0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Описание сорта винограда краса дона

Описание сорта винограда Краса Дона

Существует много сортов винограда столового типа. Одним из самых популярных является виноград Краса Дона. Хотя это прихотливый в уходе вид, его любят за тонкий приятный привкус и ранний период созревания.

Описание сорта винограда Краса Дона

Характеристика винограда

Этот вид вывели, благодаря селекции разновидностей Якдона и Мадлен Анжевин. Краса Дона — ранний сорт, который требует тщательного ухода при обрезке и формировании куста.

Сорт не отличается морозостойкостью, поэтому его стоит выращивать только в регионах с теплым, мягким климатом.

Описание достоинств сорта:

  • морозоустойчивость;
  • высокий процент сахара в ягодах;
  • хорошая урожайность;
  • ранний период созревания;
  • хорошее противодействие ложной мучнистой росе.

Описание куста

Куст растет быстро, на одном соцветии вырастает до 5 побегов. Похожее строение имеет донский сорт винограда Пухляковский.

Листья разновидности Краса Дона крупные, круглой формы, сетчато-морщинистые, с куполовидными зубчиками. Они отличаются быстрым ростом.

Черешковая выемка открытая, красноватого цвета. Лоза небольшая.

Описание плодов

У этого вида крупные ягоды овальной формы. Цвет плодов салатовый, но с солнечный стороны приобретают золотой оттенок.

Кожура тонкая. Количество сахара составляет 17%, а кислотность — 5 %. Грозди средние, конической формы, вес — около 500 г.

Выращивание винограда

Для получения хорошего урожая необходимо правильно выбрать место для посадки. Лучше высаживать растения на защищенном от ветра месте, с южной стороны.

Перед посадкой почву вносят состав из навоза, торфа и извести. За 2 недели до высадки растения закалывают, во время ее проведения обрезают лишние побеги. На дне лунки устанавливают дренажную систему из керамзита, иногда используют щебень.

Высадка в почву

Чтобы саженцы прижились, их высаживают осенью, в конце сентября или начале октября. Важно сделать это до начала первых заморозков.

Описание правил высадки:

  • выкапывают ямку глубиной 50 см;
  • черенки сажают рядами, расстояние между саженцами должно быть 50 см, а между рядами — 2-2,5 м;
  • в апреле растения укореняют, при этом важно, чтобы грунт прогрелся.

Уход за растением

Для этого сорта важна правильная обрезка лозы. Убирают верхние корни, чтобы осталось не более 5 см над землей. Этот вид плохо переносит морозы, а эта процедура помогает защитить растения зимой. При обрезке оставляют ветви, которые выросли на старой лозе. Убирают слабые и недоразвитые побеги, оставляя только те, что имеют хорошую вызреваемость.

Слабые побеги нужно удалять

На каждом побеге сорта винограда Краса Дона оставляют по 3 глазка: так ветви не перегружаются, и урожая становится больше.

Удобрение

Удобрение вносят весной, до начала появления побегов. Используют суперфосфат и сернокислый аммоний в соотношении 2:1. Это ускоряет появление соцветий и созревание ягод.

Вторую подкормку проводят в конце июля. Для удобрения используют:

  • борную кислоту — 10 г;
  • аммиачную селитру — 30 г;
  • сернокислый калий — 100 г.

Все ингредиенты смешивают в 2 л воды, опрыскивают кусты. Обработку желательно проводить в безветренную погоду, вечером. Через сутки кусты опрыскивают обычной водой.

Полив

Молодые саженцы поливают раствором марганцовки. Это помогает обеззаразить почву от вредителей и грибковых инфекций.

В период формирования завязей влажность почвы должна быть на уровне 85%. Затем ее постепенно снижают, к концу лета она должна составлять 60-65%.

Важно, чтобы полив был умеренным. Нельзя допускать заболачивания. После полива грунт вокруг растения пропалывают и мульчируют.

Болезни и вредители

Сорт винограда Краса Дона противостоит многим распространенным заболеваниям. Он невосприимчив к филлоксере, милдью.

Иногда сорт подвергается нападению мучнистой росы. Также его листва привлекает листовертку и щитовку.

Борьба с вредителями

В борьбе с вредителями сорта винограда Краса Дона помогает настой золы. В 5 л воды разводят 1 ст. удобрения, опрыскивают кусты. Полезны настои чистотела и табака.

Эффективна борьба с помощью химических средств. Используют препараты «Карбофос», «Анометрин», «Митак» и «Фозалон».

Борьба с болезнями

Чаще всего листья винограда Краса Дона поражает мучнистая роса. Это заболевание способно быстро распространиться на большую площадь, поэтому важно начать борьбу с ним как можно раньше.

Используют такие фунгициды, как «Фитоспорин-М», «Гамаир», «Планриз» и Алирин-Б. Они безопасны для человека, их разрешено использовать даже в период цветения и вызревания ягод.

Профилактика

В качестве профилактики полезна обработка кустов раствором железного купороса. Весной она восполняет дефицит железа у растений, повышает иммунитет, благодаря чему увеличивается количество урожая.

Защитить сорт винограда Красна Дона от нападения вредителей помогает обработка препаратом «Гарт». В 10 л воды разводят 30 г лекарства. Также полезно проводить опрыскивание препаратом «Целитель». В 5 л воды разводят 30 г лекарства.

Краса Дона — сорт раннего винограда

Несмотря на некоторые особенности в уходе, сорт винограда Краса Дона не редкость в любительском виноградарстве. Популярность он завоевал тонким вкусом и очень ранними сроками созревания. В регионах с теплым климатом первый урожай снимают в июле.

Этот вид вывели ученые-селекционеры научного института имени Я.И. Потапенко. Краса Дона — это результат сложной селекции сорта «Якдона» на гибрид сортов «Мадлен Анжевин» и «Линьян». Высококачественный ранний виноград требует тщательного ухода, особенно в обрезке и формировании куста и нормировании урожая.

Гроздь винограда Краса Дона

Биологическое описание сорта

Краса Дона относится к быстрорастущим сортам. На одной лозе может сформироваться более шести цветоносов. Поэтому сорт требует строгого нормирования. При перегрузке винограда наблюдается развитие хилых, скудных гроздей, мельчание и горошение ягод. Также начинают засыхать концы лоз и растущие на них грозди. Усыхающие лозы поздно достигают стадии вызревания и теряют морозостойкость. Общее вызревание побегов хорошее. Черенки укореняемые.

Краса Дона формирует крупные ветвистые среднеплотные грозди. На взрослых сформированных кустах они достигают веса 1 кг и более, на молодых растениях — 0,5-0,7 кг. Сорт характеризует чрезвычайно высокая плодоносность лоз, даже на ослабленных растениях формируется по 2-3 соцветия на каждой лозе.

Краса Дона — самоопыляемый сорт

Имея гермафродитные цветки, Краса Дона не нуждается в дополнительном опылении. И даже в дождливое лето, когда лет опыляющих насекомых сведен к минимуму, виноград не оставит садоводов без урожая.

Краса Дона — неустойчив к оидиуму

Сорт имеет иммунитет к милдью (ложной мучнистой росе), но подвержен заражению оидиумом (мучнистой росой).

Грозди надо защищать от ос

Ягодой охотно лакомятся осы, пчелы и шершни. Требует регулярных противопаразитных опрыскиваний. Морозоустойчивость винограда на среднем уровне и нужно укрывать кусты на зимний период.

Характеристика ягод

Ягоды винограда укрупненные, отличаются удлиненной формой и бело-зеленым цветом. Характеризуется изменением окраски до розовой, иногда, насыщенно-розовой при условии резкого перепада температурного режима. Например, в предгорном климате, ночная температура понижается на 12-16 градусов в сравнении с дневной и все ягоды имеют розовый цвет.

Кожура плодов нежная и съедаемая, а мякоть сочная с приятным гармоничным вкусом. Виноград отличается ранним набором сахаристости до 18%, кислотность на уровне 5%. Ягоды нравятся и взрослым, и детям из-за нежного вкуса.

Достоинства и недостатки Красы Дона

Виноград этого сорта пользуется популярностью среди фермеров, благодаря наличию преимуществ:

  1. Ягодные грозди отличаются высокой товарностью и пользуются хорошим спросом у потребителей.
  2. Морозоустойчив при понижении температуры до 22 градусов мороза.
  3. Имеет иммунитет против ложной мучнистой росы.
  4. Высокое содержание сахара в плодах.
  5. Грозди могут продолжительное время оставаться на кустах, сохраняя товарный вид и не заизюмливаться.
  6. Высокая урожайность сорта. Грозди завязываются на всех побегах, даже из замещающих и спящих почек.
  7. При весеннем обморожении плодоносность кустов не снижается.
  8. Ранние сроки созревания.
  9. Устойчив к перепадам температур.

Краса Дона отличается высокой урожайностью

Наряду с достоинствами, сорту присущи и недостатки:

  • Восприимчив к мучнистой росе.
  • При перегрузке куста ягода мельчает и горошится, снижая товарный вид гроздей.
  • Требует строгого нормирования куста и регулярной обрезки в течение всего сезона.

Как выражаются виноградари: «При планировании товарного виноградника этот сорт может стать одной из рабочих лошадок».

Агротехнические особенности выращивания

Быстрорастущие кусты виноградного сорта Краса Дона требуют правильного формирования, которое осуществляется при помощи обрезки и прищипывания.

Виноградным кустам придают несколько видов форм, отличающихся строением наземной части и направлением однолетних побегов. Формировка кустов начинается в год высадки.

Куст Красы Дона на второй год

Длительность придания нужной формы варьируется от трех до шести лет и завершается выводом гарантированно плодоносящих побегов.

При осуществлении обрезки кустов нужно оставлять лозы, которые выросли на старой древесине. При обрезке для увеличения урожайности удаляют побеги крупного и мелкого диаметра с недоразвитыми междоузлиями, оставляя лозы средней толщины и имеющие хорошую вызреваемость.

Проведение ежегодной обрезки гарантирует регулирование и поддержание выведенной формировки куста, предоставляя возможность распределения нагрузки и замены старых частей на молоденькие.

Первичное формирование куста осуществляют при помощи подрезки, прищипки и подвязывания побегов к индивидуальной опоре. В последующие годы сформированный виноградный куст нужно поддерживать в исходном состоянии с целью обеспечения улучшения качества ягод и плодоношения. Это также увеличит жизнеспособность винограда и упростит уход за виноградной плантацией.

Схема обрезки куста винограда по годам

Подрезка винограда Краса Дона проводят удлиненную, на кустах с хорошим развитием оставляют от четырех до восьми плодоносных побегов, на которых расположено от восьми до десяти глазков.

Советы по посадке и уходу

  • П очву необходимо заблаговременно обогащать минеральными и органическими удобрениями. Лучше это сделать за несколько месяцев до посадки саженцев.
  • В грунте обязательно должен присутствовать навозно-торфяной состав с известью.
  • С аженцы за 1-2 недели до высадки нужно закаливать, во время манипуляции — срезать ненужные отростки.
  • Н а дне посадочного дренажа или лунки нужно обязательно располагать дренажную систему из щебня или керамзита, а в центре установит опорный колышек и поливную трубу.
  • В ысаженный саженец рекомендовано сразу подвязывать к опоре, для предотвращения загибания и проседания корней.
  • К орешки при закапывании нужно максимально распрямить, а уплотнять грунт с максимальной осторожностью.
  • В воду для полива насаждений добавляют марганцевый раствор, для обеззараживания почвы от паразитов, инфекций и грибов.
  • П оследующий уход за молодым виноградником состоит из рыхления почвы и удаления сорняков, внесения подкормок и в регулярном орошении, профилактических обработок от заболеваний и вредителей наземных частей растений и грунта вокруг кустов.

    Посадка винограда должна быть заглубленной

Важно! Обрезку винограда Краса Дона нужно осуществлять поэтапно. Осенью срезают отплодоносившие, слабые и поврежденные лозы. Весной — подмерзшие и травмированные побеги. В летний период — поддерживать сформированные кусты, обрезая буйную поросль, оставляя только крепкие ветви.

Читать еще:  Организация обрезки винограда после цветения

Уборка и хранение винограда

Сбор урожая должен быть своевременным и правильным. Необходимо учитывать неспособность винограда дозревать в срезанном виде. Также ягодам нужно обеспечит правильные условия хранения.

На практике применяют несколько способов сохранения виноградных плодов, которые зависят от сроков:

Для сохранения ягод 1-2 месяца применяют неглубокие ящики, в которые помещают грозди, неплотно прижимая их друг к другу. Можно расположить урожай на поверхностях, укрытых слоем сухого воздухопроницаемого материала (солома, опилки, сено). Помещение должно быть прохладным и сухим, защищенным от прямого солнечного света.

Для продолжительного зимнего хранения используют способы зеленого и сухого гребней.

Применяя метод зеленого гребня, грозди срезают с фрагментом лозы, оставляя над плодоножкой пятнадцатисантиметровый черенок с одним междоузлием. Нижний конец грозди до плодоножки опускают в воду, для очистки которой используют древесный уголь и соль. Грозди регулярно осматривают на предмет загнивших ягод, доливают воду и обрезают концы побегов.

Хранение винограда в подвешенном виде

Метод сухого гребня предполагает хранение гроздей без фрагментов лозы. Ягоды выкладывают в вентилируемую емкость с застеленным дном и помещают в прохладное, чистое и сухое помещение.

Краса Дона — это достойный виноградный столовый сорт, успешно выращиваемый новичками. Причем он наиболее выгодно проявляет себя в регионах с резкими перепадами ночных и дневных температурных режимов. Он с благодарностью отзывается на хороший уход обильным и вкусным урожаем.

Краса дона сорт винограда

12.10.2018


— (115-125 ).

Краса Дона

. , , -, — . . — . , 400-500 , -, -, , .
17,7 , 5 /. — 120-250 . , , , . . . . 2,5-3, -22, . .

Сорта селекции Шарова

Бийск 2

(Сеянец подвиды Сев., дополнительно опыленный смесью пыльцы ранних европейских подвидов винограда: Раннего Магарача, Тукая, Амирхана и др.). Гибрид Р.Ф. Шарова. Среднеурожайный сорт раннего и среднего срока созревания. Куст сильнорослый, образует длинные побеги и много пасынков. Листья округлой и яйцевидной формы, цельнокрайние и слаборазрезные, с длинным черешком, зеленые. Цветки обоеполые, соцветия крупные, ветвистые, до 2-3 на побег. Грозди средней плотности и рыхлые, конусовидные, удлиненные, массой 100-150 г. Ягоды средние, овальные, темно-синие, приятного вкуса, с изюмным ароматом при созревании, вторая половина сентября, массой 2,0-2,2 г. Можно хранить в замороженном виде всю зиму. Вызревание побегов хорошее. Морозостойкость высокая, сорт не нуждается в земляном укрытии. Хорошо зарекомендовал себя в пристенной культуре у восточной стороны садового домика.

Бийский юнат

Зимостойкий урожайный сорт винограда получен посевом семян осенью 1992 г. от однополого зимостойкого винограда «Шасла Вишневая». Цветки обоеполые, соцветия среднего и крупного размера один-два на побег. Ягода белая, круглая прозрачная, мелкая, очень сладкая схожа с отцовским сортом Коринка Русская с одним семечком. Созревает рано в середине августа. Рекомендуется в качестве столового, декоративного сорта и зимостойкого подвоя в сибирском и северном виноградстве.

Буратино (Листопадный)

Зимостойкий, очень ранний сеянец винограда по созреванию лозы и ягод. Получен посевом семян во втором поколении от сорта Северный. Селекция Р.Ф. Шарова. Куст среднерослый, цветки обоеполые, грозди небольшие, рыхлые, массой 30-80 г. Ягоды белые, полупрозрачные, при вызревании желтоватые, круглые, среднего размера, массой 1,7-1,8 г, очень сладкие. Раннего срока созревания, созревают в конце августа и могут длительное время висеть на кусте, не повреждаясь серой гнилью и осами. За хороший вкус и раннее созревание лозы и ягод, нередко с пожелтением и опадением части листьев осенью, его можно рекомендовать к освоению значительно севернее и восточнее Алтайского края. Малоурожайный сорт декоративного типа. Морозостойкость высокая, сорт не нуждается в земляном укрытии. Может использоваться как морозостойкий подвой.

Дюймовочка

Зимостойкий сверхранний сеянец винограда, выросший самосевом рядом с сеянцем сорта Северный и др. сортами на винограднике Р.Ф. Шарова.

Описание сорта винограда Краса Дона

Куст среднеросый, с тонкими, рано созревающими побегами. Плодоносность высокая: до 2-х развитых длинноконических изящных гроздей на побег нормальной плотности. Листья небольшие, округло-яйцевидные, 5 и 3-х лопастные, средне и сильнорассеченные, с изгибом листовой пластинки вверх. Цветки обоеполые. Ягоды около среднего размера, темно-синие, слегка овальные, однородные, очень приятного изюмного вкуса.Семена мелкие. Ягоды устойчивы к сырости и повреждению осами. Пригоден для сушки, замораживания и в декоративных целях в сибирском и северном виноградарстве.

Загадка Шарова

Получен в 1972 г. от опыления сорта Дальневосточный № 60 смесью пыльцы ранних сортов (Тукай, Магарач № 352 и др.). Селекция Р.Ф. Шарова. Кусты хорошего роста с длинными, нетолстыми, рано вызревающими побегами. Лист среднего размера , сердцевидный, пятилопастный, среднерассеченный, голый, без опушения, зеленый. Верхние боковые выемки открытые, лировидные с острым дном, нижние в виде входящего угла. Черешковая выемка открытая, широкая. Зубцы по краям треугольные, с широким основанием. Цветки обоеполые. Грозди средние, 100-200г до 500г, рыхлые, крылатые или ветвистые. Ягода средняя, 2,2-3г, округлая, темно-синяя, покрытая пруином, с высоким сахаронакоплением 21-22%. Кожица тонкая, плотная, мякоть сочная, тающая. Вкус очень приятный, гармоничный, с меняющимся ароматом по мере созревания, с преобладанием тонкого земляничного или другого аромата. Семена средних размеров, по 2-3 в ягоде. Срок созревания ранний, в конце августа (г.Бийск). Сохранность гроздей в свежем виде несколько месяцев. Плодоносность побегов высокая, до 2-3-х соцветий на побег. Сорт малой и средней урожайности. Междоузлия короткие, глазки крупные. Зимостойкость высокая (до -32 град.). В европейской части страны некоторые любители выращивают его без укрытия на зиму. Может использоваться как морозостойкий подвой.

Катыр 2

Зимостойкая и урожайная форма винограда, селекции Р.Ф. Шарова. Мало- и среднеурожайный, среднего срока созревания. Цветки обоеполые, грозди средние. Ягоды почти крупные, темно-синие или черные, слегка овальные, привлекательные на вид, массой 2,8 3,1г. Вкус приятный, своеобразный, гармоничный. Ягоды созревают в первой половине сентября и могут долго висеть на кусте, мало повреждаясь болезнями и осами.

Какатырша

Происхождение аналогично Катыр-2. Селекция Р.Ф. Шарова. Побеги более тонкие, рано созревающие. Листья среднего размера, округлые, почти цельные. Цветки обоеполые. Грозди средних размеров, плотные, цилиндрические или слабоконические. Ягоды средних размеров, черной окраски, круглые, со слабым приятным земляничным ароматом. Созревают в начале сентября. Пригоден для употребления в свежем виде, переработки, озеленения и как зимостойкий подвой.

Катюшка

Качественный ранний сорт винограда повышенной зимостойкости, получен посевом семян в конце 80-х годов от сеянца Жемчуга Саба во втором поколении. Ягоды белые, круглые, однородные, среднего размера очень приятного вкуса. Поспевают рано в середине августа, довольно устойчивы к болезням и вредителям. Грозди среднего размера нормальной плотности конусовидной или цилиндрической формы до 2-х на побег.

Козловский

Зимостойкий урожайный сеянец винограда от сорта Северный. Селекция Р.Ф. Шарова. Куст среднерослый. Лист среднего размера, пятилопастный, слаборассеченный. Цветки обоеполые. Грозди слегка рыхлые, ветвистые. Ягоды среднего размера, черные, приятного вкуса. Созревают в конце августа. Сорт получил название в честь жителя г.Бийска Виталия Максимовича Козлова, активно содействовавшего популяризации сибирского виноградарства (создание фильма о винограде, организация и финансирование дополнительного издания книги Справочная книга виноградаря Сибири).

Коринка русская

(Северный х Кишмиш черный). Очень раннего срока созревания 105-120 дней (в условиях Сибири срок созревания средний). Кусты средне- и сильнорослые. Цветок обоеполый. Лист средний и крупный, сердцевидный и округлый, цельнокрайний и слаборазрезной, пятилопастный, на коротком черешке, зеленый. Грозди средние, 150-250г, средней плотности и рыхлые, конические, ветвистые, часто крылатые. Ягода мелкая, 8-10 мм, 0,8-1,5г, округлая, золотисто-розовая, очень сладкая. Мякоть сочная, мясистая, приятного гармоничного вкуса, без аромата. Кожица средней толщины, почти не растрескивается. Семян нет. Сахаристость 20-22% и более, кислотность 4-7 г/л. Урожайность высокая. Коэффициент плодоношения 0,8. Плодоносных побегов 56%. Зимует без укрытия (25 31 град.). Вызревание лозы хорошее. Дегустационная оценка 4,5 балла. Сорт пригоден для использования в свежем виде и для сушки. Из этого сорта получается высококачественный сок. Вид обрезки средний.

Вырос самосевом семян рядом с сортом винограда Северный на винограднике Р.Ф. Шарова. Куст среднего роста с рано созревающими побегами хорошей плодоносности: 2-3 соцветия на побег. Грозди конической формы, среднего размера. Ягоды круглые, темно-синие, выше среднего размера, приятного вкуса, со слабым ароматом цветочного типа. Довольно устойчивы к сырости на кусте и при хранении в свежем виде. Созревают в конце августа. Листья среднего размера, сердцевидной формы, пятилопастные, средне- и слаборассеченные. Морозостойкость повышенная.

Отгадка Шарова

(Буйтур х смесь пыльцы ранних европейских сортов винограда, в т.ч. Тукай). Зимостойкий, урожайный сеянец винограда с белыми полупрозрачными ягодами среднего размера, слегка золотистыми при созревании, приятного вкуса и сахаристости. Куст среднего роста с лозами высокой плодоносности, 2-3 соцветия на побег. Грозди ширококонической или ветвистой формы, рыхлые. Листья среднего размера, округло-яйцевидные, трехлопастные, слабо или сильно рассеченные. Черешковая выемка открытая, с острым дном. По краям треугольные, чередующиеся среднего и мелкого размера зубчики. Цветки обоеполые. Ягоды круглые, сочные, с 2-3 некрупными семенами. Созревают в конце августа начале сентября, лежкие, устойчивые к сырости и повреждению осами. Пригоден к употреблению в качестве столового, технического винограда, а также в декоративных целях в сибирском и северном виноградарстве.

Теремок

(Северный х смесь пыльцы ранних европейских сортов). Селекция Р.Ф. Шарова. Кусты среднего роста с зимостойкими плодоносными побегами. Плодоносность высокая до 4-х небольших соцветий цилиндроконической формы на побег. Листья среднего размера сердцевидной формы, пятилопастные, слаборассеченные. Цветки обоеполые. Ягоды черные, круглые, среднего или выше среднего размера. Созревает в конце августа. Грозди могут длительное время висеть на кусте без повреждения болезнями и осами, а также храниться в свежем и замороженном виде в неотапливаемых помещениях до весны. Вкус приятный, своеобразный для сложных гибридов, с мясисто-сочной мякотью, слегка окрашенной в вишневый цвет. Интересен также как зимостойкий подвой.

Черемушка

(Дальневосточный № 60 х смесь пыльцы ранних европейских сортов: Жемчуг Саба, Киевский 58 и др.). Селекция Р.Ф. Шарова. Рост средний, образует длинные, нетолстые, рано созревающие лозы повышенной зимостойкости.

Листья округлые, цельные или трехлопастные, среднерассеченные, крупные. Цветки обоеполые. Грозди мелкие, цилиндрические или крылатые. Ягоды мелкие, круглые, темно-голубые, с приятным ароматом и мелкими семенами. Созревает значительно раньше всех других сортов и может длительное время оставаться на кусте созревшим, при этом вкус и аромат ягод улучшается. По внешнему виду ягод, гроздей и аромату напоминает черемуху. На побегах высокого порядка могут появляться более крупные ягоды и грозди, размеры которых приближаются к средним. Сеянец можно рекомендовать для выращивания значительно севернее и восточнее Алтайского края.

Читать еще:  Обработка черенков винограда марганцовкой


— (115-125 ). . , , -, — .

Виноград краса дона

. — . , 400-500 , -, -, , .
17,7 , 5 /. — 120-250 . , , , . . . . 2,5-3, -22, . .

Проверенные временем, лучшие сорта винограда для Средней полосы России (фото)

Начиная выращивать виноград, важно правильно выбрать сорт. Он должен быть устойчивым, быстрорастущим, урожайным и вкусным. В средней полосе выращивают морозоустойчивые сорта, с хорошим вызреванием и восстановлением лозы. В этой статье рассказываю о 10 проверенных сортах винограда, которые можно высаживать на участке и с уверенностью ждать щедрого урожая. Привожу фото и подробное описание.

В этой статье речь пойдет о проверенных сортах, которые с успехом дополнят ваш виноградник:

Я подобрал столовые и технические сорта ранних и среднеранних сроков созревания от 105 до 125 дней, с морозостойкостью до -29 °C, с вызреванием лозы 80-90%, крупными гроздьями и достойным вкусом ягод с дегустационной оценкой до 4,5 баллов.

Августин

У этого сорта есть синонимичные названия: V 25/20, Плевен устойчивый, Феномен. Выведен НИИВиВ, г. Плевен, Болгария. Достойный столовый крупноплодный сорт. Отличается повышенной устойчивостью к заболеваниям и холодам. Считается неприхотливым, стабильно плодоносящим.

  • Обоеполый, ранний сорт винограда (110–115 дней), сильнорослый.
  • Гроздь большая (300–500 г), коническая, средней плотности.
  • Ягоды крупные, белые, овальные, весом 4–5 г, вкус гармоничный.
  • Лозы вызревают до 80%.
  • Сахаристость – 19–21%, кислота – 6–7 г/л, дегустационная оценка – 4,5 балла.
  • Транспортабельность высокая. Товарный.
  • Устойчивость к болезням и к морозам (-24–25°C).

Фото: виноград Августин

Агат Донской

Выведен российскими селекционерами ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко, также имеет название Витязь. Морозоустойчивый, стойкий к болезням и высокоурожайный.

  • Среднего срока созревания (115–125 дней; начало сентября).
  • Кусты сильнорослые.
  • Гроздь большая (до 400 г), коническая, средне-плотная.
  • Ягоды крупные (4–5 г), округлые, черные, вкус пресный.
  • Сахар – 13–14%, кислота – 6–7 г/л, дегустационная оценка – 4,0 балла.
  • Лозы вызревают на 85–90%.
  • Транспортабельность средняя.
  • Выдерживает -27°C, устойчив к болезням.

Фото: виноград Агат Донской

Мускат белый

Технический сорт, также называется 16–1–23, получен в НИИАЛМ, г. Волгоград. Ценится за высокую сахаристость, из него готовят ароматное и вкусное мускатное вино.

  • Сверхранний (третья–четвертая декада июля), среднерослый.
  • Гроздь средняя (более 250 г), цилиндрическая, плотная.
  • Ягоды округлые, светло-желтые (2,5 г), мускатный аромат.
  • Дегустационная оценка – 4,5 балла.
  • Вызревание лозы до 90%.
  • Морозоустойчивость (-25°C), устойчивость к болезням средняя.

Фото: виноград Мускат белый

Мускат белый Шатилова

Выведен ОССиВ, г. Оренбург, Ф. И. Шатилов. Сильнорослый гибрид с очень крупным листом, высокоурожаен, обоеполый. Обрезка на всю вызревшую лозу, так как соцветия, удаленные от головы куста, бывают более крупные.

  • Сорт ранний (115–120 дней).
  • Гроздь крупная (500–1000 г), уже в первый год может быть 1500 г, форма коническая, рыхлая.
  • Ягода округлая, желтая, мясистая с гармоничным мускатным ароматом приятного вкуса, весом 5–6 г.
  • Созревает в середине августа.
  • Лозы вызревают очень хорошо, практически полностью.
  • Устойчивый к морозу (-27°C).

Морозоустойчивый неукрывной сорт, подходит для выращивания в Сибири и на Урале.

Фото: виноград Мускат белый Шатилова

Платовский

Проверенный сорт для зон рискованного земледелия. Получен во ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. Морозоустойчивый, лозы хорошо восстанавливаются после заморозков. Технический высокоурожайный винный сорт, слабо поражается болезнями.

  • Сорт технический, раннего срока созревания (110–115 дней), средне-сильной силы роста.
  • Грозди цилиндрические, средней величины (200 г), умеренно плотные.
  • Ягоды средние (2 г), округлые, белые, на солнце с розовинкой.
  • Вкус гармоничный. Сахар – 20%, кислота – 8%, вызревание лозы до 80%, нагрузка – 60 глазков, устойчив к морозам (-29°C).
  • Винный, высокого качества.

Фото: виноград Платовский

Краса Никополя

Один из лучших сортов . Очень ранний, стойкий к милдью, оидиуму, серой гнили. Кусты сильно рослые, побеги вызревают хорошо.

  • Столовый сорт винограда сверхраннего срока созревания (105 дней).
  • В Ростовской области созревает в конце июля.
  • Гроздь средняя (400–600 г), среднеплотная, коническая.
  • Ягода овальная, вес – 4–5 г, фиолетовая.
  • Урожайный (один из лучших сверхранних сортов), высокотоварный.
  • Сахар – 18–20%.
  • Мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный.

Фото: виноград Краса Никополя

15–03–1

Высокоурожайный сорт оренбургской селекции ОССиВ, выведен Ф. И. Шатиловым.

  • Сильнорослый.
  • Гроздь средняя (300 г), коническая, очень плотная.
  • Ягоды удлиненные, темно-фиолетовые, вкус простой, вес – 4 г.
  • Сахаристость – 22%, кислота – 6,7%.
  • Урожай высокий – 12–15 кг, морозоустойчивый (-27°C).

Фото: виноград гибрид Шатилова 15–03–1

Амурский № 1

Один из самых зимостойких и выносливых сортов. Получен в ОПСиВ, г. Оренбург, Ф. И. Шатилов.

  • Ультраранний сорт (80–90 дней).
  • Созревает в августе.
  • Обоеполый.
  • Гроздь небольшая (100–150 г).
  • Ягоды весом 3–4 г, черные, вкус приятный с цветочным ароматом.
  • Сахар – 20–21%.
  • Сорт неукрывной, сила средняя, вызревание лозы – 80%.

Фото: виноград Амурский № 1

Амурский № 2

Многие характеристики аналогичны предыдущему сорту.

  • Обоеполый. Гроздь – 150–170 г.
  • Ягоды средние (3–4 г), черные, вкус приятный, сочные, созревают в августе (срок созревания – 90 дней).
  • Урожайность высокая, лозы вызревает на 90%, сорт универсальный, неукрывной.
  • Сахар – 18–20%.

Фото: виноград Амурский № 2

Восторг

Районирован во многих регионах и в Оренбурге, получен во ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. Лучший сорт селекционера Кострикина, сорт-основоположник в семье «Восторгов» и многих других сортов.

  • Ранний (110–120 дней).
  • Созревает ко второй декаде августа.
  • Гроздь большая (500 г), коническая, средней плотности.
  • Ягоды крупные (4–6 г), слегка овальные, белые.
  • Побеги вызревают хорошо.
  • Сахар – 18–22%, кислота – 5–9 г/л.
  • Устойчивость к морозам (-25°C), болезням высокая.
  • Транспортабелен.

Фото: виноград Восторг

Анатолий Сидорович, опытный виноградарь

Еще больше статей читайте на нашем сайте «Антонов Сад.ру»

Дизайн Кафе

Виноград Донские зори: характеристика сорта и рекомендации по выращиванию

Виноград — единственное растение, которое изучает целая наука — ампелография. Благодаря ее достижениям садоводы имеют возможность из колоссального количества устойчивых сортов и гибридов винограда выбрать именно тот, который подойдет к климатическим условиям местности и придется по вкусу. Одной из перспективных гибридных форм с такими характеристиками можно назвать виноград Донские зори.

История сорта Донские зори

Донские зори (ГФ I-2–1-1) — это столовый виноград российской селекции, выведенный в конце 20 века в институте виноградарства имени Я.И. Потапенко (г. Новочеркасск). Создана эта гибридная форма в результате сложного скрещивания трёх разновидностей винограда:

  • Гибридная форма Костя (I-83/29);
  • Аркадия (Настя);
  • Фея (Людмила).

Донские зори — результат скрещивания нескольких сортов винограда

Следует отметить, что виноград I-2–1-1 не внесен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, поэтому называть его сортом можно лишь условно.

Виноград Донские зори считается перспективной гибридной формой, получившей распространение во всех регионах России, в том числе в Сибири и на Дальнем востоке, благодаря ранним срокам созревания и неприхотливости.

Сортовые характеристики

Сорт Донские зори имеет лиановидный средне- или сильнорослый куст, характеризующийся особой скоростью роста. Грозди имеют привлекательный вид, а ягоды отличаются гармоничным вкусом с небольшой терпкостью. Специалисты-дегустаторы достаточно высоко оценили вкусовые качества свежих плодов данного сорта — 8,2 балла.

Ягоды у Донских зорь крупные, минимальный вес составляет 5 г, максимальный — 10 г

Таблица: базовые признаки гибрида Донские зори

Этот виноград относится к сортам очень раннего срока созревания — 105–110 дней. Урожай можно собирать уже в конце августа — первых числах сентября (в зависимости от погоды). Молодой куст начинает плодоносить на 2–3 год после посадки. Лоза вызревает хорошо и довольно рано. При отсутствии заморозков и обильных осадков поспевшие грозди могут оставаться на кусте до начала октября.

При перевисании ягоды могут заизюмливаться.

Кисти на кусте винограда Донские зори формируются практически одинаковыми по форме и размеру и могут достигать килограммового веса

Форма винограда I-2–1-1 привлекает уровнем урожайности: плодовитость каждой грозди 65–70%, среднее количество гроздей на один плодоносящий побег составляет 1,2–1,4.

Цветки у данного винограда функционально обоеполые, поэтому высаживать рядом сорта-опылители нет необходимости. Опыление происходит хорошо, мероприятия по его улучшению не требуются.

Зацветает виноград Донские зори в начале-середине июня, однако конкретные сроки зависят от суммы активных температур в периоде

Куст обладает морозоустойчивостью до -24 0 С, но тем не менее данный сорт требует укрытия на зиму, поскольку многие виноградари отмечают вымерзание плодовых побегов без специального утепления.

Одной из характеристик винограда Донские зори является средняя устойчивость к заболеванию милдью, и отсутствие иммунитета по отношению к оидиуму (признаки болезни: кручение листьев, наличие серых пятен на них, бурые пятнана лозе, появление плесени на отростках ). Бороться с с этим заболеванием можно при помощи коллоидной серы, а также препаратов Байлетон, Топаз, Скор.

При поражении оидиумом урожай Донских зорь может погибнуть

Еще одной отрицательной чертой Донских зорь является частое загнивание ягод внутри грозди. Происходит это чаще всего после обильных осадков или при сильном наполнении кисти плодами. В первом случае от серой гнили спасает промывание грозди Фармайодом согласно инструкции. Во втором случае помогает своевременное нормирование урожая.

Гибридная форма Донские зори имеет хорошую совместимость со многими сортами винограда и может служить как подвоем, так и привоем при прививке. Это свойство оказывает положительное влияние на количество и качество урожая. Легко размножается черенками, которые быстро укореняются.

Одним из положительных качеств гибридной формы I-2–1-1 является то, что растрескивание ягод при переувлажнении наблюдается нечасто. Осы и птицы не вредят урожаю благодаря плотной и упругой кожице плодов, которая при еде практически не ощущается.

Транспортабельность плодов у сорта средняя. Лучший вариант перевозки — грозди, выложенные в ящики в один слой.

Таблица: преимущества и недостатки винограда Донские зори

  • раннее плодоношение;
  • стабильная урожайность;
  • обоеполые цветы
  • привлекательный внешний вид;
  • высокое содержание сахара в ягодах и приятный вкус;
  • редкие случаи растрескивания и повреждения плодов вредителями;
  • морозостойкость;
  • средняя устойчивость к милдью;
  • высокая совместимость при прививке;
  • возможность простого размножения чубуками.
  • отсутствие устойчивости к оидиуму;
  • зелено-белый цвет виноградин при недостатке солнца напоминает недозревшие плоды;
  • потребность в нормировании урожая;
  • частое загнивание ягод внутри грозди;
  • особые условия транспортировки плодов.

Особенности выращивания сорта винограда Донские зори

Чтобы куст имел возможность продемонстрировать весь свой потенциал, от садовода требуется соблюдение главных принципов посадки и ухода за лозой.

Читать еще:  Обработка и защита винограда весной от болезней и вредителей

Правила посадки куста

Выбирая участок для Донских зорь, необходимо учесть следующие моменты:

  • виноград любит тепло и солнце, а в тени рост куста замедляется, снижается количество завязей, удлиняется период созревания плодов;
  • куст не выносит сквозняков, требует защиты от ветра;
  • не переносит застоя воды;
  • плохо переносит жару: при температуре воздуха +38 0 С растение испытывает серьезное угнетение, а при температуре +45 С и выше на листьях появляются ожоги, происходит усыхание ягод и паралич гроздей.

Следовательно, идеальным местом для посадки куста является южная, незатененная сторона участка, защищенная от ветра с глубоким залеганием грунтовых вод. Так как виноград Донские зори имеет зачастую сильнорослый куст, разместить его следует таким образом, чтобы в будущем иметь свободный доступ для поливов, обработки и обрезки.

Сезон и способ посадки обуславливаются климатом конкретной местности. На юге осуществляют как весеннюю, так и осеннюю посадку саженцев, на севере и в центре ее практикуют только весной.

Сорт Донские зори хорошо подходит для выращивания в регионах с непродолжительным летом. Ягоды успевают созреть до наступления холодов.

Самой распространенной техникой посадки является высадка саженца в посадочную яму. Глубину и ширину ямы выбирают в зависимости от качества почвы. Рекомендуемые размеры:

  • на чернозёме — 60х60х60 см;
  • на суглинке — 80х80х80 см;
  • на песке — 100х100х100 см.

Посадочную яму необходимо подготовить заранее. Как правило, это делают еще с осени: выкапывают котлован, организуют дренаж, вносят органические удобрения

Рекомендуемое расстояние между кустами 150–200 см. После посадки кустик поливают тёплой водой и прикрепляют к опоре.

В климатических условиях «северного виноградарства» часто практикуется посадка ранних сортов винограда в теплицы или на высокие гряды. Эти способы посадки позволяют улучшить прогревание почвы и ускорить вегетацию растения.

Видео: виноградник в теплице

Рекомендации по уходу

Уход за кустом включает следующие процедуры:

    Полив. Интенсивность зависит от климата и погодных условий. В среднем осуществляется один раз в месяц, за исключением периода цветения. Вода должна быть теплой. Оптимальным считается капельный полив.

Капельное орошение создает идеальные условия для винограда, поддерживая постоянный уровень влажности без резких колебаний

Укрытие винограда спасает побеги и корни от подмерзания

Отзывы о сорте

Лично с данным сортом винограда я не сталкивалась. Но обобщая впечатления виноградарей о нем, хочу отметить, что их мнения расходятся в зависимости от местности выращивания. Так, большинство «северян» и жителей средней полосы отзываются о Донских зорях положительно. Их восхищает внешний вид и вкус ягод, привлекает короткий период их созревания и морозостойкость куста. Отмечают они также, что в этих регионах растение редко поражается заболеваниями. Садоводы южных регионов, имеющие возможность выращивать значительно больший ассортимент виноградных сортов, Донскими зорями не довольны. Для них вкус ягод кажется посредственным и терпким, жесткой является шкурка. Жалуются они на частые болезни и на то, что ягода внутри кисти давится и гниет даже после нескольких прореживаний. Многие из них через пару лет плодоношения в итоге перепрививают на этот куст другие сорта винограда.

У нас в этом году лето было холодное, но весна и осень теплее обычного. За счёт тёплой весны Донские Зори были очень хороши. Оставили около 20 гроздей,даже кое-где по2 грозди на побег( чего обычно не делаем),в конце августа уже можно было срезать.Кого угощали,всем очень понравился. Вкус приятный,гармоничный.Кислоты не было ,грозди до 800 г,ягоды по 8 г. Грозди очень плотные,на тех,что внизу были единичные порченые ягоды, но вовремя срезали. А те, что повыше висели,даже оставались до самой обрезки. Только вкуснее стали, очень хорошо были окрашены,как никогда.Плодоносит 4 года. В холодные 2009г и 2010г плоховато вызревал лоза,а в этом году-хорошо.

Тамара из Новосибирска

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=1315&page=2

Да, красив и крупный, что ягода, что гроздь. Вкус довольно интересный, в моих условиях кисло-сладкий, но есть можно. Огорчает, что плотная гроздь и ягоды внутри загнивают. Да и сама гроздь после срезки быстро теряет красивый вид, ягоды становятся какими то коричневатыми, наверно потому, что они очень нежные, не смотря на размер. Второй раз бы не посадила, не смотря на хорошие отзывы. Виноград — культура места и времени, к сожалению, не многие ранние южные сорта хорошо показывают себя в моих условиях. Поэтому Донские зори, как и Краса Дона под оочень большим вопросом

Ольга из Казани

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=1315&page=4

Донские зори, второе плодоношение, наконец увидел грозди до 800 грамм, два дождя в конце июля и начале августа выявили серьезный недостаток — полнейшее загнивание ягод внутри грозди, серьезный минус в добавок к слабой транспортабельности. Вывод — не моя ГФ, под перепрививку.

Евгений Анатольевич

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=1315

Мы Донские Зори выращиваем с 2006года. Удалять не собираемся, т.к. ранний, сладкий, красивый, вкусный. Т.к. у нас практически не трещит никакой виноград, то и ДЗ не трещат. Бывает, что грозди очень плотные и начинают ягоды давиться. Но, обычно в это время уже можно его снимать. Начало цветения -14 июня, всего на куст в 2017году было 20 гроздей, на конец августа сахар-17%, но т.к. кислоты в нём нет, он сладкий.

Пеганова Тамара Яковлевна

http://vinforum.ru/index.php?topic=302.0

По болезням у меня с Донскими зорями проблем не было ни когда ( 4 года ), пару лет вообще без обработки. Ягода ранняя, в начале августа готова, но… чуть влаги, хоть тот же туман — началось… и стабильно с неделю до готовности… + — несколько дней.. Ходить каждый день и удалять гниль — не хочу.

Lormet

http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=351765&highlight=%C4%EE%ED%F1%EA%E8%E5+%E7%EE%F0%E8#post351765

Я сегодня срезал последнюю гроздь Донских зорь.Ягоды хорошо окрасились,правда неравномерно.Такие желто-красные получились.Сахар набрали,но не сказать чтобы очень сладкие.Вкус совсем простой,мне не очень нравится.И созревание сильно затянулось,сверхранним его трудно назвать. Галбена ноу например у меня сейчас приторно сладкая.

Сергей Донецкий

http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=321245&highlight=%C4%EE%ED%F1%EA%E8%E5+%E7%EE%F0%E8#post321245

Выбирая саженцы винограда для посадки, обратите внимание на гибридную форму Донские зори. Она обладает рядом преимуществ, но имеет также свои недостатки. Чтобы виноградная лоза этого сорта стала украшением вашего сада, потребуется немало усилий, поскольку растение требует систематического и правильного ухода.

Виноград Краса Севера

Столовый сорт винограда Краса Севера хорошо известен виноградарям средней полосы. Он был выведен более полувека назад в знаменитом ЦГЛ имени И.В. Мичурина, и находится в Госреестре по Центрально-Чероземному району.

Родительская пара Заря севера и Тайфи розовый, синонимичное название — виноград Ольга. Отличительной особенностью является повышенное содержание фолиевой кислоты, поэтому сорт называют лечебным.

Описание сорта Краса Севера

Ягоды у Красы Севера округлые, белые с розоватым загаром, мясисто-сочной мякотью, несколькими семенами и тонкой, но прочной кожицей. При повышенной влажности не растрескиваются. Вкус простой, немного наличествует терпкость. Грозди конические, крупные, иногда рыхлые, но в основном средней плотности, с длинной ножкой. Транспортабельность хорошая. Созревает рано, за 110-120 дней от распускания почек. Урожайность высокая.

Кусты большой силы роста, с крупными слаборассечёнными листьями, обоеполыми цветками и хорошо вызревающей лозой. Морозостойкость -25°С, в местах широкого распространения выращивается в укрывной форме. Устойчивость к оидиуму и милдью небольшая, использовать средства защиты обязательно. К серой гнили сорт более устойчив.

Почвы предпочитает легкие, супесчаные и каменистые, но может расти на любых. Обрезку обычно проводят на 8-10 глазков, оставляя на растение 40-45 побегов.

Краса Никополя

Сорт винограда Краса Никополя тоже родом из СССР. Вывел его селекционер-любитель А.С. Сидун в 50-х годах прошлого века. Он скрестил родительскую пару Риш баба черный и Жемчуг Саба.

Никопольский сорт выглядит совсем по-другому. Ягоды у него не очень крупные, массой 4-5 граммов, но очень товарного вида. Они яркого темно-розового цвета, который при перезревании становится фиолетовым. Окраска равномерная. Вкус простой и гармоничный, подойдет тем, кто не любит мускат.

Грозди около полкилограмма, конические, рыхлые или средней плотности. Он созревает даже раньше Ольги, за 105 дней, к концу июля. Может висеть на кустах до сентября, но в этом случае грозди надо защитить от ос. Если снимать урожай вовремя, то насекомые не наносят ему вреда.

Урожайность и транспортабельность очень хорошие. Наряду с равномерным окрашиванием и ранним созреванием это делает сорт удачным решением для выращивания на реализацию.

Еще несколько слов о Красе Никополя на видео:

Особенности ухода

Кусты большой или средней силы роста, также с обоеполыми цветками. Этот сорт терпим к непродолжительному отсутствию поливов. Морозостойкость ниже, чем у Красы Севера, но это и неудивительно ведь сорт выведен и районирован южнее. Почки выдерживают морозы до -22°С без повреждений. На зиму Красу Никополя надо пригибать к земле, прижимать и укрывать,- пленкой, фанерными щитами, агроволокном и так далее.

Обрезка оптимальна на 6-10 почек, с оставлением на куст 30-35 глазков. Устойчивость к грибковым заболеваниям средняя, обычных трех опрыскиваний за сезон для профилактики достаточно.

Сорт Краса Балок

Сорт винограда Краса Балок – это новинка последнего десятилетия. Выведена форма была на участке любителя В.Е. Романчукевича из центральной части Украины. Родительская пара неизвестна, первый экземпляр оказался случайным сеянцем. Поскольку характеристики у него проявились отличные, Владимир Евгеньевич стал размножать гибрид.

Созревает Краса Балок рано, ягоды имеет очень крупные, массой до 20 граммов. Цвет их темно-красный, с переходом в фиолетовый. Напоминает Атаман селекции В.Н. Крайнова – и по вкусу, и по форме кистей. Морозостойкость невелика, всего -22°С, поэтому пока новинка проходит испытание в южных регионах. Большой интерес к ней продиктован высоким рыночным спросом на крупный темноокрашенный ранний виноград.

Краса Дона

И, наконец, светло-ягодный сорт винограда Краса Дона – результат работы селекционеров из ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко. Ягоды некрупные, около 7 граммов, но грозди нарядные и долго висят на кустах. По отзывам, сорт показывает отличные результаты при очень короткой – на 2 почки – обрезке и нормировании урожайности. Виноградари считают его незаслуженно забытой «рабочей лошадкой».

Отзывы

Каждый из перечисленных четырех сортов имеет свои преимущества и особенности, поэтому при покупке виноградных саженцев нужно обязательно их учитывать. Тогда урожай будет ко времени и к месту, а уход за посадками принесет удовлетворение и хороший результат.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector