не меньше 2-х м., площадь на одну особь не меньше полтора метра. Обязательное условие – посреди вольера высадите растительность в виде кустарников или небольших деревьев, чтобы фазаны могли там скрыться или просто отдохнуть.

Кормушки и поилки располагают в тех местах, где фазаны прогуливаются. Не важно, кормушки и поилки будут куплены в специальных магазинах или же Вы сделаете их сами, главное, чтобы птицы успевали все съедать и корма или мешанки не оставались. Все эти приспособления должны быть установлены удобно для человека, чтобы лишних раз не заходить в вольер и не беспокоить птиц, так как фазаны не особо любят человека, избегают его присутствия, а когда он появляется, то птицы становятся сразу очень волнительными и беспокойными.

Выращивание молодняка в домашних условиях

На 2016 год один представитель фазана стоит приблизительно от 4 до 16 долларов (цена варьируется из-за покупки птенца либо же взрослой особи). Стоимость яиц меняется из-за размера партии, примерно 10 штук стоит 10-15 у.е. Выращивание и разведение фазанов рекомендуется начинать где-то с одного, максимум двух семейств, чтобы понять, в чем дело, и после уже уверенно разводить несколько сотен птиц.

За один племенной период самочка может отложить около 50 яиц. Период их кладки до трех месяцев. Масса одного яйца около 25 грамм. Для выведения молодняка Вам необходим профессиональный инкубатор, время выведения = 24 сут. В Ваш план должны входить затраты и на инкубатор, и на счет электричества после его использования. Если в вольере много самочек, то процент выведения молодняка значительно падает, так как самки фазанов очень забывчивы, и вполне способны яйца затоптать и забыть о них.

Рынок сбыта фазанов

Разведение птиц в домашних условиях невыгодное без потребителей. В Ваш бизнес-план должны входить регулярные потребители (база клиентов). Выгодней всего продавать мясо прямым заказчикам (рестораны, магазины, супермаркеты и так далее). Сначала позаботьтесь о поиске постоянных клиентов, далее можно список расширять, все будет зависеть от спроса. Еще одно очень выгодное дело – охота на фазанов. Для ее осуществления нужно иметь огромную территорию, но и стоимость участия в таком процессе будет не маленькая (от 4 до 5 долларов с одного человека). Поэтому не следует останавливаться лишь на выращивание фазанов в домашних условиях, можно и подумать об охоте на них, особенно если у Вас пустуют большие земельные участки. Такая идея реализации птиц не менее интересна.

Рекомендации начинающим птицеводам:

  • Начинайте разведение фазанов с маленького количества особей, не стоит сразу брать много птиц.
  • Проанализируйте, нравится ли Вам этим заниматься, и хотели бы Вы продолжить этот бизнес.
  • Заведите знакомства с опытными заводчиками и не стесняйтесь спрашивать у них совета.
  • Не экономьте деньги на особей, но и не тратьте впустую.
  • Приобретайте высококачественные корма.
  • Возможно в охотхозяйстве (процесс охоты) Вы будете чувствовать себя комфортней.

    Составление бизнес-плана описано выше. Без него даже начинать не стоит. По данным 2016 года выращивание и разведение фазанов очень популярно именно в сельской местности. Следует отметить, что спрос на этих птиц регулярный, поэтому и прибыль у заводчиков будет постоянная. В России популярен процесс охоты на фазанов и их разведение. Среди охотников фазаны пользуются огромной популярностью.

    Приблизительные затраты

    Следует рассчитать примерные расходы на разведение особей. Наиболее дорогая часть – это постройка вольера и его оборудование, примерно на 600 особей уйдет 300 тыс. рублей. Дополнительное оборудование (кормушки, поилки, средства уборки и так далее) еще плюс 100 тыс. Огромный инкубатор приблизительно на 700 голов варьируется от 100 тыс. рублей. Цена на комбикорм – 12 рублей на 1 килограмм, суточная норма – 120-200 г. Затраты в год на одну особь – 35-38 килограмм, на 100 птиц – 350-380 килограмм, годовая стоимость около 3500-3800 тыс. рублей. Приобретение молодняка (100 голов) обойдется в 8-10 тыс. рублей. В результате, приблизительные расходы на бизнес в домашних условиях на состояние 2016 года около 600 000 (плюс треть на непредвиденные расходы) рублей. Этот бизнес-план не идеальный и не четкий, однако, показывает сколько денег можно потратить на начальной стадии разведения фазанов.

    Идея выращивания фазанов – одна из самых прибыльных, и очень интересных. К сожалению, в России этот вид бизнеса еще не сильно популярен. Однако Вам, начинающему заводчику, это только на руку, ведь Вы сможете на нем отлично заработать.

  • Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector